Les épices curieuses

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Sucre “Milles et une nuits”

A partir de 2.85 

Le mélange Mille et une nuit ets une combinaison exquise à base de sucre roux et mélangé à d’autres ingrédients tels que de la poudre de datte et des fleurs d’hibiscus.

Ce mélange exquis peut être utilisé de différentes manières pour sublimer vos créations culinaires. Quelques pincées suffisent pour ensorceler vos boissons chaudes comme le thé ou le café, leur apportant une touche sucrée et florale. Vous pouvez également en parsemé sur des yaourts, des desserts ou des fruits frais.  Il offrira une note exotique et gourmande à vos délices gourmets.

A partir de 2.85 

Composition

Poudre de dattes*, sucre de canne*, sucre tonka (sucre de canne brut* , fève tonka*), écorces d’orange*, fleurs d’hibiscus*, cannelle*

Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024

  • 100 grammes
  • 40 grammes
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Pas de piment

Prix au kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

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Références produit majoritairement bio

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Présence de sel

1

Présence de poivre

1

Présence de sucre

Présence de piment

1

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Cuisson

Origine

0

Convient aux bébés et bambins

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

1

Type de cuisine

NC

Association idéale

Préparation

Allergène(s)

Allergène(s) connu(s)

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Nos conseils d'utilisations

Ce mélange ensorcelant est une invitation au voyage. Le sucre roux, avec ses notes riches et caramélisées, apporte une douceur veloutée qui danse délicatement sur les papilles. Ce mélange exquis peut être utilisé de multiples façons pour égayer vos créations culinaires. Il suffit d’une pincée pour enchanter vos préparations en leur donnant une touche sucrée et florale.

Ce sucre parfumé a pour base un sucre de canne est une manière délicieuse de rehausser vos préparations sucrées. Il apporte une touche d’arôme subtil et exquis. Voici quelques idées sur comment utiliser un sucre parfumé :

Garnir vos pâtisseries

Saupoudrez le sucre parfumé sur vos muffins, cupcakes, crêpes, gaufres ou pancakes. Cela leur apportera une touche sucrée et aromatique supplémentaire. Vous pouvez également saupoudrer le sucre parfumé sur des tartes, des gâteaux ou des biscuits avant de les enfourner.

Préparations de desserts

Utilisez le sucre parfumé dans vos recettes de dessertscomme les crèmes brûlées, les riz au lait, les puddings ou les flans. Cela apportera une note de douceur et de parfum. Vous pouvez également l’ajouter à vos préparations de glaces et de sorbets pour une touche de saveur unique.

Fruits frais

Saupoudrez le sucre parfumé sur des fruits frais, comme les fraises, les pêches, les oranges ou les ananas. Ainsi vous pourrez réhausser les saveurs naturelles. Laissez reposer pendant quelques minutes pour que le sucre parfumé se mélange aux jus des fruits.

Café gourmand

Pour un café gourmand, servez une petite coupelle de sucre parfumé à côté de votre tasse de café. Trempez une cuillère ou un morceau de biscuit dans le sucre parfumé avant de savourer votre café pour une expérience sucrée et aromatique unique.

 

Le sucre parfumé est une manière simple et délicieuse d’ajouter une touche d’originalité à vos préparations sucrées. N’hésitez pas à être créatif et à expérimenter avec différentes saveurs de sucre parfumé. Découvrez de nouvelles combinaisons gourmandes qui égayeront vos desserts et vos boissons. Laissez-vous séduire par le mélange Mille et une nuit.

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

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