Les épices curieuses

Assemblage à Barbecue Rub hot et sour

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Les épices Barbecue Rub “Hot & Sour” offrent un voyage gustatif qui réunit piquant et vivacité. Leur utilisation en cuisine dépasse les limites de la créativité, permettant aux chefs amateurs et aux cuisiniers expérimentés d’explorer de nouvelles dimensions de saveurs. Qu’il s’agisse d’une marinade pour viandes, d’une sauce éclatante, d’une soupe réconfortante ou d’un plat végétarien innovant, ces épices apportent une touche magique à chaque bouchée. Alors, lancez-vous dans l’exploration culinaire et découvrez les innombrables façons dont les épices Barbecue Rub “Hot & Sour” peuvent élever vos plats à de nouveaux sommets de délice.Les épices Barbecue Rub “Hot & Sour” sont un mélange soigneusement conçu pour apporter un équilibre subtil entre deux profils de saveurs contrastantes : le piquant et l’acidité. Le “Hot” apporte la chaleur, tandis que le “Sour” ajoute une note acidulée et vive. Ce mariage des opposés crée une palette gustative complexe qui peut être utilisée pour rehausser une variété de plats.
  • 100 grammes
  • 250 grammes
  • 40 grammes
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En achetant ce produit vous gagnerez 3-10 Points!
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Nouveauté : On vous propose un paiement en 3 fois sans frais à partir de 50€ d'achats.

Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

Composition & Allergène(s)

Composition

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

30% de Fleur de Sel (sel), poivrons, Ail, piment, fleurs d´hibiscus, Poivre, origan , basilic

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Description

Parmi les mélanges aromatiques on trouve les épices Barbecue Rub Hot & Sour, un mélange complexe qui incarne le mariage audacieux entre le piquant et l’acidité. Ce mariage de saveurs évoque des souvenirs de plats exotiques et de voyages culinaires, offrant aux palais une expérience sensorielle inoubliable.  Pour en savoir plus sur le sujet, découvrez notre article sur le barbecue.Les épices Barbecue Rub Hot & Sour vous convient à une aventure gustative où se marient avec équilibre la chaleur des épices et la vivacité de l’acidité. Leur incorporation en cuisine va au-delà des frontières de la créativité, ouvrant aux chefs novices comme aguerris de nouvelles perspectives dans l’univers des saveurs. Que vous souhaitiez concocter une marinade pour sublimer vos viandes, créer une sauce éclatante qui surprend les papilles, savourer une soupe réconfortante ou encore élaborer un plat végétarien innovant, ces épices insufflent une magie à chaque bouchée. Ainsi, plongez résolument dans cette aventure culinaire et explorez les multiples voies par lesquelles les épices Barbecue Rub Hot & Sour ont le pouvoir d’élever vos mets vers de somptueux sommets de délectation.Les utilisations des épices Barbecue Rub Hot & Sour en cuisine sont aussi vastes que l’imagination d’un chef. Voici une liste non exhaustive de différentes manières d’intégrer ce mélange envoûtant dans vos préparations :
Marinades pour Viandes
Utilisez les épices Barbecue Rub Hot & Sour comme base pour mariner des viandes, comme le poulet, le porc ou même des fruits de mer. L’équilibre entre le piquant et l’acidité pénètre la viande, l’attendrissant tout en lui conférant une explosion de saveurs.
En sauce
Infusez les sauces avec ces épices pour créer des condiments uniques. Une sauce Barbecue Rub Hot & Sour offrira une nouvelle dimension à vos grillades.
Soupes et Bouillons
Transformez une soupe ordinaire en une expérience culinaire captivante en ajoutant une pincée de ces épices. Les notes chaudes et acidulées se marient harmonieusement avec des soupes à base de bouillon de poulet, de légumes ou même de fruits de mer.
Plats Végétariens
Les légumes rôtis au four ou sautés au wok prennent une nouvelle dimension avec ces épices. Ils peuvent être utilisés pour assaisonner des légumes-racines rôtis, des brocolis sautés ou même des plats de tofu.
Snacks Inattendus
Donnez une nouvelle vie à vos snacks en les saupoudrant de ce mélange épicé. Des noix rôties, du popcorn ou même des chips maison auront une saveur unique et excitante.

Nous sommes transparents avec vous...

Origine

UE / NON UE

Prix au kilo

56€ du kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine biologique

Agriculture UE / non UE

Origine (transformation)

Produit BIO

Oui Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024​

Quelques infos ...

Les épices curieuses c'est aussi .. 

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Durée moyenne d'expédition

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Références produit majoritairement bio

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Présence de poivre

Présence de sucre

Présence de piment

Force du piment

Pas de piment

Cuisson

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Convient aux bébés et bambins

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Type de cuisine

NC

Association idéale

Préparation

Nos conseils d'utilisations

Parmi les mélanges aromatiques on trouve les épices Barbecue Rub Hot & Sour, un mélange complexe qui incarne le mariage audacieux entre le piquant et l’acidité. Ce mariage de saveurs évoque des souvenirs de plats exotiques et de voyages culinaires, offrant aux palais une expérience sensorielle inoubliable.  Pour en savoir plus sur le sujet, découvrez notre article sur le barbecue.

Les épices Barbecue Rub Hot & Sour vous convient à une aventure gustative où se marient avec équilibre la chaleur des épices et la vivacité de l’acidité. Leur incorporation en cuisine va au-delà des frontières de la créativité, ouvrant aux chefs novices comme aguerris de nouvelles perspectives dans l’univers des saveurs. Que vous souhaitiez concocter une marinade pour sublimer vos viandes, créer une sauce éclatante qui surprend les papilles, savourer une soupe réconfortante ou encore élaborer un plat végétarien innovant, ces épices insufflent une magie à chaque bouchée. Ainsi, plongez résolument dans cette aventure culinaire et explorez les multiples voies par lesquelles les épices Barbecue Rub Hot & Sour ont le pouvoir d’élever vos mets vers de somptueux sommets de délectation.

Les utilisations des épices Barbecue Rub Hot & Sour en cuisine sont aussi vastes que l’imagination d’un chef. Voici une liste non exhaustive de différentes manières d’intégrer ce mélange envoûtant dans vos préparations :

Marinades pour Viandes

Utilisez les épices Barbecue Rub Hot & Sour comme base pour mariner des viandes, comme le poulet, le porc ou même des fruits de mer. L’équilibre entre le piquant et l’acidité pénètre la viande, l’attendrissant tout en lui conférant une explosion de saveurs.

En sauce

Infusez les sauces avec ces épices pour créer des condiments uniques. Une sauce Barbecue Rub Hot & Sour offrira une nouvelle dimension à vos grillades.

Soupes et Bouillons

Transformez une soupe ordinaire en une expérience culinaire captivante en ajoutant une pincée de ces épices. Les notes chaudes et acidulées se marient harmonieusement avec des soupes à base de bouillon de poulet, de légumes ou même de fruits de mer.

Plats Végétariens

Les légumes rôtis au four ou sautés au wok prennent une nouvelle dimension avec ces épices. Ils peuvent être utilisés pour assaisonner des légumes-racines rôtis, des brocolis sautés ou même des plats de tofu.

Snacks Inattendus

Donnez une nouvelle vie à vos snacks en les saupoudrant de ce mélange épicé. Des noix rôties, du popcorn ou même des chips maison auront une saveur unique et excitante.

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

PME Française

En France, les entreprises familiales représentent une part importante de l'économie. Elles sont souvent synonymes de tradition, de savoir-faire et de proximité. C'est le cas de chez nous une PME française fondée en 2022.

Les épices de qualité, un investissement rentable

Les épices sont une source importante de saveur et de nutrition. Elles peuvent rehausser n'importe quel plat, qu'il soit simple ou complexe.

Une innovation dans nos plats

Nous sommes de grand fan de cuisine et nous testons toujours de nouvelles recettes et assemblages. Nous apportons une innovation que nous aimons transmettre dans nos recettes et nos mélanges.

Laissez vous tenter par notre sélection

  • Paprika fumé en poudre

    A partir de 4.65  Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • Ananas séché du Cameroun

    A partir de 4.00  Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • Poivre Noir Tellichery

    A partir de 4.65  Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • NOUVEAUTE

    Ecorce de Yuzu confits – Japon

    11.90  Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit

Laissons la parole à nos gourmand(e)s

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