Les épices curieuses

Photo non contractuelle

Pumpkin Spice Latte

L’automne dans une tasse : un mariage velouté entre la courge, le cacao et les épices douces !

Découvrez l’expérience automnale ultime avec notre Pumpkin Spice Latte. Un subtil mélange de cacao, courge, sucre de fleur de coco et d’épices douces pour un voyage gustatif unique. Savourez chaque gorgée de cette boisson chaleureuse et réconfortante.

Composition : Poudre de cacao*, Courge*, sucre de fleur de coco*, sucre Panela*, sel, curcuma*, cannelle*, gingembre*, noix de coco*, fèves Tonka*, cardamome*, fenouil*, Clous de girofle*.

A partir de 4.50 

Chez nous, chaque commande est préparée artisanalement, au fur et à mesure des commandes reçues.
Nos délais de préparation sont de 10 à 12 jours ouvrés après réception du paiement, le temps nécessaire pour garantir qualité, fraîcheur et savoir-faire.

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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

GTIN / EAN : 3666932045570

Composition & Allergène(s)

Poudre de cacao*, Courge*, sucre de fleur de coco*, sucre Panela*, sel, curcuma*, cannelle*, gingembre*, noix de coco*, fèves Tonka*, cardamome*, fenouil*, Clous de girofle*

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Composition

Poudre de cacao*, Courge*, sucre de fleur de coco*, sucre Panela*, sel, curcuma*, cannelle*, gingembre*, noix de coco*, fèves Tonka*, cardamome*, fenouil*, Clous de girofle*

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

Cliquez ici pour voir toutes nos recettes en attendant.

Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

UE / NON UE

Prix au kilo

60.75€ du kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

UE / NON UE

Origine (transformation)

UE

Produit BIO

Depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024​

Comment l'utiliser

Présentation détaillée

Plongez au cœur de l’automne avec notre Pumpkin Spice Latte – Mélange Automnal Gourmand. Ce savoureux mélange délivre une explosion de saveurs réconfortantes, rappelant les feuilles colorées et l’air frais d’une journée d’automne. La douceur de la courge et du sucre de fleur de coco s’allie parfaitement à la richesse du cacao et aux épices exotiques pour créer une expérience gustative unique.Originaire de l’Amérique du Nord, ce mélange est un hommage à l’amour des natifs pour la courge et les épices réchauffantes. Aujourd’hui, il est devenu un incontournable des cafés et pâtisseries du monde entier à l’arrivée de l’automne.Utilisez notre mélange pour préparer du latte, des smoothies, des gâteaux, des crèmes brûlées et bien plus encore. Il se marie parfaitement avec le lait, le café, les courges et les pommes.

Composition

Notre mélange Automnal Gourmand est composé de :
  • Poudre de cacao*
  • Courge*
  • Sucre de fleur de coco*
  • Sucre Panela*
  • Sel
  • Curcuma*
  • Cannelle*
  • Gingembre*
  • Noix de coco*
  • Fèves Tonka*
  • Cardamome*
  • Fenouil*
  • Clous de girofle*

Caractère & spécificités

Saveur : Sucrée, épicée et légèrement amère, avec des notes de chocolat et de courge. Texture : Poudreuse et fine, facilitant son incorporation dans les préparations. Couleur : Riche marron chocolat, avec des touches dorées d’épices. Signature aromatique : Un mélange harmonieux de chaleur épicée et de douceur sucrée.

Origines & inspiration

Inspiré par les traditions nord-américaines, notre mélange Automnal Gourmand est un hommage aux saveurs de l’automne. La courge, ingrédient central de notre mélange, est un aliment de base dans la cuisine amérindienne depuis des millénaires.

Usages & conseils

Pour un latte, mélangez une cuillère à café de notre mélange avec du lait chaud. Ajoutez une touche de miel ou de sirop d’érable pour une boisson encore plus gourmande. Vous pouvez aussi l’incorporer dans vos pâtisseries, vos compotes de fruits ou vos crèmes dessert.

Idées recettes

  • Latte automnal : Mélangez notre Pumpkin Spice avec du lait chaud et du café pour un latte réconfortant.
  • Tarte à la courge : Ajoutez une cuillère à soupe de notre mélange à votre purée de courge pour une tarte savoureuse.
  • Smoothie d’automne : Mixez une cuillère à café de notre mélange avec de la courge cuite, une banane et du lait d’amande.
  • Crème brûlée à la courge : Infusez notre mélange dans votre crème avant de la cuire pour une crème brûlée originale.

Anecdotes & traditions

Saviez-vous que la tradition du Pumpkin Spice Latte vient des États-Unis ? Chaque automne, ce breuvage épicé envahit les cafés et les foyers, signe que les fêtes de fin d’année approchent.

Associations malines

Le Pumpkin Spice Latte s’associe merveilleusement bien avec du miel, du sirop d’érable, des noix et des fruits d’automne comme les pommes et les poires.

Astuce de pro

Ajoutez une pincée de notre mélange Automnal Gourmand à votre chocolat chaud pour une boisson réconfortante aux saveurs d’automne.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Oui

Présence de poivre

Non

Présence de sucre

Oui

Cuisson

Ne supporte pas la cuisson.

Présence de piment

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Cuisine sucrée et sucrée-salée.

Association idéale

Parfait pour parfumer vos cafés, chocolats chauds, gâteaux à la courge ou cheesecakes d’automne.

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Non

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Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Laissons la parole à nos gourmand(e)s