Les épices curieuses

Assemblage à Raclette

4.70 

Ce mélange, à la fois chaud et délicieusement aromatique, est idéal pour personnaliser vos soirées raclette. Incorporez tout simplement les épices SOUS le fromage avant de le faire fondre et savourez ! Excellent pour parfumer tous les plats à base de fromage, de légumes et de féculents , les béchamels, blanquettes, croque-monsieur, burgers maison…

  • 40 grammes
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Nouveauté : On vous propose un paiement en 3 fois sans frais à partir de 50€ d'achats.

Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

Composition & Allergène(s)

Composition

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Poivre, oignon, persil, paprika fumé, ail, sucre de canne, sel, muscade, poivre blanc et vert, baie rose

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Description

L’Assemblage à Raclette est un mélange d’épices et d’herbes qui est traditionnellement utilisé pour aromatiser la raclette. Il est composé de cumin, de coriandre, de paprika, d’ail, d’oignon, de poivre et de sel.

L’Assemblage à Raclette peut être utilisé de différentes manières :

  • En assaisonnement pour les pommes de terre : saupoudrez les pommes de terre de l’Assemblage à Raclette avant de les faire cuire.
  • En assaisonnement pour le fromage : râpez le fromage et saupoudrez le avant de le faire fondre.
  • En marinade pour la viande ou le poisson : ajoutez quelques cuillères à soupe d’Assemblage à Raclette à une marinade pour la viande ou le poisson que vous souhaitez servir avec la raclette.

Voici une recette simple pour une raclette au fromage :

Ingrédients

  • 1 kilogramme de fromage à raclette
  • 1 kilo de pommes de terre
  • 1 cuillère à soupe d’Assemblage à Raclette

Instructions

  1. Préchauffez le four à 200 degrés Celsius.
  2. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles.
  3. Étalez les pommes de terre sur une plaque à pâtisserie.
  4. Saupoudrez les pommes de terre de l’Assemblage à Raclette.
  5. Faites cuire les pommes de terre pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
  6. Faites fondre le fromage à raclette sur une plaque à pâtisserie.
  7. Servez les pommes de terre et le fromage à raclette avec des charcuteries, des légumes et des sauces.

L’Assemblage à Raclette est un condiment simple et savoureux qui peut ajouter une touche de saveur à votre raclette.

Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année, non traités, et achetés à de petits producteurs au prix du marché.

Origine

UE / NON UE

Prix au kilo

118€ du kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Quelques infos ...

Les épices curieuses c'est aussi .. 

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Durée moyenne d'expédition

0 %

de satisfaction client

0 X

Paiement en 3 fois sans frais

0 +

Références produit majoritairement bio

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Présence de poivre

Présence de sucre

Présence de piment

Force du piment

Pas de piment

Cuisson

Supporte très bien la cuisson

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Convient aux bébés et bambins

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Type de cuisine

Toutes les cuisines du monde

Association idéale

Préparation

Nos conseils d'utilisations

L’Assemblage à Raclette est un mélange d’épices et d’herbes qui est traditionnellement utilisé pour aromatiser la raclette. Il est composé de cumin, de coriandre, de paprika, d’ail, d’oignon, de poivre et de sel.

L’Assemblage à Raclette peut être utilisé de différentes manières :

  • En assaisonnement pour les pommes de terre : saupoudrez les pommes de terre de l’Assemblage à Raclette avant de les faire cuire.
  • En assaisonnement pour le fromage : râpez le fromage et saupoudrez le avant de le faire fondre.
  • En marinade pour la viande ou le poisson : ajoutez quelques cuillères à soupe d’Assemblage à Raclette à une marinade pour la viande ou le poisson que vous souhaitez servir avec la raclette.

Voici une recette simple pour une raclette au fromage :

Ingrédients

  • 1 kilogramme de fromage à raclette
  • 1 kilo de pommes de terre
  • 1 cuillère à soupe d’Assemblage à Raclette

Instructions

  1. Préchauffez le four à 200 degrés Celsius.
  2. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles.
  3. Étalez les pommes de terre sur une plaque à pâtisserie.
  4. Saupoudrez les pommes de terre de l’Assemblage à Raclette.
  5. Faites cuire les pommes de terre pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
  6. Faites fondre le fromage à raclette sur une plaque à pâtisserie.
  7. Servez les pommes de terre et le fromage à raclette avec des charcuteries, des légumes et des sauces.

L’Assemblage à Raclette est un condiment simple et savoureux qui peut ajouter une touche de saveur à votre raclette.

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

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