Les épices curieuses

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Ratatouille Tradition – Herbes & Arômes Méditerranéens

Toute la chaleur de la Provence dans un mélange parfumé prêt à cuisiner !

Découvrez notre Ratatouille Tradition – Herbes & Arômes Méditerranéens. Un mélange d’herbes aromatiques pour une explosion de saveurs. Parfait pour rehausser vos plats et voyager en Méditerranée à chaque bouchée. A essayer de toute urgence !

Composition : Thym*, Romarin*, Sarriette*, Basilic*, Origan*, Ail*, Laurier*.

A partir de 3.85 

Chez nous, chaque commande est préparée artisanalement, au fur et à mesure des commandes reçues.
Nos délais de préparation sont de 10 à 12 jours ouvrés après réception du paiement, le temps nécessaire pour garantir qualité, fraîcheur et savoir-faire.

Côté livraison :
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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

GTIN / EAN : 3666932019090

Emblème rond Les Épices Curieuses, fabriqué en Anjou, recette unique, 100% maison.

Chez Les Épices Curieuses, chaque mélange est une création originale, imaginée avec passion et curiosité.
Notre envie : faire voyager les papilles en associant traditions du monde, inspirations culinaires et ingrédients de qualité.

Chaque recette est conçue à la main, en Anjou, avec une attention particulière portée aux textures, aux parfums, et aux associations inattendues.
Nous choisissons des épices brutes, parfois rares, souvent bio ou équitables, pour composer des assemblages uniques, savoureux et naturels.

Le label “Recette unique Les Épices Curieuses” est notre signature : un gage d’authenticité, d’originalité et de création 100 % maison.

Composition & Allergène(s)

Thym*, Romarin*, Sarriette*, Basilic*, Origan*, Ail*, Laurier*

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Composition

Thym*, Romarin*, Sarriette*, Basilic*, Origan*, Ail*, Laurier*

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

Cliquez ici pour voir toutes nos recettes en attendant.

Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

UE / NON UE

Prix au kilo

54.50€ du kilo

Tarif stable depuis

JUIN 2025

Origine de nos produits

UE / NON UE

Origine (transformation)

FRANCE

Produit BIO

Depuis Juin 2025 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024​

Comment l'utiliser

Présentation détaillée

Découvrez Ratatouille Tradition – Herbes & Arômes Méditerranéens, un mélange d’herbes et d’arômes spécialement conçu pour sublimer vos plats. Nos épices sont soigneusement sélectionnées pour vous offrir une explosion de saveurs dans chaque bouchée. Le mariage du thym, du romarin, de la sarriette, du basilic, de l’origan, de l’ail et du laurier vous transporte directement dans les régions ensoleillées de la Méditerranée.Le mélange Ratatouille Tradition est une véritable ode à la cuisine provençale, avec ses arômes riches et complexes qui évoquent les marchés colorés du sud de la France. Il est idéal pour parfumer vos ratatouilles, mais peut également être utilisé pour rehausser le goût de vos grillades, soupes et autres préparations culinaires.

Composition

Notre mélange Ratatouille Tradition – Herbes & Arômes Méditerranéens contient les ingrédients suivants :
  • Thym*
  • Romarin*
  • Sarriette*
  • Basilic*
  • Origan*
  • Ail*
  • Laurier*

Caractère & spécificités

Saveur : Nos épices dégagent une saveur riche, à la fois puissante et subtile, qui rappelle les plats traditionnels de la cuisine méditerranéenne.Texture : Les herbes et les épices sont séchées et broyées pour obtenir une texture fine et homogène, qui se mélange parfaitement à vos préparations culinaires.Couleur : Le mélange présente une couleur verte intense, avec des touches de blanc et de marron qui ajoutent une note visuelle attrayante à vos plats.Signature aromatique : Le bouquet d’arômes est dominé par les notes herbacées du thym, du romarin et de l’origan, avec une pointe d’ail et de laurier qui apporte une profondeur supplémentaire.

Origines & inspiration

Ratatouille Tradition – Herbes & Arômes Méditerranéens s’inspire des saveurs authentiques de la cuisine provençale. Nous avons soigneusement sélectionné et assemblé ces herbes pour recréer l’ambiance chaleureuse et conviviale des repas en plein air dans le sud de la France.

Usages & conseils

Pour une ratatouille traditionnelle, nous recommandons d’utiliser une cuillère à café de notre mélange d’épices pour chaque légume utilisé. Vous pouvez également saupoudrer nos épices sur vos grillades ou les incorporer dans vos soupes et ragoûts pour leur donner une saveur méditerranéenne.

Idées recettes

  1. Ratatouille à la provençale
  2. Poulet grillé aux herbes méditerranéennes
  3. Soupe de légumes à la provençale
  4. Ragoût de boeuf aux herbes de Provence

Anecdotes & traditions

La ratatouille est un plat traditionnel de la cuisine provençale. Il s’agit d’un ragoût de légumes qui se prépare généralement avec des tomates, des aubergines, des courgettes, des poivrons, des oignons et de l’ail. Notre mélange d’épices Ratatouille Tradition a été créé pour apporter cette saveur authentique à votre cuisine.

Associations malines

Nos épices Ratatouille Tradition peuvent être associées à de nombreux autres ingrédients pour enrichir vos plats. Essayez-les avec de l’huile d’olive, du fromage de chèvre, des olives noires ou des tomates séchées pour une véritable explosion de saveurs méditerranéennes.

Astuce de pro

Pour libérer pleinement les arômes de nos épices, nous vous conseillons de les ajouter à vos plats en début de cuisson. Vous pouvez également les faire revenir quelques instants dans une poêle chaude avant de les utiliser, ce qui intensifiera leur saveur.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Non

Présence de poivre

Non

Présence de sucre

Non

Cuisson

Ne supporte pas la cuisson.

Présence de piment

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Cuisine sucrée et sucrée-salée.

Association idéale

Idéal pour ratatouilles, légumes grillés, plats mijotés, sauces tomates et marinades provençales.

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Oui

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Oui

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Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Laissons la parole à nos gourmand(e)s