Kaloupilé en poudre
L’âme des îles et de l’Inde du Sud, concentrée en une poudre dorée et parfumée.
Découvrez le Kaloupile ou Feuilles de curry en poudre des Épices Curieuses, un ingrédient exotique aux notes chaudes et boisées, idéal pour sublimer vos plats. Son arôme envoûtant vous transporte dans les contrées lointaines de l’Inde.
Composition : 100% feuilles de Kaloupilé broyées.
A partir de 4.85 €
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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.
GTIN / EAN : 3666932011353
Composition & Allergène(s)
100% feuilles de Kaloupilé broyées
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Composition
100% feuilles de Kaloupilé broyées
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Allergène(s) connu(s)
Aucun
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
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Garanties qualité
Qualité & Sécurité : Nos Engagements
✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux
Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation. Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.
Idées recettes avec ce produit
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
Nous sommes transparents avec vous...
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.
Origine
Madagascar
Prix au kilo
166.50€ du kilo
Tarif stable depuis
Février 2025
Origine de nos produits
MADAGASCAR
Origine (transformation)
MADAGASCAR
Comment l'utiliser
Présentation détaillée
Découvrez le Kaloupile ou Feuilles de curry en poudre, un trésor culinaire de la marque Les Épices Curieuses. Ce produit exquis est composé à 100% de feuilles de Kaloupilé soigneusement broyées, offrant un arôme riche et distinctif. Sa saveur, à la fois douce et piquante, évoque le terroir exotique de son pays d’origine, l’Inde. D’un vert intense, sa texture fine et légère se fond facilement dans vos préparations culinaires, laissant une empreinte gustative unique.Utilisée depuis des siècles dans la cuisine indienne, la feuille de Kaloupilé est l’élément indispensable pour réaliser des plats savoureux et authentiques. Elle est particulièrement appréciée pour relever le goût des currys, des soupes et des ragoûts.Composition
Ce produit est composé à 100% de feuilles de Kaloupilé broyées, sans aucun autre ajout.Caractère & spécificités
– Saveur : douce et piquante – Texture : fine et légère – Couleur : vert intense – Signature aromatique : arôme riche et distinctifOrigines & inspiration
Le Kaloupile tire son origine de l’Inde, où il est utilisé depuis des siècles dans la cuisine traditionnelle. Son arôme distinctif et sa saveur unique l’ont rendu populaire dans de nombreuses autres cultures culinaires.Usages & conseils
Utilisez la poudre de Kaloupilé pour relever le goût de vos currys, soupes et ragoûts. Ajoutez-la en début de cuisson pour qu’elle libère pleinement son arôme.Idées recettes
1. Curry de poulet au Kaloupilé 2. Soupe de lentilles à la feuille de curry 3. Ragoût de légumes au Kaloupilé 4. Sauce tomate à la feuille de curryAnecdotes & traditions
Dans la culture indienne, la feuille de Kaloupilé est souvent utilisée lors des cérémonies religieuses, symbolisant la prospérité et la bonne santé.Associations malines
Associez le Kaloupilé avec du curcuma, du cumin ou du piment pour relever le goût de vos plats.Astuce de pro
Pour conserver toute la saveur de votre poudre de Kaloupilé, conservez-la dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Non
Présence de poivre
Non
Présence de sucre
Non
Cuisson
Supporte assez bien la cuisson.
Présence de piment
Force du piment
Pas de piment
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Cuisine sucrée et sucrée-salée.
Association idéale
Idéal pour les currys, ragoûts, lentilles, sauces coco ou plats de riz parfumés.
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Oui
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
Oui
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Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.