Assemblage Curry le retour d’inde – 40G – Boite métal

Assemblage Curry le retour d’inde – 40G – Boite métal

Découvrez l’Assemblage Curry le retour d’Inde, une invitation au voyage gustatif et sensoriel. Élaborée par la marque Les Épices Curieuses, cette épice est un trésor de saveurs et d’arômes, qui vous transporte dans les rues animées des bazars indiens.

Caractéristiques de l’Assemblage Curry le retour d’Inde

Cette boîte métallique de 40 g contient un mélange d’épices d’une richesse inégalée. Sa saveur est une explosion de notes chaudes et épicées, relevées par une pointe de douceur. Sa texture moulue libère toute sa puissance aromatique à la cuisson. Sa couleur est un mélange de teintes dorées et orangées, qui donne aux plats une allure festive et appétissante.

Origines et traditions de l’Assemblage Curry le retour d’Inde

L’histoire de l’Assemblage Curry le retour d’Inde prend ses racines dans les terroirs luxuriants de l’Inde, où les épices sont une part essentielle de la culture et des traditions. Chaque famille, chaque région a sa propre version du curry, un mélange d’épices spécifiques qui donne à chaque plat son identité unique.

Utilisation culinaire de l’Assemblage Curry le retour d’Inde

L’Assemblage Curry le retour d’Inde est un partenaire culinaire versatile. Il sublime les viandes, les poissons, les légumes et les légumineuses, et se marie à merveille avec le riz, les naans et les chutneys.

• Poulet tikka masala : Faites mariner du poulet dans du yaourt et de l’Assemblage Curry le retour d’Inde, puis faites-le cuire au four. Servez avec du riz basmati. Pour une version végétarienne, remplacez le poulet par du tofu.
• Dahl de lentilles : Faites mijoter des lentilles avec de l’Assemblage Curry le retour d’Inde, des oignons, de l’ail et du gingembre. Servez avec des naans. Ajoutez des épinards pour une touche de verdure.
• Crevettes au curry : Faites sauter des crevettes avec de l’Assemblage Curry le retour d’Inde, de l’ail et du gingembre. Servez avec du riz thaï. Pour une version végétarienne, remplacez les crevettes par des champignons.
• Curry de légumes : Faites sauter des légumes de saison avec de l’Assemblage Curry le retour d’Inde et de la noix de coco râpée. Servez avec du riz complet. Ajoutez des pois chiches pour un apport en protéines.

Conseils pratiques pour bien l’utiliser

L’Assemblage Curry le retour d’Inde est une épice puissante. Il faut donc l’utiliser avec parcimonie pour ne pas masquer les autres saveurs. Faites-le revenir dans de l’huile chaude pour libérer toute sa puissance aromatique. Associez-le avec de la coriandre, du cumin, du fenugrec ou du piment pour enrichir les saveurs.

Plongez dans l’univers des Épices Curieuses avec l’Assemblage Curry le retour d’Inde, et laissez-vous emporter par le tourbillon de saveurs et d’arômes de cette épice authentique et unique.