Les épices curieuses

Marjolaine séchée – Bio

“Découvrez la Marjolaine séchée – Bio des Épices Curieuses, saveur intense !”

Découvrez la Marjolaine séchée Bio sur Les Épices Curieuses, un condiment indispensable pour sublimer vos plats. 100% naturelle, elle apporte une touche aromatique unique. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.

A partir de 1.20 

25g
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GTIN / EAN : 3666932011148

Composition & Allergène(s)

Composition

Marjolaine*

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

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Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

0

Prix au kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Produit BIO

Depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024​

Comment l'utiliser

Marjolaine séchée – Bio : La subtilité aromatique au cœur de vos plats

Découvrez la Marjolaine séchée – Bio, une épice précieuse de la maison Les Épices Curieuses. Cette herbe aromatique biologique, précieuse alliée de vos préparations culinaires, se distingue par sa saveur délicate, sa texture douce et sa couleur vert pâle aux reflets dorés.

Caractéristiques uniques de la Marjolaine séchée – Bio

La Marjolaine séchée – Bio est une épice à la saveur douce, légèrement citronnée et poivrée. Sa texture, à la fois tendre et croquante, offre un goût subtil qui se marie parfaitement avec une multitude de plats. Sa couleur, un vert pâle nuancé de doré, apporte une touche d’élégance à vos préparations.

Origines et histoire de la Marjolaine

Originaire du bassin méditerranéen, la Marjolaine est une plante aromatique cultivée depuis l’Antiquité. En Grèce ancienne, elle était déjà utilisée en cuisine mais également pour ses propriétés médicinales. Au fil des siècles, elle a traversé les frontières pour s’imposer dans la gastronomie mondiale.

Utilisations culinaires de la Marjolaine séchée – Bio

La Marjolaine séchée – Bio se prête à de multiples utilisations en cuisine. Elle révèle ses arômes dans les plats mijotés, les ragoûts, les marinades, mais aussi les omelettes et les salades. Elle se marie parfaitement avec le veau, le porc, le poulet et les légumes.

  • Recette de soupe de légumes à la Marjolaine : Ajoutez une pincée de Marjolaine à votre soupe de légumes pour une touche aromatique.
  • Recette de poulet rôti à la Marjolaine : Avant de mettre votre poulet au four, saupoudrez-le de Marjolaine pour une saveur unique.
  • Recette de marinade à la Marjolaine : Mélangez de l’huile d’olive, du jus de citron, de l’ail et de la Marjolaine pour une marinade délicieuse.
  • Recette d’omelette à la Marjolaine : Parsemez votre omelette de Marjolaine pour un goût frais et citronné.

Anecdotes et traditions associées à la Marjolaine

La Marjolaine est associée à de nombreuses traditions et croyances. Au Moyen-Âge, on pensait qu’elle avait des vertus aphrodisiaques. En Grèce, elle était symbole d’amour et de bonheur.

Conseils pratiques pour bien utiliser la Marjolaine en cuisine

La Marjolaine séchée – Bio doit être utilisée avec parcimonie pour ne pas écraser les autres saveurs. Elle s’ajoute généralement en fin de cuisson pour préserver ses arômes. Pour un meilleur rendu gustatif, pensez à l’associer à des épices comme le thym, le laurier ou l’origan.

Associations avec d’autres épices ou ingrédients

La Marjolaine se marie bien avec d’autres herbes aromatiques et épices. Elle se complète parfaitement avec le thym, le romarin, le basilic, l’origan, le laurier et le persil. Pour des saveurs plus audacieuses, associez-la au poivre noir, au paprika ou au cumin.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Non

Présence de poivre

Non

Présence de sucre

Non

Cuisson

Présence de piment

Non

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Oui

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Oui

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques. Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

Laissez vous tenter par notre sélection

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