Les épices curieuses

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La Deep Purple

Plongez dans une explosion de saveurs avec La Deep Purple des Épices Curieuses. Un mélange audacieux de cerise, whisky et piments pour une expérience culinaire inoubliable. À essayer absolument !

Composition : Cerise, whisky, piments (oiseau, chipotle), vinaigre, oignon, sucre, ail, sel.

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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

GTIN / EAN : 3666932056552

Composition & Allergène(s)

Cerise, whisky, piments (oiseau, chipotle), vinaigre, oignon, sucre, ail, sel

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Composition

Cerise, whisky, piments (oiseau, chipotle), vinaigre, oignon, sucre, ail, sel

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

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Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

Sans gluten, sans lactose
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Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

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Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

A DEFINIR

Prix au kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Comment l'utiliser

Présentation détaillée

Découvrez La Deep Purple, une création audacieuse des Épices Curieuses. Mélange surprenant de cerise, whisky, piments oiseau et chipotle, vinaigre, oignon, sucre, ail et sel, La Deep Purple est une véritable explosion de saveurs. Sa couleur pourpre profonde, presque noire, en fait un produit aussi beau que bon.

Née de la rencontre entre les traditions culinaires de divers continents, La Deep Purple est un voyage gustatif, une invitation à l’exploration. Elle offre une texture unique, à la fois douce et légèrement granuleuse, qui en fait un condiment d’exception. Utilisée en marinade, en sauce, ou même en touche finale sur vos plats, elle apportera une dimension nouvelle à vos créations culinaires.

Composition

La Deep Purple est composée de :
  • Cerise
  • Whisky
  • Piments (oiseau, chipotle)
  • Vinaigre
  • Oignon
  • Sucre
  • Ail
  • Sel

Caractère & spécificités

Saveur : La Deep Purple offre un goût complexe et riche. La douceur de la cerise et le piquant des piments se marient à merveille avec les notes boisées du whisky. Texture : Douce et légèrement granuleuse, elle enveloppe le palais d’une sensation veloutée unique. Couleur : Sa couleur pourpre profonde, presque noire, lui donne un aspect visuellement séduisant. Signature aromatique : Riche et puissante, la signature aromatique de La Deep Purple est marquée par les notes fruitées de la cerise, l’odeur boisée du whisky et la chaleur des piments.

Origines & inspiration

La création de La Deep Purple s’inspire des traditions culinaires de plusieurs continents, de l’Amérique du Nord avec le whisky et la cerise, à l’Amérique du Sud avec les piments oiseau et chipotle, pour finir en Europe avec l’oignon, le vinaigre, l’ail et le sucre. Ce mélange est un véritable hommage à la richesse et à la diversité de notre patrimoine culinaire mondial.

Usages & conseils

La Deep Purple peut être utilisée en marinade pour vos viandes, en sauce pour vos plats ou même en touche finale pour apporter une note originale. Une petite cuillère suffit pour relever vos plats.

Idées recettes

  • Marinade pour ribs de porc
  • Sauce pour nuggets de poulet maison
  • Tartinade pour vos sandwichs gourmands
  • Condiment pour vos burgers maison

Anecdotes & traditions

La cerise, ingrédient principal de La Deep Purple, est un fruit emblématique de la région du Michigan aux États-Unis. Chaque année, la ville de Traverse City accueille un festival dédié à ce fruit.

Associations malines

La Deep Purple s’associe merveilleusement bien avec des épices comme le cumin, le paprika ou le curry. Elle se marie également très bien avec des herbes comme le thym ou le romarin.

Astuce de pro

Pour une expérience gustative optimale, nous vous conseillons de réchauffer légèrement La Deep Purple avant de la servir. Cela permet de libérer tous les arômes et de sublimer ses saveurs.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Présence de poivre

Présence de sucre

Cuisson

Supporte très bien la cuisson

Présence de piment

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Toutes les cuisines du monde

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

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Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

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