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Physalis séché de Madagascar – Date courte 01/2024

A partir de 6.00 

La Physalis Madagascar des épices curieuses est un fruit exotique au goût sucré et légèrement acidulé. Elle peut être consommée fraîche, utilisée pour décorer les desserts, préparer des confitures, des sauces, ajoutée aux salades ou utilisée comme garniture pour les cocktails. La Physalis Madagascar apporte une touche exotique et visuellement attrayante à vos créations culinaires.

A partir de 6.00 

Composition

Physalis séché de Madagascar

Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024

100g
  • 100 grammes
  • 250 grammes
  • 500 grammes
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Force du piment

Pas de piment

Prix au kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Quelques infos ...

Les épices curieuses c'est aussi .. 

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Références produit majoritairement bio

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Présence de sel

1

Présence de poivre

1

Présence de sucre

1

Présence de piment

1

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Cuisson

NC

Origine

NC

Convient aux bébés et bambins

1

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

1

Type de cuisine

NC

Association idéale

Préparation

Allergène(s)

Allergène(s) connu(s)

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Nos conseils d'utilisations

La Physalis Madagascar des épices curieuses est un fruit exotique au goût sucré et légèrement acidulé. Voici comment vous pouvez l’utiliser :

  • Séché : Ils sont délicieux tels quels en collation ou ajoutés aux salades de fruits pour une touche exotique.
  • Décoration de desserts : Utilisez la Physalis Madagascar pour décorer vos desserts. Sa forme unique et sa couleur vibrante ajoutent une touche visuelle attrayante aux gâteaux, aux tartes, aux coupes de dessert et aux plateaux de fromages.
  • Confitures et sauces : Vous pouvez préparer des confitures maison ou des sauces à base de Physalis Madagascar. Cuisinez-les avec du sucre et d’autres ingrédients pour obtenir une confiture sucrée-acidulée ou une sauce fruitée qui accompagnera parfaitement vos desserts ou vos plats salés.
  • Salades et plats salés : Ajoutez des Physalis Madagascar coupées en deux ou entières dans vos salades pour une touche de saveur et de texture. Elles se marient bien avec les salades vertes, les plats de poulet ou de poisson, et les plats asiatiques.
  • Cocktails : Utilisez la Physalis Madagascar pour garnir vos cocktails et apporter une touche d’élégance et de saveur tropicale. Placez-la délicatement sur le bord du verre ou laissez-la flotter dans la boisson pour une présentation attrayante.

Veillez à choisir des Physalis Madagascar mûres et de bonne qualité pour profiter pleinement de leur saveur unique. Explorez différentes façons de les intégrer à vos préparations culinaires et laissez-vous séduire par leur goût exotique.

Le + de Jules

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