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Gomasio aux épices et spiruline (50g)

“Découvrez le Gomasio aux épices et spiruline 50g, Les Épices Curieuses !”

Découvrez le Gomasio aux épices et spiruline de Les Épices Curieuses. Un mélange savoureux de sésame toasté, sel de Guérande, aromates et spiruline pour rehausser vos plats. Une explosion de saveurs à chaque bouchée !

Composition : Sésame toasté, sel de Guérande, paprika, ciboulette, ail, persil, oignon et spiruline.

3.60 €

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GTIN / EAN : 3666932041558

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Composition & Allergène(s)

Sésame toasté, sel de Guérande, paprika, ciboulette, ail, persil, oignon et spiruline

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Composition

Sésame toasté, sel de Guérande, paprika, ciboulette, ail, persil, oignon et spiruline

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

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Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

UE / NON UE

Prix au kilo

72€ du kilo

Tarif stable depuis

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Comment l'utiliser

Présentation détaillée

Découvrez le Gomasio aux épices et spiruline (50g), une création culinaire audacieuse de la marque Les Épices Curieuses. Cet assaisonnement unique invite à un voyage gustatif étonnant, alliant la chaleur du sésame toasté, le sel de Guérande, le piquant du paprika, et la douceur de la ciboulette, de l’ail, du persil et de l’oignon. La spiruline vient compléter cet ensemble avec une note d’originalité et une couleur intense.

Composition

Ce Gomasio se compose de :
  • Sésame toasté
  • Sel de Guérande
  • Paprika
  • Ciboulette
  • Ail
  • Persil
  • Oignon
  • Spiruline

Caractère & spécificités

Le Gomasio aux épices et spiruline se distingue par :
  • Saveur : Un goût savoureux, subtil mélange de notes grillées, salées et épicées.
  • Texture : Une texture croquante offerte par le sésame toasté.
  • Couleur : Une couleur verte intense apportée par la spiruline.
  • Signature aromatique : Un mariage harmonieux d’épices, d’herbes et de sel, pour une signature unique et piquante.

Origines & inspiration

Le Gomasio est inspiré de la tradition japonaise, où il est utilisé depuis des siècles comme un condiment de table. Cette version rehaussée par Les Épices Curieuses, apporte une touche d’originalité avec l’ajout de spiruline et d’un bouquet d’épices et d’herbes aromatiques.

Usages & conseils

Le Gomasio aux épices et spiruline peut être saupoudré sur vos salades, soupes, légumes rôtis ou plats de pâtes. Il est recommandé de l’ajouter en fin de cuisson pour préserver toutes ses saveurs.

Idées recettes

  • Sushi bowl à la spiruline : Riz vinaigré, avocat, concombre, radis et Gomasio aux épices et spiruline.
  • Poulet grillé : Marinade de poulet au Gomasio, grillé à la perfection.
  • Salade de quinoa : Quinoa, légumes croquants et une pincée de Gomasio pour une touche épicée.
  • Soupe de légumes : Un potage réconfortant relevé d’un soupçon de Gomasio.

Anecdotes & traditions

Au Japon, le Gomasio est considéré comme un exhausteur de goût naturel. Il est traditionnellement préparé dans un suribachi, un mortier japonais.

Associations malines

Le Gomasio aux épices et spiruline se marie parfaitement avec des légumes grillés, des plats à base de riz, du poisson, du tofu ou encore des œufs.

Astuce de pro

Pour conserver toutes les saveurs du Gomasio, il est recommandé de le stocker à l’abri de la lumière et de l’humidité.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Présence de poivre

Non

Présence de sucre

Cuisson

Présence de piment

Force du piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

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Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

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