Les épices curieuses

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Assemblage à patates sautées

Le secret pour des patates sautées dorées, parfumées et inoubliables.

Découvrez l’Assemblage à patates sautées des Épices Curieuses. Un mélange audacieux d’ail, ciboulette, coriandre et herbes de Provence, relevé par une pointe de piment de Cayenne. Parfait pour relever vos plats et éveiller vos papilles !

Composition : Ail*, ciboulette*, coriandre*, oignon*, herbes de provence*, MOUTARDE*,  piment de Cayenne*, sel*, poivre* .

A partir de 3.95 €

Chez Les Épices Curieuses, chaque mélange est une création originale, imaginée avec passion et curiosité.
Notre envie : faire voyager les papilles en associant traditions du monde, inspirations culinaires et ingrédients de qualité.

Chaque recette est conçue à la main, en Anjou, avec une attention particulière portée aux textures, aux parfums, et aux associations inattendues.
Nous choisissons des épices brutes, parfois rares, souvent bio ou équitables, pour composer des assemblages uniques, savoureux et naturels.

Le label “Recette unique Les Épices Curieuses” est notre signature :
un gage d’authenticité, d’originalité et de création 100 % maison.

Emblème rond Les Épices Curieuses, fabriqué en Anjou, recette unique, 100% maison.

 

✔ Livraison offerte en France dès 49,90 € via Mondial Relay.
En dessous ? Des frais de port mini dès 4,05 € HT.

✔ Livraison offerte en Belgique dès 69,90 € via Mondial Relay.

✔ Retrait gratuit en boutique partenaire (49 – Maine-et-Loire) : récupérez vos commandes sans frais en 5 à 10 jours.

✔ Paiement en 4x sans frais avec PayPal.

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🛒 Profitez-en dès maintenant pour faire le plein d'épices sans prise de tête !

Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

GTIN / EAN : 3666932016723

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Composition & Allergène(s)

Ail*, ciboulette*, coriandre*, oignon*, herbes de provence*, MOUTARDE*,  piment de Cayenne*, sel*, poivre* .

 

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Composition

Ail*, ciboulette*, coriandre*, oignon*, herbes de provence*, MOUTARDE*,  piment de Cayenne*, sel*, poivre* .

 

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Moutarde

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

Cliquez ici pour voir toutes nos recettes en attendant.

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Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

France

Prix au kilo

111.35€ du kilo

Tarif stable depuis

Mars 2025

Origine de nos produits

UE / NON UE

Origine (transformation)

FRANCE

Produit BIO

Depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024​

Comment l'utiliser

Présentation détaillée

Découvrez le goût exquis de l’Assemblage à patates sautées des Épices Curieuses. Cet assemblage unique, inspiré de la tradition culinaire française, est une véritable cacophonie de saveurs qui éveillera vos papilles à chaque bouchée. L’arôme délicat de l’ail et de l’oignon, marié à la douceur de la ciboulette et de la coriandre, est tempéré par la chaleur du piment de Cayenne et de la moutarde. Le mélange est subtilement relevé par une pointe de sel et de poivre. C’est l’ingrédient incontournable pour rehausser le goût de vos patates sautées et leur donner une touche d’originalité.

Caractère & spécificités

L’Assemblage à patates sautées se distingue par :
  • Saveur : Un goût complexe et riche, oscillant entre la douceur des herbes et la chaleur des épices.
  • Texture : Un mélange finement moulu pour une parfaite fusion des saveurs.
  • Couleur : Une teinte chaude et vibrante, mêlant les nuances de vert, de rouge et de jaune.
  • Signature aromatique : Un parfum captivant, dominé par l’ail et l’oignon, avec une note piquante de moutarde et de piment de Cayenne.

Origines & inspiration

Inspiré par les traditions culinaires françaises, cet assemblage rend hommage à l’art de la gastronomie de nos régions, où les patates sautées sont un classique indémodable. Chaque ingrédient a été choisi pour son caractère et son apport spécifique à l’harmonie du mélange.

Usages & conseils

Cet assemblage est idéal pour assaisonner vos patates sautées. Il suffit de saupoudrer une pincée de ce mélange sur vos pommes de terre avant de les sauter à la poêle. Vous pouvez également l’incorporer directement dans votre huile de cuisson pour une infusion plus intense des saveurs.

Idées recettes

Outre les patates sautées, cet assemblage peut être utilisé dans de nombreuses recettes :
  • Gratin dauphinois à la moutarde et aux herbes
  • Tarte aux légumes d’été pimentée
  • Poulet rôti aux herbes et à l’ail
  • Soupe de légumes au piment de Cayenne

Anecdotes & traditions

Saviez-vous que les patates sautées sont un plat traditionnel de la cuisine française ? Elles sont généralement servies en accompagnement d’une viande ou d’un poisson.

Associations malines

Pour une explosion de saveurs, associez cet assemblage à d’autres épices ou herbes comme le paprika, le thym ou encore le romarin.

Astuce de pro

Pour un résultat optimal, ajoutez l’Assemblage à patates sautées vers la fin de la cuisson pour préserver toute la saveur et l’arôme des épices.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Oui

Présence de poivre

Oui

Présence de sucre

Non

Cuisson

Supporte assez bien la cuisson.

Présence de piment

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Cuisine sucrée et sucrée-salée.

Association idéale

Idéal pour pommes de terre sautées, gratins, poêlées de légumes, marinades pour viandes blanches et sauces crémeuses.

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Non

Vous souhaitez nous faire un retour sur ce produit ?

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Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Laissons la parole à nos gourmand(e)s