Serpolet séché
“Découvrez le Serpolet séché de Les Épices Curieuses : l’arôme authentique!”
Découvrez le Serpolet séché sur Les Épices Curieuses, un condiment rare pour sublimer vos plats. Qualité premium, arômes puissants, cueillette sauvage pour une cuisine authentique. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.
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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.
GTIN / EAN : 3666932027941
Composition & Allergène(s)
Serpolet
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Composition
Serpolet
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Allergène(s) connu(s)
Aucun
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Garanties qualité
Qualité & Sécurité : Nos Engagements
✅ Sans gluten, sans lactose
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🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux
Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation. Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.
Idées recettes avec ce produit
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
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Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.
Origine
UE
Prix au kilo
68.70€ du kilo
Tarif stable depuis
Décembre 2023
Origine de nos produits
Origine (transformation)
Comment l'utiliser
Serpolet séché : une explosion de saveurs aux origines ancestrales
Le Serpolet séché est une épice qui invite au voyage. Au cœur de ses petites feuilles séchées, elle renferme toute l’authenticité et la richesse de son terroir.
Caractéristiques uniques du Serpolet séché
Le Serpolet séché se distingue par son arôme intense et envoûtant. Cette plante de la famille des Lamiacées, cousine du thym, offre une saveur douce et légèrement poivrée qui rappelle celle de la menthe. Sa texture est fine et délicate, sa couleur va de l’or au brun clair, et ses propriétés gustatives sont exceptionnelles.
Histoire et origines du Serpolet séché
Le Serpolet est une plante qui pousse dans les régions montagneuses d’Europe et d’Asie. Traditionnellement utilisé pour ses vertus médicinales, il est également très apprécié en cuisine pour son parfum unique. Selon la légende, ce serait l’une des premières plantes que les druides celtes auraient enseigné à utiliser en cuisine et en médecine.
Utilisations culinaires du Serpolet séché
Le Serpolet séché est un allié précieux en cuisine. Sa saveur douce et poivrée s’associe parfaitement à de nombreux plats, qu’ils soient végétariens ou non. Voici quelques idées de recettes :
- Une omelette aux champignons et Serpolet séché : ajoutez une pincée de Serpolet séché à votre omelette pour lui donner une saveur unique. Pour une version végétarienne, remplacez les œufs par du tofu soyeux.
- Une soupe de légumes au Serpolet séché : parfumez votre soupe de légumes avec une cuillère à café de Serpolet séché. Pour une touche d’originalité, ajoutez quelques flocons d’avoine pour une texture plus consistante.
- Un rôti de porc au Serpolet séché : frottez votre rôti de porc avec du Serpolet séché avant de le faire cuire. Pour une alternative végétarienne, utilisez un seitan maison.
- Une tarte aux pommes et Serpolet séché : saupoudrez votre tarte aux pommes de Serpolet séché pour un dessert original. Pour une version végétarienne, utilisez une pâte à tarte sans beurre.
Conseils pratiques : le Serpolet séché s’utilise en petite quantité. Pour bien doser, commencez par une pincée et ajustez selon vos goûts. Associez-le à d’autres épices pour enrichir les saveurs : le Serpolet séché se marie à merveille avec la sarriette, le romarin ou encore l’origan.
L’authenticité du Serpolet séché
Le Serpolet séché est plus qu’une simple épice : c’est l’héritage d’une tradition ancestrale. Il est le reflet d’une culture riche en saveurs et en savoir-faire, un trésor que Les Épices Curieuses vous invitent à découvrir.
Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Non
Présence de poivre
Non
Présence de sucre
Non
Cuisson
Ne supporte pas la cuisson.
Présence de piment
Force du piment
Pas de piment
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Cuisine sucrée et sucrée-salée.
Association idéale
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Oui
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
Oui
Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.
Engagement Écologique
Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.
La rareté des épices
Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.
Qualité Inégalée
Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.
Notre objectif
Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.
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