Les épices curieuses

Brin de Fenouil

Le Secret de la Cuisine Saine et Savoureuse

A partir de 13.90 

Brin de fenouil est un produit idéal pour réinvigorée votre cuisine avec sa saveur unique.

Originaire de la Méditerranée, la plante de fenouil offre de nombreux avantages pour la santé tels que la promotion de la digestion, la lutte contre l’inflammation et la défense du système immunitaire.

Notre « Brin de fenouil » est soigneusement cultivé et récolté à son point de fraîcheur optimal pour garantir une saveur distinctive et un punch nutritif.

De plus, il est facile à incorporer dans vos plats, que ce soit dans un ragoût, une soupe ou une salade. Donnez une nouvelle dimension à votre cuisine en expérimentant ce mélange délicieux et salutaire de saveurs avec le “Brin de fenouil”. Il ne fera pas seulement danser vos papilles gustatives, mais aussi favoriser votre bien-être général.

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GTIN / EAN : 3666932040568

Composition & Allergène(s)

Composition

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Brin de fenouil*

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

  • Sans OGM, sans allergènes, sans gluten, sans lactose
  • 0% d’additifs, produit non irradié
  • Conditionnées en France par nos soins
  • Traçabilité et analyse qualité de chaque lot produit

Afin que vous receviez la meilleure qualité, chaque lot fait l’objet d’analyses et de contrôles tout au long de sa commercialisation, de sa récolte à son expédition vers votre domicile. Ainsi, nous surveillons chaque lot en vente ici en fonction des critères suivants :

  • Contaminants (Irradiation, OGM, pesticides, métaux lourds)
  • Caractères microbiologiques (Levures, moisissures, Escherichia coli, Clostridium perfringens, B Cereus présomptifs, Entérobactéries, Salmonelles, etc.)
  • Analyse des mycotoxines (Aflatoxine, ochratoxine, etc.)
  • Allergènes

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

Cliquez ici pour voir toutes nos recettes en attendant.

Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année, non traités, et achetés à de petits producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels, non traités et non ionisés.

Origine

France

Prix au kilo

251.4€ du kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

FRANCE

Origine (transformation)

FRANCE

Produit BIO

Depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024​

Comment l'utiliser

Un brin de fenouil ne ressemble à rien d'autre. Doté d'un goût doux et légèrement sucré rappelant l'anis, il est couramment utilisé dans la cuisine méditerranéenne pour son parfum distinctif. Le fenouil est connu pour rehausser les saveurs d'une myriade de plats, des poissons aux légumes, en passant par les rôtis et les salades. Il ajoute une profondeur de saveur que peu de légumes peuvent égaler, faisant de chaque plat une expérience gustative unique.

Outre son utilisation en cuisine, le fenouil est également apprécié pour ses bienfaits pour la santé. Riche en fibres et en antioxydants, il est largement reconnu pour ses propriétés bénéfiques pour la digestion et est souvent utilisé dans les remèdes à base de plantes pour l'équilibre gastro-intestinal. De plus, il contient des vitamines C et B6, du calcium et du fer, contribuant à un mode de vie sain.

  • Essayez de faire rôtir des brins de fenouil avec du poulet pour un repas raffiné, ou ajoutez-les à une poêle de légumes pour une touche sucrée et anisée.
  • Un délicieux exemple de repas sain serait une salade de fenouil râpé et d'oranges, rehaussée de vinaigrette au citron et à l'huile d'olive. Non seulement cette recette est simple à préparer, mais elle est aussi rafraîchissante, délicieuse et pleine de bienfaits pour la santé.

Quelle que soit la façon dont vous choisissez de l'utiliser, le brin de fenouil est une star culinaire qui transforme les menus ordinaires en expériences gastronomiques. Il est temps de découvrir le pouvoir du fenouil!

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Non

Présence de poivre

Non

Présence de sucre

Non

Cuisson

Présence de piment

Non

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Oui

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Oui

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

Laissez vous tenter par notre sélection

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