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Les épices à tofu sont un mélange d’épices et d’herbes spécialement conçus pour rehausser le goût du tofu et en faire un ingrédient central dans une variété de plats. Ces épices apportent non seulement de la saveur au tofu, mais elles permettent également d’explorer une multitude de cuisines internationales et de créer des plats innovants et savoureux.
Dans le monde de la cuisine végétalienne et végétarienne, le tofu est un aliment polyvalent et riche en protéines qui sert de base à de nombreux plats délicieux. Cependant, pour beaucoup, le tofu peut sembler fade et peu attrayant à première vue. C’est là que les épices à tofu entrent en jeu pour transformer ce bloc de soja neutre en une explosion de saveurs irrésistibles.
Les épices à tofu offrent une multitude de possibilités pour transformer le tofu en un plat délicieux et plein de saveurs. Elles permettent aux amateurs de cuisine végétarienne et végétalienne d’explorer diverses cultures et de créer des plats alléchants qui rivalisent avec leurs homologues à base de viande. Que vous soyez un cuisinier expérimenté ou novice, l’ajout d’épices à tofu à votre arsenal culinaire ouvre la porte à une créativité infinie dans votre cuisine végétalienne.
Nouveauté : On vous propose un paiement en 3 fois sans frais à partir de 50€ d'achats.
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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.
Tomates*, Cumin noir*, Écorces d’orange*, Cumin*, Paprika*, Oignons*, Persil*, Poivre noir*, Ail*, Piment*, Fleur de sel, Zeste de citron*
Aucun
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
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Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année, non traités, et achetés à de petits producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels, non traités et non ionisés.
UE / NON UE
63€ du kilo
Décembre 2023
Oui Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024
Les épices à tofu incluent un mélange d’épices sèches, d’herbes aromatiques et de condiments. Les utilisations des épices à tofu en cuisine sont aussi diverses que créatives. Ces épices n’accompagnent pas uniquement le tofu, vous pouvez aussi l’associer avec des légumes ou des pâtes. Laissez vous inspirer par ce mélange si particulier à base de tomates et de cumin. Voici quelques idées pour tirer le meilleur parti de ces mélanges :
Les épices à tofu sont parfaites pour créer des marinades riches en saveurs. Mélangez les épices avec de l’huile d’olive, du vinaigre, de la sauce soja ou du yaourt végétal pour créer une marinade aromatique. Laissez le tofu mariner pendant quelques heures, voire toute une nuit, pour une absorption maximale des saveurs.
Ajoutez les épices à tofu à des sautés de légumes et de tofu pour une touche de saveur exotique. Les épices aideront à rehausser le goût de l’ensemble du plat.
Saupoudrez les épices sur des cubes de tofu avant de les faire cuire au four. Cela créera une croûte savoureuse et croustillante tout en laissant l’intérieur tendre.
Utilisez les épices à tofu pour assaisonner le tofu grillé. Les épices se mêleront aux marques de grillage, ajoutant ainsi une profondeur de saveur supplémentaire.
Incorporez des morceaux de tofu épicé dans vos plats de pâtes pour une protéine végétalienne satisfaisante. Les saveurs audacieuses se marieront bien avec les sauces riches et crémeuses.
Les épices à tofu peuvent être adaptées aux cuisines asiatiques en utilisant des ingrédients tels que la sauce soja, le miso et les épices asiatiques traditionnelles comme le mélange cinq parfums.
Vous pouvez saupoudrer vos sandwich et vos wraps de ce mélange pour leur apporter du gout. Et pour encore plus d’originalité, ajoutez du tofu épicé à vos wraps, sandwichs et burgers végétaliens pour une explosion de saveurs dans chaque bouchée.
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Ne supporte pas la cuisson.
Pas de piment
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Cuisine sucrée et sucrée-salée.
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.
Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.
Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.
Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.
Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.
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