Assemblage court bouillon concassé
“Découvrez l’Assemblage Court Bouillon Concassé Les Épices Curieuses, explosif!”
Découvrez l’Assemblage court bouillon concassé sur Les Épices Curieuses. Sublimez vos plats avec cette saveur unique. Idéal pour vos soupes, vos poissons. Assemblage court bouillon, épices de qualité. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.
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GTIN / EAN : 3666932033232
Composition & Allergène(s)
Fenouil graines, coriandre graines, aneth graines, thym, basilic, persil
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Composition
Fenouil graines, coriandre graines, aneth graines, thym, basilic, persil
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Allergène(s) connu(s)
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
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Garanties qualité
Qualité & Sécurité : Nos Engagements
✅ Sans gluten, sans lactose
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🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux
Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation. Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.
Idées recettes avec ce produit
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
Recette en cours de préparation.
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Nous sommes transparents avec vous...
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.
Origine
UE / NON UE
Prix au kilo
65€ du kilo
Tarif stable depuis
Origine de nos produits
Origine (transformation)
Comment l'utiliser
Assemblage court bouillon concassé : une symphonie d’épices pour une explosion de saveurs
Assemblage court bouillon concassé est un mariage séduisant d’épices finement choisies par Les Épices Curieuses, qui promet de transformer vos plats. Composé de Fenouil graines, coriandre graines, aneth graines, thym, basilic, persil, cet assemblage offre une saveur inimitable qui transcende les palais les plus exigeants.
Caractéristiques uniques de l’Assemblage court bouillon concassé
Chaque graine de cet assemblage est une invitation à un voyage sensoriel. Le fenouil offre une douceur anisée, la coriandre apporte une fraîcheur citronnée, l’aneth une douce amertume, tandis que le thym, le basilic et le persil ajoutent des notes aromatiques et terreuses. Cette danse de saveurs se déroule dans une texture légèrement concassée qui libère généreusement les arômes lors de l’infusion. La couleur verte et dorée de l’assemblage est un délice visuel qui évoque sa fraîcheur et son authenticité.
Histoire et origines de l’Assemblage court bouillon concassé
Chacune des épices de cet assemblage a été cultivée et récoltée selon les traditions séculaires. Le fenouil, par exemple, est une épice prisée dans la culture méditerranéenne depuis l’Antiquité, tandis que le thym est un incontournable de la cuisine française. Le basilic, lui, est au cœur de la cuisine italienne. Cette fusion d’épices est plus qu’un assemblage, c’est une célébration de la diversité culinaire.
Utilisations culinaires de l’Assemblage court bouillon concassé
L’Assemblage court bouillon concassé est le secret pour rehausser vos plats de poissons, de fruits de mer, vos soupes ou encore vos ragoûts. Pour un dosage optimal, une cuillère à soupe de cet assemblage pour un litre d’eau suffit à parfumer vos préparations.
Quatre recettes originales
- Bouillon de légumes parfumé : Ajoutez une cuillère à soupe d’Assemblage court bouillon concassé à un litre d’eau avec vos légumes de choix pour un bouillon végétarien savoureux. Astuce : Ajoutez une touche de gingembre pour un coup de fouet énergisant.
- Poisson vapeur à l’orientale : Infusez votre poisson avec l’Assemblage court bouillon concassé pour un plat léger et savoureux. Pour une version végétarienne, remplacez le poisson par du tofu.
- Risotto épicé aux champignons : Utilisez le bouillon infusé avec l’Assemblage court bouillon concassé pour cuire votre risotto. C’est une façon délicieuse de rehausser ce plat italien classique.
- Soupe de lentilles épicée : Ajoutez l’Assemblage court bouillon concassé à votre soupe de lentilles pour une touche d’exotisme. Astuce : Ajoutez une pointe de crème de coco pour un velouté crémeux.
Conseils pratiques et astuces de chefs
Pour maximiser les saveurs de l’Assemblage court bouillon concassé, faites-le infuser à feu doux pendant une dizaine de minutes. Pour une touche différente, essayez de l’associer avec du safran ou de la cardamome. Enfin, n’oubliez pas que cet assemblage n’est pas seulement pour les bouillons – il peut aussi être utilisé pour mariner des légumes ou des protéines végétales.
En conclusion, l’Assemblage court bouillon concassé est une véritable invitation à l’exploration culinaire. Chaque cuillère est un voyage à travers les cultures, les saveurs et les traditions. Il est temps d’embrasser votre curiosité et d’expérimenter avec cet assemblage riche et polyvalent.
Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Présence de poivre
Non
Présence de sucre
Cuisson
Présence de piment
Force du piment
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Association idéale
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.
Engagement Écologique
Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.
La rareté des épices
Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.
Qualité Inégalée
Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.
Notre objectif
Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.
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