Les épices curieuses

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Assemblage à Fruits d’automne

“Découvrez l’Assemblage à Fruits d’Automne – Les Épices Curieuses, un délice à chaque bouchée!”

Découvrez notre Assemblage à Fruits d’automne, un mélange exquis d’épices pour sublimer vos plats. Savourez l’intensité de la cannelle, le piquant du piment, la douceur du sucre de coco et la fraîcheur des écorces d’orange et de citron. Laissez-vous séduire par cet assemblage unique signé Les Épices Curieuses.

Composition : Sucre de coco*, sucre de canne brut*, écorces d’orange*, cannelle*, écorces de citron*, piment*, anis étoilé*, cardamome*, poivre noir*, clous de girofle*, noix de muscade*, fève tonka*, myrte citronnée*.

A partir de 4.20 €

 

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✔ Retrait gratuit en boutique partenaire (49 – Maine-et-Loire) : récupérez vos commandes sans frais en 5 à 10 jours.

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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

GTIN / EAN : 3666932014712

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Composition & Allergène(s)

Sucre de coco*, sucre de canne brut*, écorces d’orange*, cannelle*, écorces de citron*, piment*, anis étoilé*, cardamome*, poivre noir*, clous de girofle*, noix de muscade*, fève tonka*, myrte citronnée*

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Composition

Sucre de coco*, sucre de canne brut*, écorces d’orange*, cannelle*, écorces de citron*, piment*, anis étoilé*, cardamome*, poivre noir*, clous de girofle*, noix de muscade*, fève tonka*, myrte citronnée*

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

Cliquez ici pour voir toutes nos recettes en attendant.

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Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

UE / NON UE

Prix au kilo

68€ du kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

UE / NON UE

Origine (transformation)

UE

Produit BIO

Depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024​

Comment l'utiliser

Présentation détaillée

Le produit Assemblage à Fruits d’automne de la marque Les Épices Curieuses est un véritable voyage gustatif à travers des saveurs automnales riches et variées. Composé d’un mélange exquis de sucre de coco, de sucre de canne brut et de nombreuses épices, ce produit incarne la quintessence de l’automne, sa douceur et son caractère chaleureux. Ses origines remontent à des traditions ancestrales de diverses cultures qui célébraient le retour des récoltes en automne avec des fêtes marquées par la cuisine et l’utilisation d’épices spécifiques. Utilisez-le pour sublimer vos desserts, pour relever vos boissons chaudes ou pour apporter une touche d’originalité à vos mets salés.

Composition

L’Assemblage à Fruits d’automne est composé de:
  • Sucre de coco
  • Sucre de canne brut
  • Écorces d’orange
  • Cannelle
  • Écorces de citron
  • Piment
  • Anis étoilé
  • Cardamome
  • Poivre noir
  • Clous de girofle
  • Noix de muscade
  • Fève tonka
  • Myrte citronnée

Caractère & spécificités

– Saveur : Douce et chaleureuse avec une pointe de piquant. – Texture : Croquante grâce aux écorces d’orange et de citron, douce par le sucre de coco et le sucre de canne brut. – Couleur : Un mélange de teintes brunes, orangées et dorées reflétant la palette de couleurs automnales. – Signature aromatique : Un parfum envoûtant d’épices chaudes et d’agrumes.

Origines & inspiration

L’Assemblage à Fruits d’automne s’inspire des traditions culinaires de diverses cultures qui célébraient le retour des récoltes en automne. Ce mélange d’épices et de sucre est un hommage à la richesse des saveurs de cette saison.

Usages & conseils

Idéal pour saupoudrer sur vos desserts, infuser dans vos boissons chaudes ou pour apporter une touche d’originalité à vos plats salés. Commencez par une petite quantité et ajustez selon votre goût.

Idées recettes

  • Tarte aux pommes saupoudrée d’Assemblage à Fruits d’automne
  • Chocolat chaud épicé à l’Assemblage à Fruits d’automne
  • Poulet rôti aux agrumes et Assemblage à Fruits d’automne
  • Crème brûlée à l’Assemblage à Fruits d’automne

Anecdotes & traditions

Dans de nombreuses cultures, l’automne est une saison de festivités et de récoltes. L’Assemblage à Fruits d’automne capture l’esprit de ces célébrations, avec un mélange de saveurs qui rappelle les récoltes de cette saison.

Associations malines

L’Assemblage à Fruits d’automne se marie parfaitement avec des ingrédients tels que le chocolat noir, les pommes, les poires, les noix et le café.

Astuce de pro

Pour intensifier les saveurs, torréfiez légèrement l’Assemblage à Fruits d’automne dans une poêle à sec avant utilisation.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Non

Présence de poivre

Oui

Présence de sucre

Oui

Cuisson

Ne supporte pas la cuisson.

Présence de piment

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Cuisine sucrée et sucrée-salée.

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Non

Vous souhaitez nous faire un retour sur ce produit ?

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Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Laissons la parole à nos gourmand(e)s