Les épices curieuses

Photo non contractuelle

Assemblage “Au coin du feu”

Un parfum de cheminée et de cuisine d’hiver dans chaque pincée.

Découvrez notre assemblage “Au coin du feu”, une explosion de saveurs avec des tomates, oignons fumés et graines de pavot. Un mélange audacieux pour des plats chaleureux et savoureux. Succombez à l’originalité et au goût unique de cet assemblage signé Les Épices Curieuses.

Composition : Tomates*, Oignons fumé*, Graines de pavot*.

A partir de 4.85 

Chez nous, chaque commande est préparée artisanalement, au fur et à mesure des commandes reçues.
Nos délais de préparation sont de 10 à 12 jours ouvrés après réception du paiement, le temps nécessaire pour garantir qualité, fraîcheur et savoir-faire.

Côté livraison :
✔ Livraison offerte en France dès 49,90 € via Mondial Relay
✔ En dessous, frais de port mini dès 4,05 € HT
✔ Livraison offerte en Belgique dès 69,90 € via Mondial Relay
Retrait gratuit en boutique partenaire (49 – Maine-et-Loire) : commande prête en 5 à 10 jours
Paiement en 4x sans frais avec PayPal
Livraison internationale : on expédie partout (tarif sur demande)

🛒 Faites le plein d’épices en toute tranquillité, on s’occupe du reste 
Merci de soutenir l’artisanat 

Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

GTIN / EAN : 3666932031856

Emblème rond Les Épices Curieuses, fabriqué en Anjou, recette unique, 100% maison.

Chez Les Épices Curieuses, chaque mélange est une création originale, imaginée avec passion et curiosité.
Notre envie : faire voyager les papilles en associant traditions du monde, inspirations culinaires et ingrédients de qualité.

Chaque recette est conçue à la main, en Anjou, avec une attention particulière portée aux textures, aux parfums, et aux associations inattendues.
Nous choisissons des épices brutes, parfois rares, souvent bio ou équitables, pour composer des assemblages uniques, savoureux et naturels.

Le label “Recette unique Les Épices Curieuses” est notre signature : un gage d’authenticité, d’originalité et de création 100 % maison.

Composition & Allergène(s)

Tomates*, Oignons fumé*, Graines de pavot*

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Composition

Tomates*, Oignons fumé*, Graines de pavot*

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

Cliquez ici pour voir toutes nos recettes en attendant.

Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

UE / NON UE

Prix au kilo

59.80€ du kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

UE / NON UE

Origine (transformation)

FRANCE

Produit BIO

Depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024​

Comment l'utiliser

Présentation détaillée

Découvrez l’assemblage “Au coin du feu” des Épices Curieuses. Un trio harmonieux de tomates, d’oignons fumés et de graines de pavot. Un mélange qui éveille vos sens avec ses couleurs chatoyantes, sa texture croquante et ses arômes chaleureux. Cet assemblage trouve ses racines dans les traditions culinaires de la campagne française, où le feu de bois et les saveurs rustiques sont au cœur de chaque repas. Parfait pour enrichir vos plats de viande, vos soupes ou vos salades, il apporte une touche d’authenticité et un goût unique à vos préparations.

Composition

  • Tomates
  • Oignons fumés
  • Graines de pavot

Caractère & spécificités

Saveur : Un mélange doux et chaleureux, avec des notes fumées et légèrement sucrées. Texture : Un contraste intéressant entre le croquant des graines de pavot et le fondant des tomates et oignons. Couleur : Une palette de couleurs allant du rouge intense des tomates au noir brillant des graines de pavot. Signature aromatique : Un parfum délicat de feu de bois, évoquant les soirées passées au coin du feu.

Origines & inspiration

L’assemblage “Au coin du feu” s’inspire de la tradition française des repas conviviaux et chaleureux. Les ingrédients sont soigneusement sélectionnés et réunis pour créer un mélange qui rappelle les saveurs authentiques et réconfortantes des plats familiaux.

Usages & conseils

Utilisez cet assemblage pour enrichir vos plats de viande, vos soupes et vos salades. Pour libérer pleinement les arômes, ajoutez-le à vos préparations en fin de cuisson. Une pincée suffit pour sublimer vos plats.

Idées recettes

  • Velouté de potimarron : Ajoutez une cuillère à café de l’assemblage “Au coin du feu” pour un goût unique.
  • Saumon grillé : Saupoudrez l’assemblage sur le saumon avant la cuisson pour un arôme fumé.
  • Salade de tomates : Mélangez l’assemblage avec de l’huile d’olive pour une vinaigrette originale.
  • Quiche aux légumes : Incorporez l’assemblage à la préparation pour un goût rustique.

Anecdotes & traditions

Dans la tradition française, les repas au coin du feu sont des moments de partage et de convivialité. Cet assemblage s’inspire de ces instants chaleureux et authentiques.

Associations malines

Pour une explosion de saveurs, associez l’assemblage “Au coin du feu” avec du thym, du laurier ou de l’ail. Vous pouvez aussi l’associer à du piment pour une note épicée.

Astuce de pro

Pour conserver la fraîcheur de cet assemblage, conservez-le dans un endroit sec et à l’abri de la lumière. Pour libérer pleinement ses arômes, faites-le griller légèrement avant utilisation.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Non

Présence de poivre

Non

Présence de sucre

Non

Cuisson

Ne supporte pas la cuisson.

Présence de piment

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Cuisine sucrée et sucrée-salée.

Association idéale

Parfait pour sublimer des rillettes végétales, une sauce tomate mijotée, ou une poêlée de légumes grillés.

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Oui

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Oui

Vous pouvez aimer aussi ...

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Laissons la parole à nos gourmand(e)s