Les épices curieuses

Assemblage à poêlée de champignons

“Découvrez l’Assemblage à poêlée de champignons unique des Épices Curieuses !”

Découvrez notre Assemblage à poêlée de champignons sur Les Épices Curieuses. Un mélange unique, parfumé et savoureux qui sublime vos préparations culinaires. Epices, poêlée de champignons, cuisine de qualité. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.

A partir de 4.60 

 

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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

GTIN / EAN : 3666932015863

Composition & Allergène(s)

sel balsamique, Oignon*, persil*, écorces d’orange*, hibiscus*, romarin*, zestes de citron*, ail*, poivre noir*, gingembre*, thym*, coriandre*, citronnelle*, Noix de muscade*

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Composition

sel balsamique, Oignon*, persil*, écorces d’orange*, hibiscus*, romarin*, zestes de citron*, ail*, poivre noir*, gingembre*, thym*, coriandre*, citronnelle*, Noix de muscade*

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

Cliquez ici pour voir toutes nos recettes en attendant.

Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

UE / NON UE

Prix au kilo

78€ du kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Produit BIO

Depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024​

Comment l'utiliser

Assemblage à poêlée de champignons : une symphonie culinaire par Les Épices Curieuses

Plongez dans l’univers culinaire des Épices Curieuses avec l’Assemblage à poêlée de champignons. Cette composition raffinée, élaborée avec passion, éveillera vos papilles et sublimera vos plats.

Caractéristiques de l’Assemblage à poêlée de champignons

L’Assemblage à poêlée de champignons est une explosion de saveurs ! Sa composition unique mélange sel balsamique, oignon, persil, écorces d’orange, hibiscus, romarin, zestes de citron, ail, poivre noir, gingembre, thym, coriandre, citronnelle et noix de muscade. Le mariage de ces épices offre une saveur complexe, riche et équilibrée, entre douceur, fraîcheur et piquant. Sa texture granuleuse apporte une sensation croustillante et sa couleur, un mélange de tons chauds et froids, évoque une palette de saveurs.

Origine et histoire de l’Assemblage à poêlée de champignons

Les Épices Curieuses ont puisé dans le terroir et la tradition culinaire de diverses cultures pour créer cet assemblage unique. Chaque épice a été soigneusement sélectionnée pour ses propriétés gustatives et ses significations culturelles, comme le hibiscus, symbole d’amour dans certaines cultures, ou le gingembre, réputé pour ses vertus énergisantes.

Utilisations culinaires de l’Assemblage à poêlée de champignons

L’Assemblage à poêlée de champignons est la star de vos plats. Il sublime les légumes sautés, les risottos, les sauces ou les tartes salées. Il peut aussi être utilisé comme marinade ou comme sel de finition.
  • Recette de risotto aux champignons : saupoudrez votre risotto avec notre assemblage pour une saveur unique. Pour une version végétarienne, remplacez le bouillon de volaille par un bouillon de légumes.
  • Tarte aux champignons : notre assemblage apporte une touche de finesse à votre tarte. Ajoutez du fromage de chèvre pour une combinaison parfaite.
  • Poêlée de légumes d’automne : saupoudrez les légumes de notre assemblage avant de les faire sauter. Ajoutez du tofu pour une option végétarienne riche en protéines.
  • Sauce pour pâtes : intégrez notre assemblage à votre sauce pour pâtes pour une explosion de saveurs. Remplacez la crème fraîche par de la crème d’amande pour une alternative végétarienne.

Conseils pratiques et astuces pour l’utilisation de l’Assemblage à poêlée de champignons

L’Assemblage à poêlée de champignons se dose avec parcimonie pour un équilibre des saveurs. Vous pouvez l’associer à d’autres épices comme le paprika pour une note fumée, ou le curcuma pour une touche de douceur. Pour une utilisation végétarienne, cet assemblage se marie parfaitement avec le tofu, les légumes grillés ou les céréales. Découvrez un monde de saveurs avec l’Assemblage à poêlée de champignons et laissez-vous séduire par la symphonie culinaire des Épices Curieuses.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Oui

Présence de poivre

Oui

Présence de sucre

Non

Cuisson

Ne supporte pas la cuisson.

Présence de piment

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Cuisine sucrée et sucrée-salée.

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Non

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Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Laissons la parole à nos gourmand(e)s