Très bien
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Le paprika doux est une épice aux origines riches et diversifiées qui a conquis les palais du monde entier. Obtenue à partir de variétés de poivrons rouges séchés et moulus, cette poudre colorée apporte une touche subtile de douceur et d’arôme à une variété de plats.
Il est bien plus qu’une simple épice. Il apporte de la couleur, de la saveur et une douce chaleur à une variété infinie de plats, transformant chaque bouchée en une expérience culinaire captivante. Son héritage culturel et ses origines géographiques variées en font un ingrédient qui relie les cuisines du monde entier. Qu’il soit utilisé dans un mélange ou seul, le paprika doux reste une véritable merveille gustative dans le monde de la cuisine.
Le paprika doux se distingue par sa couleur vibrante qui varie du rouge vif au rouge foncé, ajoutant une dimension visuelle attrayante à chaque plat. Sur le plan gustatif, il offre une douceur caractéristique, parfois avec des notes légèrement fumées ou fruitées selon la variété et la méthode de séchage. Sa saveur douce le rend polyvalent et adaptable à une variété de cuisines.
Nouveauté : On vous propose un paiement en 3 fois sans frais à partir de 50€ d'achats.
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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.
GTIN / EAN : LEC_ARO_PAPDOUX
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.
Paprika doux
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Paprika doux
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Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année, non traités, et achetés à de petits producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels, non traités et non ionisés.
A DEFINIR
Décembre 2023
Les origines du paprika doux remontent à l’Amérique centrale et du Sud, où les poivrons étaient cultivés depuis des milliers d’années. Les explorateurs espagnols ont introduit ces poivrons en Europe au XVIe siècle. Ils ont rapidement gagné en popularité et ont été adaptés à différentes conditions climatiques. Aujourd’hui, le paprika doux est cultivé dans diverses régions du monde, notamment en Espagne, en Hongrie, en Turquie et en Inde. Chaque région apporte sa propre touche distinctive à la saveur et à la qualité de la poudre de paprika doux. Il est souvent utilisé dans les mélanges d’épices, vous pouvez le retrouver dans notre épices à poulet frites.
Le paprika doux trouve sa place dans une multitude de plats et de cuisines à travers le monde. Voici une liste de quelques-unes de ses utilisations les plus courantes en cuisine :
Le paprika doux peut être utilisé comme marinade ou frottement pour la viande, ajoutant une couleur vibrante et une légère chaleur douce. Il est souvent utilisé dans la préparation de saucisses, de côtes levées et de poulet.
Il est un ingrédient essentiel dans des plats mijotés tels que le goulasch hongrois, les ragoûts et les soupes. Il contribue à créer une saveur profonde et une couleur riche.
Les trempettes et les sauces bénéficient de la couleur et de la saveur du paprika doux. Il peut être ajouté aux sauces tomate, aux salsas et aux sauces au fromage pour une touche de douceur.
Le paprika doux est un excellent moyen d’ajouter de la couleur et de la saveur aux plats à base de riz, de légumes et de céréales, comme les paellas, les pilafs et les plats de couscous.
Que ce soit dans les omelettes, les œufs brouillés ou les quiches, le paprika doux ajoute une note de couleur et de goût subtil aux plats à base d’œufs.
Les plats végétariens et végétaliens tirent parti du paprika doux pour ajouter de la profondeur à leurs saveurs. Il peut être utilisé dans les plats de haricots, les ragoûts de légumes et les poêlées.
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Ne supporte pas la cuisson.
Pas de piment
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Cuisine sucrée et sucrée-salée.
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.
Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.
Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.
Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.
Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.
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