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Le curry vert thaïlandais porte ce nom à cause de sa couleur, cette couleur provient des épices utilisées dans sa composition.
Le curry vert thaïlandais est une merveille culinaire qui éveille les papilles gustatives grâce à sa combinaison unique d’ingrédients et de saveurs. Le mélange peut sembler étrange, mais une fois que vous l’avez goûter, il vous envoutera vos papilles.
Que vous préfériez la viande, le poisson ou les légumes, le curry vert a quelque chose à offrir à tous les amateurs de cuisine. Alors, la prochaine fois que vous cherchez à explorer de nouvelles saveurs, plongez dans le monde exquis du curry vert thaïlandais, et laissez-vous emporter par un voyage gustatif inoubliable.
Sachet Kraft de 40G
En stock (peut être commandé)
Nouveauté : On vous propose un paiement en 3 fois sans frais à partir de 50€ d'achats.
Conditionnement : Paquet opaque et refermable, de qualité alimentaire.
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.
Coriandre, estragon, gingembre, citronnelle, Jalapeno vert, CELERI, paprika, ail (SULFITES), poivre noir
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année, non traités, et achetés à de petits producteurs au prix du marché.
A DEFINIR
Décembre 2023
Les épices curieuses c'est aussi ..
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Pas de piment
Ne supporte pas la cuisson.
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Cuisine sucrée et sucrée-salée.
NC
Le curry vert thaïlandais tire son origine de la région centrale de la Thaïlande, où il est préparé depuis des siècles. Le curry vert thaïlandais, malgré son nom il est important de noter que le curry vert n’est pas originaire de Thaïlande. Pourtant il fait partie intégrante de la cuisine thaïlandaise. Au fil du temps, les cuisiniers ont adapté la recette à leur propre goût. En utilisant des ingrédients locaux, ils ont ainsi le curry vert thaïlandais distinctif que nous connaissons aujourd’hui.
Le curry vert thaïlandais est l’un des plats les plus emblématiques et délicieux de la cuisine thaïlandaise. Sa combinaison unique de saveurs, sa palette de couleurs vibrantes et sa polyvalence en font un incontournable. Autant pour les amateurs que pour les professionnels de la cuisine. Son histoire, sa préparation traditionnelle, ainsi que ses nombreuses utilisations en cuisine en font un curry exceptionnel.
Le curry vert thaïlandais doit son nom à sa couleur verte intense, qui est obtenue grâce à l’utilisation d’herbes fraîches, en particulier de feuilles de basilic et de piments verts. Voici quelques ingrédients qui composent notre curry vert thaïlandais : coriandre, curcuma, fenugrec, piment, anis, cardamome, basilic.
Le curry vert thaïlandais est incroyablement polyvalent en cuisine, et ses utilisations vont bien au-delà du simple plat principal. Voici quelques-unes de ses utilisations les plus populaires :
C’est l’une des préparations les plus courantes. Le poulet est cuit dans la sauce verte avec des légumes, créant un plat délicieux et équilibré.
Pour les amateurs de cuisine végétarienne ou végétalienne, le curry vert est également délicieux avec des légumes comme le tofu, les champignons, les courgettes et les haricots.
Le poisson, en particulier le poisson blanc, s’harmonise parfaitement avec la sauce crémeuse et épicée du curry vert. Les crevettes se marient également merveilleusement bien avec les saveurs du curry vert, créant un plat exquis.
La pâte de curry vert peut également être utilisée pour assaisonner des plats de nouilles, donnant une saveur thaïlandaise authentique aux plats de nouilles.
La pâte de curry vert peut être transformée en une marinade pour la viande ou le poisson grillé.
En France, les entreprises familiales représentent une part importante de l'économie. Elles sont souvent synonymes de tradition, de savoir-faire et de proximité. C'est le cas de chez nous une PME française fondée en 2022.
Les épices sont une source importante de saveur et de nutrition. Elles peuvent rehausser n'importe quel plat, qu'il soit simple ou complexe.
Nous sommes de grand fan de cuisine et nous testons toujours de nouvelles recettes et assemblages. Nous apportons une innovation que nous aimons transmettre dans nos recettes et nos mélanges.
Wanda B.
Super bon ! Assez épicé
Josia H.
super
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