Les épices curieuses

Facebook Instagram

Sel fumé des vikings – 50G – Boite métal

“Explorez le goût authentique du Sel fumé des Vikings – 50G – Boîte métal chez Les Épices Curieuses. Un sel rare pour une cuisine unique. Sublimez vos plats, épicez votre cuisine de saveurs nordiques. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.”

5.60 €

 

✔ Livraison offerte en France dès 49,90 € via Mondial Relay.
En dessous ? Des frais de port mini dès 4,05 € HT.

✔ Livraison offerte en Belgique dès 69,90 € via Mondial Relay.

✔ Retrait gratuit en boutique partenaire (49 – Maine-et-Loire) : récupérez vos commandes sans frais en 5 à 10 jours.

✔ Paiement en 4x sans frais avec PayPal.

✔ Livraison internationale : on expédie partout ! Demandez-nous un tarif adapté à votre pays.

🛒 Profitez-en dès maintenant pour faire le plein d'épices sans prise de tête !

GTIN / EAN : 3666932057047

Vous avez besoin de grandes quantités ? Contactez-nous !

Composition & Allergène(s)

Composition

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

Cliquez ici pour voir toutes nos recettes en attendant.

Voir toutes nos recettes

Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

Prix au kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Comment l'utiliser

Sel Fumé des Vikings – 50G – Boite métal

Embarquez pour un voyage gustatif vers les terres du Nord avec notre Sel Fumé des Vikings. Issu d’un savoir-faire ancestral, ce sel unique est un véritable trésor pour les amateurs de saveurs intenses et authentiques.

Caractéristiques du Sel Fumé des Vikings

Notre Sel Fumé des Vikings se distingue par sa couleur gris sombre, teintée de reflets dorés. Sa texture légèrement granuleuse offre un croquant délicat en bouche. Mais ce qui fait sa véritable singularité, c’est sans conteste sa saveur. Fumé selon une méthode traditionnelle, il dégage un parfum puissant et boisé, qui rappelle les feux de bois des longues soirées vikings.

Histoire et Origines

Le Sel Fumé des Vikings est un hommage aux traditions de nos ancêtres nordiques. Jadis, les Vikings fumaient leur sel pour le conserver plus longtemps et lui donner un parfum unique. Ce sel était alors un bien précieux, utilisé aussi bien pour la cuisine que pour la conservation des aliments.

Utilisations en cuisine

Le Sel Fumé des Vikings est idéal pour relever vos plats et leur donner une touche d’originalité.

  • Saupoudrez-le sur un saumon grillé pour un goût fumé incomparable.
  • Ajoutez une pincée à une soupe de potiron pour une saveur automnale.
  • Parsemez-en sur vos viandes rouges pour un goût robuste et savoureux.
  • Utilisez-le pour saler vos pommes de terre rôties et leur donner une note fumée.

Anecdotes et Traditions

Saviez-vous que selon une légende viking, le sel était considéré comme un symbole de richesse ? En effet, posséder du sel fumé était un signe de grande prospérité. Les Vikings l’utilisaient également lors de leurs rituels sacrés, en le répandant autour du feu pour invoquer la protection des dieux.

Conseils pratiques et Astuces

Le Sel Fumé des Vikings est très parfumé, il convient donc de l’utiliser avec parcimonie pour ne pas écraser les autres saveurs de vos plats. Pour conserver toute sa fraîcheur, il est conseillé de le stocker dans un endroit sec, à l’abri de la lumière.

Associez-le à des épices douces comme le paprika doux ou la coriandre moulue pour créer un équilibre parfait entre la force du sel fumé et la douceur des épices.

Avec le Sel Fumé des Vikings, laissez libre cours à votre imagination culinaire et découvrez de nouvelles saveurs dignes des plus grands banquets vikings !

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Présence de poivre

Présence de sucre

Cuisson

Présence de piment

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Vous souhaitez nous faire un retour sur ce produit ?

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques. Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

Laissez vous tenter par notre sélection

Laissons la parole à nos gourmand(e)s

Vous avez besoin d'aide ? ​

Vous cherchez un produit ?

Nous contactez
Voir nos pépites