Les épices curieuses

Sel gourmand de Noël

“Découvrez le Sel gourmand de Noël sur Les Épices Curieuses, explosion de saveurs!”

Découvrez le Sel gourmand de Noël des Épices Curieuses. Un mélange exquis de sel, poivre vert, baie rose et poivre de Sichuan pour une explosion de saveurs dans vos plats. Idéal pour égayer vos fêtes de fin d’année.

Composition : Sel, Poivre vert, Baie rose, Poivre de Sichuan.

A partir de 3.40 

 

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GTIN / EAN : 3666932027989

Composition & Allergène(s)

Sel, Poivre vert, Baie rose, Poivre de Sichuan

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Composition

Sel, Poivre vert, Baie rose, Poivre de Sichuan

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

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Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

A DEFINIR

Prix au kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Comment l'utiliser

Présentation détaillée

Revivez la magie des fêtes avec notre Sel gourmand de Noël, un mélange d’épices festif qui éveillera vos papilles et égayera vos plats. Composé de sel, de poivre vert, de baie rose et de poivre de Sichuan, ce mélange offre une explosion de saveurs, une texture croquante et une couleur éclatante qui illumineront votre table. Propre à la marque Les Épices Curieuses, sa composition a été soigneusement choisie pour réchauffer l’atmosphère hivernale avec des notes piquantes et douces.

Composition

Notre Sel gourmand de Noël se compose d’ingrédients de haute qualité :
  • Sel : ingrédient de base qui rehausse les saveurs de chaque plat.
  • Poivre vert : pour une touche légèrement piquante et une fraîcheur unique.
  • Baie rose : apporte une douceur et un parfum légèrement sucré.
  • Poivre de Sichuan : apporte une note citronnée et une sensation unique de picotement.

Caractère & spécificités

Saveur

Un assemblage parfaitement équilibré de saveurs salées, piquantes et douces qui créent une expérience gustative unique.

Texture

Une texture croquante qui apporte du relief à vos plats.

Couleur

Une belle palette de couleurs allant du blanc brillant du sel au rouge doux de la baie rose, en passant par le vert vif du poivre vert.

Signature aromatique

Une combinaison d’arômes frais, poivrés et légèrement citronnés qui éveille les sens.

Origines & inspiration

Inspiré des festivités hivernales et des traditions culinaires familiales, notre Sel gourmand de Noël est un hommage à la joie de partager un repas chaleureux en cette période spéciale de l’année.

Usages & conseils

Parfait pour assaisonner vos viandes, poissons, légumes ou soupes de Noël. Commencez par une petite pincée et ajustez selon votre goût. Pour conserver toute sa fraicheur, veillez à le stocker dans un endroit frais et sec.

Idées recettes

  • Canapés de saumon fumé : ajoutez une pincée de notre sel gourmand sur vos canapés pour une explosion de saveurs.
  • Dinde de Noël : saupoudrez généreusement notre mélange sur votre dinde avant de la rôtir pour un plat principal inoubliable.
  • Gratin de pommes de terre : une touche de notre sel gourmand transformera ce classique en un plat festif.
  • Soupe de potiron : pour une soupe réconfortante, ajoutez notre sel gourmand avant de servir.

Anecdotes & traditions

Le poivre vert, la baie rose et le poivre de Sichuan sont traditionnellement utilisés dans de nombreuses cultures pour rehausser les saveurs des plats festifs.

Associations malines

Essayez notre Sel gourmand de Noël avec du thym frais, du laurier ou du romarin pour apporter une touche supplémentaire de chaleur à vos plats.

Astuce de pro

Pour intensifier les saveurs, torréfiez légèrement notre Sel gourmand de Noël avant de l’utiliser.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Oui

Présence de poivre

Oui

Présence de sucre

Non

Cuisson

Présence de piment

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Non

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Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Laissons la parole à nos gourmand(e)s