Les épices curieuses

Sel gourmand de Noël

A partir de 2.40 

Sel de Noël : un assaisonnement festif pour les fêtes

Le sel de Noël est un mélange de sel et d’épices, utilisé pour assaisonner les plats des fêtes. Il est un excellent moyen d’ajouter de la saveur et de la chaleur à vos plats de Noël.

En plus de son délicieux goût, ce mélange est très esthétique et sublimera parfaitement vos plats. Vous pouvez donc vous en servir pour assaisonner vos plats mais aussi en sel de finition.

A partir de 2.40 

Composition

Sel, Poivre vert, Baie rose, Poivre de Sichuan

Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

  • 100 grammes
  • 250 grammes
  • 50 G net
  • 500 grammes
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Nouveauté : On vous propose un paiement en 3 fois sans frais à partir de 50€ d'achats.

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Force du piment

Pas de piment

Prix au kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Quelques infos ...

Les épices curieuses c'est aussi .. 

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Références produit majoritairement bio

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Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Présence de poivre

Présence de sucre

Présence de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Cuisson

Ne supporte pas la cuisson.

Origine

A DEFINIR

Convient aux bébés et bambins

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Type de cuisine

Cuisine sucrée et sucrée-salée.

Association idéale

Préparation

Allergène(s)

Allergène(s) connu(s)

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Nos conseils d'utilisations

Le sel de Noël est un assaisonnement naturel qui ne contient pas d’ingrédients artificiels. Il est également une bonne source de vitamines et de minéraux, tels que la vitamine A, la vitamine C et le fer.

Le sel de Noël a une saveur riche et aromatique qui est due à la combinaison des épices. Le sel de Noël est un assaisonnement polyvalent qui peut être utilisé pour ajouter de la saveur et de la chaleur à une variété de plats. Il est un excellent moyen de rehausser la saveur de vos plats de Noël.

Il apporte de la chaleur gracre au poivre vert et au poivre de Sichuan. La baie rose apporte de la douceur à se mélange grace à un goût poivré très léger et des notes sucrées. Le sel de Noël est un mélange exquis d’ingrédients soigneusement sélectionnés pour créer une explosion de saveurs dans chaque bouchée.

Le sel de Noël peut être utilisé dans des plats tant salés que sucrés. Il est un excellent ingrédient pour assaisonner les viandes, les poissons, les légumes, les salades, les desserts et les boissons.

Le sel de Noël est un assaisonnement puissant, il est donc important de l’utiliser avec parcimonie. Commencez par ajouter une petite quantité de sel de Noël à votre plat et goûtez-le avant d’en ajouter plus.

Assaisonnement des Viandes

Le sel de Noël est idéal pour assaisonner toutes sortes de viandes, des rôtis de bœuf aux dindes farcies. Sa combinaison d’épices ajoute une saveur unique et complexe aux plats de viande. Si vous aimez le mélange sel et poivre, nous vous conseillons également la fleur de sel aux poivres du monde.

Légumes Rôtis

Les légumes rôtis sont un accompagnement populaire lors des repas de Noël. En saupoudrant du sel de Noël sur vos légumes avant de les enfourner, vous leur donnerez une saveur inoubliable.

Salades Gourmandes

Transformez une salade ordinaire en une salade de fête en ajoutant une pincée de sel de Noël à la vinaigrette ou en saupoudrant le mélange directement sur la salade.

Desserts

Ce sel peut tout a fait être utilisé dans des préparations sucrées. Il ajoutera cette petite touche qui sublimera votre dessert. Le mélange de ce sel est particulièrement bon avec des fraises ou du chocolat.

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

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