Les épices curieuses

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Hibiscurry – Curry bissap

A partir de 2.75 

Hibscurry : Une explosion de saveurs et de couleurs pour une cuisine vibrante

L’Hibscurry, une symphonie culinaire exotique

Oubliez les currys traditionnels, laissez-vous transporter par l’Hibscurry, une variante originale qui promet une expérience gustative et visuelle inoubliable.

Un voyage de saveurs unique :

  • Douceur acidulée et notes fruitées : Un curry à la fois doux et légèrement piquant, rehaussé de notes fruitées et florales pour un équilibre parfait.
  • Explosion de couleurs : La poudre d’hibiscus confère à l’Hibscurry une magnifique couleur violette qui égayera vos assiettes.
  • Polyvalence culinaire : Un curry qui se marie à merveille avec toutes les recettes salées. Marinades, plats en sauce, poissons, viandes blanches, magret de canard, légumes, salades, vinaigrettes, mayonnaises… l’Hibscurry sublime tout !

Une cuisine simple, moderne et créative :

L’Hibscurry est idéal pour les cuisiniers débutants comme confirmés. Sa facilité d’utilisation vous permet de créer des plats savoureux et originaux en un clin d’œil.

Un allié pour une alimentation saine et gourmande :

L’hibiscus, ingrédient principal de l’Hibscurry, est riche en antioxydants et en vitamines. Il apporte ainsi une touche de santé à vos plats tout en les rendant irrésistiblement délicieux.

Offrez-vous un voyage gustatif et visuel inoubliable avec l’Hibscurry !

Nouveauté : On vous propose un paiement en 3 fois sans frais à partir de 50€ d'achats.

La livraison en point relai en France Métropolitaine est offerte à partir de 49.90 €.

Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

Composition & Allergène(s)

Composition

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Hibiscus, curcuma , coriandre, paprika, gingembre, fenouil, sel.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Composition

Hibiscus, curcuma , coriandre, paprika, gingembre, fenouil, sel.

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Description

Le Curry Bissap : Une explosion de saveurs et de couleurs pour une cuisine ensoleillée

Plongez au cœur de l’Afrique de l’Ouest avec le curry bissap, une invitation à un voyage gustatif et visuel inoubliable.

Un mélange d’épices aux couleurs vibrantes et aux saveurs envoûtantes :

  • Hibiscus : La fleur d’hibiscus, ingrédient phare du curry bissap, apporte une magnifique couleur violet intense et une acidité fruitée légèrement piquante.
  • Curcuma : Le curcuma apporte une touche de terre et de chaleur au curry bissap, tout en équilibrant ses saveurs acidulées.
  • Coriandre : La coriandre apporte une note fraîche et légèrement citronnée au curry bissap, pour une touche de fraîcheur bienvenue.
  • Paprika: Une touche de paprika vient relever le curry bissap, sans toutefois le rendre excessivement piquant.
  • Gingembre : Le gingembre parfume le curry bissap de ses notes chaudes et épicées, rehaussant sa complexité aromatique.
  • Fenouil: Le fenouil, épice subtile au goût légèrement anisé et sucré, apporte une profondeur et une rondeur au curry bissap.
  • Sel : Le sel  rehaussent les saveurs de tous les ingrédients et permettent d’ajuster l’assaisonnement du curry bissap à votre goût.

Un curry versatile qui s’adapte à toutes vos envies culinaires :

  • Poulet au curry bissap : Un grand classique qui met en valeur les saveurs du curry bissap.
  • Poisson au curry bissap : Le curry bissap se marie à merveille avec les poissons blancs comme le cabillaud ou le saumon.
  • Légumes au curry bissap : Donnez une touche d’exotisme à vos sautés de légumes ou vos gratins.
  • Curry de crevettes : Le curry bissap apporte une saveur unique et raffinée aux crevettes.
  • Soupes et sauces : Le curry bissap peut être utilisé pour parfumer vos soupes et sauces, leur apportant une touche d’originalité et de saveur.

Conseils d’utilisation :

  • Faites revenir les oignons et l’ail dans de l’huile chaude avant d’ajouter le mélange d’épices du curry bissap.
  • Laissez les épices torréfier quelques secondes pour libérer leurs arômes.
  • Ajoutez ensuite vos ingrédients principaux (poulet, poisson, légumes, etc.) et laissez mijoter jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
  • Ajustez la quantité d’eau ou de bouillon en fonction de la consistance souhaitée pour votre curry.
  • Servez le curry bissap chaud, garni de coriandre fraîche hachée et accompagné de riz ou de pain.

Le curry bissap :

  • Saveurs authentiques d’Afrique de l’Ouest
  • Couleurs vibrantes et attrayantes
  • Épices saines et naturelles
  • Facile à préparer et à utiliser
  • Parfait pour les repas végétariens et sans viande
  • Idéal pour les déjeuners, dîners ou buffets

Offrez-vous un voyage culinaire inoubliable avec le curry bissap et laissez-vous transporter par ses saveurs et ses couleurs ensoleillées !

Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année, non traités, et achetés à de petits producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels, non traités et non ionisés.

Origine

UE / NON UE

Prix au kilo

49€ du kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Nos conseils d'utilisations

Le Curry Bissap : Une explosion de saveurs et de couleurs pour une cuisine ensoleillée

Plongez au cœur de l’Afrique de l’Ouest avec le curry bissap, une invitation à un voyage gustatif et visuel inoubliable.

Un mélange d’épices aux couleurs vibrantes et aux saveurs envoûtantes :

  • Hibiscus : La fleur d’hibiscus, ingrédient phare du curry bissap, apporte une magnifique couleur violet intense et une acidité fruitée légèrement piquante.
  • Curcuma : Le curcuma apporte une touche de terre et de chaleur au curry bissap, tout en équilibrant ses saveurs acidulées.
  • Coriandre : La coriandre apporte une note fraîche et légèrement citronnée au curry bissap, pour une touche de fraîcheur bienvenue.
  • Paprika: Une touche de paprika vient relever le curry bissap, sans toutefois le rendre excessivement piquant.
  • Gingembre : Le gingembre parfume le curry bissap de ses notes chaudes et épicées, rehaussant sa complexité aromatique.
  • Fenouil: Le fenouil, épice subtile au goût légèrement anisé et sucré, apporte une profondeur et une rondeur au curry bissap.
  • Sel : Le sel  rehaussent les saveurs de tous les ingrédients et permettent d’ajuster l’assaisonnement du curry bissap à votre goût.

Un curry versatile qui s’adapte à toutes vos envies culinaires :

  • Poulet au curry bissap : Un grand classique qui met en valeur les saveurs du curry bissap.
  • Poisson au curry bissap : Le curry bissap se marie à merveille avec les poissons blancs comme le cabillaud ou le saumon.
  • Légumes au curry bissap : Donnez une touche d’exotisme à vos sautés de légumes ou vos gratins.
  • Curry de crevettes : Le curry bissap apporte une saveur unique et raffinée aux crevettes.
  • Soupes et sauces : Le curry bissap peut être utilisé pour parfumer vos soupes et sauces, leur apportant une touche d’originalité et de saveur.

Conseils d’utilisation :

  • Faites revenir les oignons et l’ail dans de l’huile chaude avant d’ajouter le mélange d’épices du curry bissap.
  • Laissez les épices torréfier quelques secondes pour libérer leurs arômes.
  • Ajoutez ensuite vos ingrédients principaux (poulet, poisson, légumes, etc.) et laissez mijoter jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
  • Ajustez la quantité d’eau ou de bouillon en fonction de la consistance souhaitée pour votre curry.
  • Servez le curry bissap chaud, garni de coriandre fraîche hachée et accompagné de riz ou de pain.

Le curry bissap :

  • Saveurs authentiques d’Afrique de l’Ouest
  • Couleurs vibrantes et attrayantes
  • Épices saines et naturelles
  • Facile à préparer et à utiliser
  • Parfait pour les repas végétariens et sans viande
  • Idéal pour les déjeuners, dîners ou buffets

Offrez-vous un voyage culinaire inoubliable avec le curry bissap et laissez-vous transporter par ses saveurs et ses couleurs ensoleillées !

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Oui

Présence de poivre

Non

Présence de sucre

Non

Cuisson

Supporte très bien la cuisson

Présence de piment

Non

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Toutes les cuisines du monde

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Non

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

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PME française et basé dans le 49

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Conditionnement à la main

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Du bio oui ! Mais pas plus cher !

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Idées et Coffrets cadeaux originaux

Laissez vous tenter par notre sélection

  • Poivre long rouge de Kampot

    6.85  Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
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