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Fève de cacao Nacional
Aucun
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
NON UE
49.50€ du kilo
Décembre 2023
Agriculture non UE
Produit BIO depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024
Les épices curieuses c'est aussi ..
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Non
Non
Non
Non
Pas de piment
Supporte très bien la cuisson
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Non
Non
Toutes les cuisines du monde
Découvrez les Fèves de Cacao Nacional, un Trésor de l’Équateur
Imaginez un grain de cacao enveloppé dans des notes de fruits tropicaux, de fleurs du paradis et une douceur subtilement réglissée. C’est exactement ce que vous ressentirez avec nos Fèves de cacao Nacional. Cette variété de cacao est unique. Elle ne peut être trouvée nulle part ailleurs dans le monde, conférant un caractère véritablement singulier et authentique à tous les produits qui sont issus de celles-ci.
Le Nacional est l’une des plus anciennes et plus rares variétés de cacao au monde. Il est originaire de l’Équateur, où il est cultivé depuis plusieurs siècles. Le Nacional a bien failli disparaître au début du 20ème siècle, victime d’une terrible épidémie de maladies du cacao. Par chance, quelques fèves survécurent, permettant à cette précieuse variété de cacao de perdurer jusqu’à nos jours.
La dégustation des fèves de cacao Nacional est une expérience culinaire sublime. Leurs saveurs complexes et leur parfum intense en font un délice pour les amateurs de chocolat. Non seulement les fèves de cacao Nacional sont excellentes en elles-mêmes, mais elles apportent également une dimension riche et savoureuse à toute une gamme d’aliments, de boissons et de desserts.
Alors, êtes-vous prêt à découvrir l’incroyable goût des fèves de cacao Nacional ?
En France, les entreprises familiales représentent une part importante de l'économie. Elles sont souvent synonymes de tradition, de savoir-faire et de proximité. C'est le cas de chez nous une PME française fondée en 2022.
Les épices sont une source importante de saveur et de nutrition. Elles peuvent rehausser n'importe quel plat, qu'il soit simple ou complexe.
Nous sommes de grand fan de cuisine et nous testons toujours de nouvelles recettes et assemblages. Nous apportons une innovation que nous aimons transmettre dans nos recettes et nos mélanges.
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