Le paradis des gourmets. Des épices rares et savoureuses pour des créations culinaires uniques.
Entrecôte au gril, nappée d’un beurre aux Herbes à grillades et accompagnée de salsifis rôtis pour un plat rustique et parfumé à partager.
Rôti de filet mignon nappé d'un jus réduit, croûte croustillante aux herbes et châtaignes rôties : un plat d'automne chaleureux pour 4 personnes.
Un tartare de saumon fondant relevé de graines de grenade et d'une huile citronnée parfumée aux Herbes à grillades et barbecue, simple et de…
Noix de Saint‑Jacques dorées, purée de céleri veloutée et beurre noisette parfumé aux Herbes à grillades et barbecue pour un accord marin et méridional.
Filets de maquereau cuits en papillote sur lit de fenouil et citron, relevés d'Herbes à grillades et barbecue pour un plat juteux et parfumé.
Épeautre tendre nappé d'un jus réduit, champignons rôtis et une finition aux Herbes à grillades pour un plat végétarien parfumé.
Chou‑fleur caramélisé, béchamel légère et chapelure parfumée aux Herbes à grillades pour un gratin végétarien croustillant et chaleureux.
Tartine rustique au chèvre fondant et girolles poêlées, parfumée d'Herbes à grillades et barbecue pour une entrée ou un dîner chaleureux à partager.
Potimarron rôti mixé en velouté, rehaussé d'une huile tiède infusée aux Herbes à grillades pour une touche résineuse et anisée.
Brochettes d'agneau marinées aux Herbes de Provence, grillées et servies avec un yaourt citronné pour un équilibre frais et aromatique.
Morceaux de veau mijotés longuement avec champignons et marrons, parfumés aux Herbes de Provence pour un ragoût familial et chaleureux.
Travers de porc rôtis puis glacés au miel et Herbes de Provence, servis avec châtaignes rôties : un plat d'automne convivial et parfumé.
Lotte fondante mijotée aux tomates rôties, olives et Herbes de Provence : un plat méridional express, idéal en semaine.
Filets de bar nappés d'une chapelure aux Herbes de Provence, rôtis et servis sur une purée onctueuse de topinambours : simple, élégant et de…
Moules au vin blanc, crème onctueuse et Herbes de Provence pour un plat convivial et facile, servi avec du pain grillé.
Quinoa tiède, betterave rôtie et chèvre frais relevés d'une huile infusée aux Herbes de Provence : une salade réconfortante et parfumée.
Polenta onctueuse servie avec des cubes de butternut rôtis et une huile d'olive infusée aux Herbes de Provence.
Galettes de lentilles du Puy et champignons parfumées aux Herbes de Provence, servies avec une compotée de pommes acidulée — plat végétarien familial.
Velouté onctueux de potimarron rehaussé d'une huile tiède infusée aux Herbes de Provence et parsemé d'éclats de châtaigne croustillants.
Cuisses de confit dorées, quartiers de pommes caramélisés et graines de coriandre torréfiées : un plat familial, simple et chaleureux pour 4.
Travers de porc caramélisés au miel et moutarde, rehaussés de graines de coriandre, servis avec un chou rouge braisé aux pommes — un plat…
Côtelettes d'agneau grillées, nappées d'une croûte croquante d'herbes et de graines de coriandre torréfiées — parfaites avec une polenta crémeuse.
Moules vapeur au cidre avec poireaux fondants et graines de coriandre torréfiées pour un plat de saison simple et chaleureux.
Noix de Saint‑Jacques croustillantes, purée de panais onctueuse et beurre noisette aux graines de coriandre torréfiées : un trio élégant, simple et parfumé.
Filet de cabillaud croustillant à la croûte coriandre‑citron, servi sur une purée de céleri onctueuse — une recette simple et raffinée pour 4 personnes.
Biscuits apéritifs sablés parfumés aux graines de coriandre torréfiées et comté, servis tièdes avec une trempette yaourt‑miel citronnée : simple et convivial.
Choux de Bruxelles rôtis, glacés au sirop d'érable et saupoudrés de coriandre concassée pour une note zestée et croquante.
Bol d'épeautre automnal aux châtaignes rôties, girolles sautées et éclats de coriandre torréfiée pour une touche citronnée et croquante.
Velouté de butternut rôti servi avec une crème infusée aux graines de coriandre torréfiées, pour une soupe automnale onctueuse et parfumée.
Médaillons de chevreuil poêlés, nappés d'un jus réduit au vin rouge et gingembre en poudre, servis avec une purée de panais onctueuse.
Filet de porc rôti nappé d’un glaçage miel‑moutarde au gingembre, accompagné de châtaignes rôties pour un plat d’automne tendre et parfumé.
Un carré d'agneau rôti au four, recouvert d'une croûte croquante pistache‑chapelure relevée d'une pointe de Gingembre en poudre pour une note chaude et citronnée.
Filets de truite dorés, beurre parfumé au gingembre en poudre et salsifis rôtis : une assiette automnale simple et savoureuse.
Maquereau grillé nappé d’une émulsion au gingembre en poudre, accompagné d’une salade tiède de fenouil pour un dîner simple et savoureux.
Moules cuites au lait de coco parfumé au gingembre en poudre et coriandre, prêtes en moins de 40 minutes pour un dîner convivial.
Un cake d’automne moelleux où la purée de potimarron rencontre la chaleur citronnée du gingembre en poudre, adouci par le miel.
Fleurs de chou‑fleur rôties, nappées d’un glaçage tamari‑miel parfumé au gingembre en poudre, servies avec un mélange de graines toastées pour le croquant.
Pâte croustillante, butternut rôtie caramélisée et ricotta onctueuse relevée d’une pointe de gingembre en poudre : une tarte rustique d’automne simple et gourmande.
Bol réconfortant de riz complet, potimarron rôti, pois chiches croustillants et sauce tahini relevée au gingembre en poudre.
Bœuf mijoté aux champignons, gingembre en lamelle Bio et pain d’épices pour une sauce ronde et parfumée, prêt en 90 minutes.
Saucisses dorées au four sur un lit de chou rouge braisé aux pommes et Gingembre en lamelle Bio : un plat réconfortant et parfumé.
Long mijoté d'agneau aux coings caramélisés, lamelles de gingembre infusées et amandes torréfiées pour un plat sucré‑salé et familial.
Tartare de saumon frais aux dés de pomme rôtie et gingembre réhydraté, huile de noisette : équilibre entre fraîcheur, douceur et pep’s épicé.
Crevettes laquées au miel et gingembre en lamelle, accompagnées de châtaignes rôties pour un plat automnal, simple à réaliser et convivial.
Filet de cabillaud cuit en papillote avec fenouil, rondelles d’orange et lamelles de gingembre : cuisson douce qui diffuse chaleur citronnée sans masquer le…
Granola maison aux flocons d’avoine, pommes séchées, noix de pécan et gingembre en lamelle bio : croustillant, épicé et parfait pour petits déjeuners d’automne.
Lentilles du Puy tièdes, poires rôties et Gingembre en lamelle Bio composent une salade nourrissante et parfumée, idéale en automne.
Un risotto onctueux aux champignons sauvages relevé par des lamelles de gingembre réhydratées pour une note citronnée et poivrée.
