Les épices curieuses

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Haban’s – Sauce torride – Pot de 90G

“Déchaînez vos papilles avec Haban’s Sauce Torride90G d’explosion de saveurs!”

Découvrez la Sauce torride Haban’s des Épices Curieuses, une explosion de saveurs dans un pot de 90G. Avec son piquant intense et son goût relevé mêlant tomate, oignon et piment Habanero, elle transformera vos plats en véritables voyages culinaires. Succombez à son caractère unique!

Composition : Tomate, oignon, huile, piment Habanero (13%), pomme, jus de citron, sel, fines herbes.

7.00 

Echelle de Scoville

Entre 50000 et 100000 SHU

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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

GTIN / EAN : 3770031406061

Composition & Allergène(s)

Tomate, oignon, huile, piment Habanero (13%), pomme, jus de citron, sel, fines herbes.

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Composition

Tomate, oignon, huile, piment Habanero (13%), pomme, jus de citron, sel, fines herbes.

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

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Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

France

Prix au kilo

65.55€ du kilo

Tarif stable depuis

Février 2025

Origine de nos produits

UE / NON UE

Origine (transformation)

FRANCE

Comment l'utiliser

Présentation détaillée

Découvrez l’explosion de saveurs qu’offre la Haban’s – Sauce torride. Présentée dans un pot de 90g, cette sauce piquante est un savoureux mélange de tomates, oignons, huile, pommes, jus de citron, sel, fines herbes et bien sûr, le piment Habanero. Le piment Habanero, qui compose 13% de cette sauce, est réputé pour son intensité et sa saveur fruitée, offrant à cette sauce un caractère unique.

Composition

La Haban’s – Sauce torride est un assemblage magistral de
  • Tomates
  • Oignons
  • Huile
  • Piment Habanero (13%)
  • Pommes
  • Jus de citron
  • Sel
  • Fines herbes

Caractère & spécificités

  • Saveur : La sauce présente une saveur intense, piquante et fruitée grâce au piment Habanero.
  • Texture : Elle offre une texture lisse et onctueuse.
  • Couleur : Sa couleur est rouge intense, promesse d’une sauce pleine de caractère.
  • Signature aromatique : Son arôme est puissant, dominé par les notes épicées du piment Habanero.

Origines & inspiration

L’inspiration de cette sauce vient des cuisines traditionnelles d’Amérique Centrale, où le piment Habanero est un incontournable. Elle retranscrit à merveille le goût authentique et le caractère de ces régions.

Usages & conseils

La Haban’s – Sauce torride peut être utilisée pour rehausser les saveurs de vos plats, que ce soit dans les sauces, les marinades, les grillades ou les ragoûts. Attention, son piquant est intense, il est donc conseillé de l’utiliser avec modération.

Idées recettes

  • Tacos au poulet : Utilisez la sauce pour mariner le poulet avant de le griller.
  • Pizza épicée : Ajoutez quelques gouttes de sauce sur votre pizza avant de la mettre au four.
  • Pâtes arrabbiata : Intégrez la sauce dans votre préparation pour donner un coup de fouet à vos pâtes.
  • Wings de poulet torrides : Enduisez vos ailes de poulet de cette sauce avant de les faire rôtir.

Anecdotes & traditions

Le piment Habanero, originaire d’Amérique Centrale, est l’un des piments les plus forts au monde. Il est traditionnellement utilisé pour préparer des sauces piquantes, des marinades et des condiments.

Associations malines

La Haban’s – Sauce torride peut être associée à d’autres épices comme le cumin, le paprika ou l’origan pour créer des saveurs uniques.

Astuce de pro

Pour atténuer le piquant de la Haban’s – Sauce torride, vous pouvez ajouter un peu de sucre ou de miel à votre préparation. Cette astuce vous permettra de profiter de la saveur intense du piment Habanero sans que le piquant ne domine trop.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Oui

Présence de poivre

Non

Présence de sucre

Non

Cuisson

Supporte la cuisson.

Présence de piment

Force du piment

Fort

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Cuisine sucrée et sucrée-salée.

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Non

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Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Informations nutritionnelles pour 100G

Énergie / Calories 779kJ / 190 Kcal
Graisses / Lipides 18.1 G
dont acides gras saturés 18.1 G
Glucides 4.5 G
dont sucre 3.5 G
Fibres alimentaires
Protéines 0.9 G
Sel 1.6 G
Dernière mise à jour du produit le 26/03/2025 @ 21:09
Les ingrédients, les valeurs nutritives et l’emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit.

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