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Le mélange spéculoos est un trésor culinaire qui évoque instantanément les délices et les souvenirs de la période des fêtes. Cette épice emblématique est un véritable enchantement pour les papilles. Originaire de Belgique et des Pays-Bas, le spéculoos est bien plus qu’un simple mélange d’épices – c’est une invitation à un voyage gustatif au cœur des festivités et de la convivialité.
Son arôme chaud et épicé est irrésistible et s’accorde parfaitement avec une multitude de préparations. Que ce soit dans des biscuits croquants, des gâteaux moelleux, des boissons chaudes ou même des recettes salées, le mélange spéculoos apporte une touche de magie et d’authenticité. Sa teinte dorée et sa saveur envoûtante réchauffent les cœurs et apportent une ambiance réconfortante à toutes les occasions.
Ces épices évoquent les jours de fête, particulièrement Noël, réunissant familles et amis autour de mets délicieux et savoureux. Avec son parfum enivrant, le mélange spéculoos inspire la créativité en cuisine, offrant une palette infinie de possibilités pour égayer les desserts, les boissons et même les plats salés. Une simple pincée de ce mélange suffit à transformer une préparation ordinaire en une création gourmande et mémorable.
Nouveauté : On vous propose un paiement en 3 fois sans frais à partir de 50€ d'achats.
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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.
cannelle, anis vert, fenouil, coriandre, gingembre, clou de girofle, cardamome verte, muscade, poivre noir.
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
cannelle, anis vert, fenouil, coriandre, gingembre, clou de girofle, cardamome verte, muscade, poivre noir.
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année, non traités, et achetés à de petits producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels, non traités et non ionisés.
A DEFINIR
Décembre 2023
Le mélange spéculoos est une combinaison irrésistible d’épices qui évoque les saveurs réconfortantes et chaleureuses des biscuits spéculoos, originaires de Belgique et des Pays-Bas. Ce mélange d’épices est un incontournable de la cuisine pour les amateurs de pâtisseries et de desserts aux notes douces et épicées. Composé d’ingrédients tels que la cannelle, la muscade et le clou de girofle, ce mélange confère aux préparations un goût riche et délicieux. Cela le rend idéal pour apporter une touche d’originalité à vos recettes.
Le mélange spéculoos peut être utilisé de nombreuses façons créatives en cuisine. Voici quelques idées pour l’incorporer dans vos plats et desserts :
Bien sûr, le premier moyen d’utiliser le mélange spéculoos est de créer vos propres biscuits. Préparez une pâte à biscuit traditionnelle, en ajoutant généreusement le mélange d’épices pour donner une saveur typique et authentique à vos spéculoos.
Intégrez le mélange spéculoos dans vos recettes de gâteaux pour leur donner une saveur épicée et parfumée. Utilisez-le dans des cakes, des muffins, des brownies ou même des cheesecakes pour un résultat gourmand et réconfortant. Il est également possible de l’utiliser dans les desserts glacés.
Ajoutez une pincée de mélange spéculoos à vos céréales du matin ou incorporez-le dans la préparation de votre granola maison pour une touche de saveur épicée et sucrée.
Enrichissez vos pains et brioches en saupoudrant le mélange spéculoos dans la pâte avant la cuisson. Vous obtiendrez ainsi des pains parfumés et délicieusement aromatiques.
Agrémentez votre café, votre thé ou votre chocolat chaud en saupoudrant un peu de mélange spécial spéculoos sur le dessus. Cette épice ajoutera une note chaleureuse et réconfortante à vos boissons préférées.
Intégrez le mélange spéculoos dans vos préparations de crèmes, de sauces ou de nappages pour ajouter une note épicée à vos desserts.
Utilisez le mélange d’épices comme garniture pour saupoudrer sur des fruits, des yaourts, des crêpes ou des gaufres. Le mélange spéculoos apportera une texture croquante et une saveur délicieuse à vos plats.
Si vous aimez le sucré/salé, ce mélange peut également être utilisé pour accompagner des viandes. En base pour créer une délicieuse sauce, il accompagnera parfaitement le poulet ou le porc.
Le mélange spécial spéculoos est un véritable trésor pour les amateurs de saveurs douces et épicées. Sa polyvalence en cuisine offre de nombreuses possibilités pour enrichir vos plats et desserts avec des notes originales et délicieuses. Expérimentez et laissez libre cours à votre créativité pour découvrir les multiples façons d’utiliser ce mélange d’épices emblématique. Que vous le saupoudriez sur des biscuits, que vous l’incorporiez dans des gâteaux ou que vous l’utilisiez dans vos boissons chaudes, le mélange spécial spéculoos ravira vos papilles et vous emmènera dans un voyage culinaire des plus savoureux. Alors, n’hésitez plus à ajouter cette épice envoûtante à vos recettes et profitez d’un univers de saveurs épicées et gourmandes.
SI vous aimez les douces saveurs du mélange spéculoos, vous craquerez surement pour les mélanges vin chaud ou jus de pomme.
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Ne supporte pas la cuisson.
Pas de piment
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Cuisine sucrée et sucrée-salée.
J’aime aussi saupoudré du mélange spéculoos dans mon lait chaud le soir ou dans une tisane au coin du feu.
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.
Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.
Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.
Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.
Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.
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