Les épices curieuses

Curry vert thaïlandais

Découvrez notre Curry vert thaïlandais – Explosion de saveurs garantie!

Découvrez le Curry vert thaïlandais chez Les Épices Curieuses, authentique, savoureux, idéal pour vos plats exotiques. Achetez du curry, qualité premium. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.

A partir de 7.00 

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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

GTIN / EAN : 3666932019755

Composition & Allergène(s)

Coriandre, estragon, gingembre, citronnelle, Jalapeno vert, CELERI, paprika, ail (SULFITES), poivre noir

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Composition

Coriandre, estragon, gingembre, citronnelle, Jalapeno vert, CELERI, paprika, ail (SULFITES), poivre noir

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Sulfites

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

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Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

UE / NON UE

Prix au kilo

103.4€ du kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

UE / NON UE

Origine (transformation)

FRANCE

Comment l'utiliser

Curry vert thaïlandais Les Épices Curieuses : une invitation à l’exotisme

Embarquez dans un voyage gustatif hors du commun avec notre Curry vert thaïlandais ! Composé de coriandre, d’estragon, de gingembre, de citronnelle, de Jalapeno vert, de céleri, de paprika, d’ail (sulfites) et de poivre noir, ce mélange d’épices est un véritable trésor culinaire aux saveurs uniques et aux arômes envoûtants.

Caractéristiques gustatives et spécificités

Notre Curry vert thaïlandais est un concentré de saveurs exotiques. La coriandre et l’estragon apportent une note herbacée et légèrement citronnée, tandis que le gingembre et la citronnelle offrent un zeste d’épice et de fraîcheur. Le Jalapeno vert et le poivre noir ajoutent une touche de piquant, équilibrée par la douceur du céleri et du paprika. Enfin, l’ail renforce la profondeur de ce mélange, pour une expérience gustative riche et complexe.

Origines et traditions du Curry vert thaïlandais

Né dans les cuisines traditionnelles de Thaïlande, le Curry vert est depuis toujours un incontournable de la cuisine thaï. Il est utilisé dans une multitude de plats, de la soupe de nouilles au curry à la salade de fruits de mer. Au-delà de son usage culinaire, le Curry vert est aussi un symbole de la culture thaïlandaise, associé à de nombreuses traditions et anecdotes.

Utilisations culinaires du Curry vert thaïlandais

D’une grande polyvalence, notre Curry vert thaïlandais peut être utilisé pour parfumer une multitude de plats. Voici quatre recettes qui mettent en valeur ce mélange d’épices :
  • Curry vert de poulet : une recette classique de la cuisine thaïlandaise, où le poulet est mijoté dans un mélange de lait de coco et de notre curry vert. Pour une version végétarienne, remplacez simplement le poulet par du tofu.
  • Soupe de nouilles au curry vert : une soupe réconfortante et savoureuse, où les nouilles sont cuites dans un bouillon parfumé à notre curry vert. Pour une alternative végétarienne, utilisez un bouillon de légumes à la place du bouillon de poulet.
  • Salade de fruits de mer au curry vert : une salade fraîche et piquante, où les fruits de mer sont marinés dans une sauce à base de notre curry vert. Pour une variante végétarienne, remplacez les fruits de mer par des légumes croquants.
  • Riz sauté au curry vert : un plat simple et savoureux, où le riz est sauté avec des légumes et notre curry vert. Pour une option végétarienne, ajoutez des protéines végétales comme du tofu ou des pois chiches.
N’hésitez pas à jouer avec les saveurs et à marier notre Curry vert thaïlandais avec d’autres épices ou ingrédients pour enrichir vos plats. Par exemple, vous pouvez l’associer à de la sauce soja pour un goût plus umami, ou à de la noix de coco râpée pour une note plus douce.En matière de dosage, nous vous conseillons de commencer par une petite quantité et d’ajuster selon votre goût. N’oubliez pas que le Curry vert thaïlandais est assez piquant, donc si vous préférez les plats moins épicés, diminuez la quantité d’épices.Avec notre Curry vert thaïlandais, chaque repas devient une aventure culinaire ! Alors laissez-vous tenter par ce voyage gustatif, et découvrez les saveurs authentiques de la Thaïlande.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Non

Présence de poivre

Oui

Présence de sucre

Non

Cuisson

Ne supporte pas la cuisson.

Présence de piment

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Cuisine sucrée et sucrée-salée.

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Non

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

Laissez vous tenter par notre sélection

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    Moka Noisette - Les épices curieuses
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    • Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit

Laissons la parole à nos gourmand(e)s

Avis à propos du produit
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Basé sur 4 avis

  • Céline L.
    Publié le 20 décembre, 2024 à 15:00 (Date de commande : Le 5 décembre, 2024 à 18:14)
    5

    Parfait!

  • Wanda B.
    Publié le 10 mars, 2024 à 21:43 (Date de commande : Le 18 février, 2024 à 15:27)
    5

    Super bon ! Assez épicé

  • Josia H.
    Publié le 18 décembre, 2023 à 18:04 (Date de commande : Le 26 novembre, 2023 à 17:24)
    5

    super

  • Josia H.
    Publié le 18 décembre, 2023 à 18:04 (Date de commande : Le 26 novembre, 2023 à 17:24)
    5

    super

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