Café Honduras bio : un café de qualité cultivé de manière durable
Le café Honduras bio provient du Honduras, un pays d’Amérique centrale, où il est cultivé de manière durable. Il a obtenu une certification biologique délivrée par un organisme indépendant, attestant de sa culture sans l’utilisation de pesticides ou d’engrais chimiques. Ce café de qualité se distingue par sa saveur riche et complexe, révélant des nuances de chocolat, de noisette et de fruits secs. De plus, il présente l’avantage d’être plus doux et plus facile à digérer que le café traditionnel.
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Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
En France, les entreprises familiales représentent une part importante de l'économie. Elles sont souvent synonymes de tradition, de savoir-faire et de proximité. C'est le cas de chez nous une PME française fondée en 2022.
Les épices sont une source importante de saveur et de nutrition. Elles peuvent rehausser n'importe quel plat, qu'il soit simple ou complexe.
Nous sommes de grand fan de cuisine et nous testons toujours de nouvelles recettes et assemblages. Nous apportons une innovation que nous aimons transmettre dans nos recettes et nos mélanges.
Le café Honduras bio est un authentique arabica traditionnel. Que ce soit à la machine expresso ou à la cafetière piston, cette perle noire révèle un grain torréfié puissant et aromatique. On retrouve des nuances de fruits secs, de cacao et d’épices. Sa saveur riche et complexe fait de ce café Honduras bio une option plus douce et facile à digérer que le café conventionnel.
Le café du Honduras est réputé pour sa qualité et son goût distinctif. Le Honduras est l’un des principaux producteurs de café en Amérique centrale. Le café Honduras bio est un choix excellent pour les amateurs de café qui recherchent un café de qualité cultivé de manière durable. Il est savoureux, doux et digeste, et il est parfait pour une variété de boissons au café. Le café hondurien est de plus en plus reconnu sur la scène internationale pour sa qualité. Mais aussi parce que les exportations de café sont une source importante de revenus pour le pays.
Le café Honduras bio convient à tous types de machine et de boisson. C’est pour cela qu’il peut être dégusté seul ou utilisé pour préparer une variété de boissons au café, telles que le café noir, le café au lait et le café glacé.
Au Honduras, le café est souvent préparé dans un “sock” ou “chalupa,” qui est un sac en tissu permettant d’infuser le café. Ce café est appelé “café de calcetín” ou “café de chalupa”. Les grains de café sont torréfiés et moulus grossièrement, puis infusés dans de l’eau chaude à l’aide du sac en tissu. Le résultat est un café épais et fort, souvent sucré à l’aide de sucre panela.
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