Le paradis des gourmets. Des épices rares et savoureuses pour des créations culinaires uniques.
Magret rosé servi froid, nappé d'un glaçage réduit au bouillon de légumes et accompagné d'une salade de pêches et jeunes pousses.
Haricots verts croquants et tomates anciennes rôties, nappés d'une vinaigrette mousseuse au bouillon de légumes et citron — une salade d'été parfumée et simple.
Millet cuit dans un bouillon de légumes parfumé, pois chiches croustillants et courgettes rôties, relevés d'une sauce yaourt herbacée.
Thon frais et avocat servis avec une vinaigrette umami de bouillon réduit, sauce soja et yuzu : fraîcheur estivale et profondeur aromatique en entrée…
Un tartare frais de thon et mangue relevé par le Poivre Noir de Sarawak : une entrée sans cuisson, élégante et rapide à préparer.
Tranches d'aubergine grillées, labneh citronné, huile parfumée au Poivre Noir de Sarawak et pignons torréfiés : une entrée estivale simple et élégante.
Quinoa cuit dans un bouillon de légumes, mélangé à courgettes et poivrons grillés, tomates confites et feta pour une salade tiède et gourmande.
Brochettes de bœuf marinées au bouillon et paprika fumé, servies sur une salade de jeunes pousses pour un barbecue estival savoureux et raffiné.
Filets de poisson mariné au bouillon de légumes et citron, grillés et servis en tacos avec salsa verde, coriandre et salade de chou crémeuse.
Orzo cuit dans un bouillon de légumes parfumé, coquillages juste ouverts et nappage au beurre noisette infusé au bouillon : un plat d'été simple…
Pâte croustillante, huile infusée au bouillon de légumes, courgettes grillées, stracciatella et prosciutto : une pizza d'été raffinée et parfumée.
Côte de veau rosée, nappée d’un jus réduit au bouillon de légumes, citron et miel, accompagnée d’abricots rôtis : sucré‑salé léger et estival.
Aubergines grillées nappées d'une émulsion tahin préparée avec un bouillon de légumes concentré, parsemées de grenade et persil — un mezze d'été convivial.
Melon sucré, feta salée et perles de gelée au bouillon de légumes et basilic : une entrée estivale fraîche, gourmande et pleine de contrastes.
Sardines grillées nappées d'un beurre d'herbes infusé au bouillon de légumes et citron confit, servies avec fenouil croquant — un dîner d'été simple et…
Thon frais et avocat servis avec une vinaigrette umami à base de bouillon de légumes réduit, sauce soja et yuzu : une entrée estivale,…
Gambas marinées dans une pâte légère au bouillon de légumes et citron vert, grillées pour un apéritif ou un barbecue aux notes umami et…
Un gazpacho frais et soyeux au melon et courgette jaune, enrichi d'un bouillon de légumes infusé et d'une huile parfumée à la livèche.
Concombres croquants, feta salée et menthe sur chou‑fleur rôti farci, relevés d'une huile parfumée au mélange Poulet rôti de ma Mamie ! — salade…
Pastèque juteuse, feta salée, menthe fraîche et une touche de Sel fumé des Vikings : une salade estivale rafraîchissante au croquant irrésistible.
Beignets de courgette croustillants, servis avec un yaourt citronné et une touche finale de Sel fumé des Vikings pour une note boisée unique.
Un granola maison croustillant, parfumé à la vanille en poudre BIO et à la noix de coco, parfait avec un yaourt et des fruits…
Filets de dorade grillés servis avec une salsa mangue‑oignon rouge parfumée à la vanille en poudre BIO pour une note exotique, ronde et chaleureuse.
Brochettes d'agneau marinées à la vanille en poudre, cumin et citron confit : une alliance sucrée-salée, parfumée et idéale pour le grill estival.
Lentilles corail mijotées au lait de coco et Curry Sambahara, servies avec un riz pilaf et champignons dorés — une recette réconfortante et parfumée.
Grenaille dorée, mélangée Patates sautées en fin de cuisson, poêlée de champignons et yaourt citronné : une assiette végétarienne conviviale et parfumée.
Pilons de poulet dorés et potatoes croustillantes, parfumés au Crousti'Potatoes et servis avec une sauce au fromage blanc acidulée pour un repas convivial.
Filets de poisson blanc enrobés de Curry Breton, cuits au four avec des pommes de terre rôties et servis avec une sauce yaourt citronnée…
Un wok rapide de légumes croquants et tofu parfumé au Cuisine Thaï, servi sur riz jasmin pour un dîner parfumé et convivial.
Dés de loup mariné brièvement dans Aji Machu Picchu et jus de lime, garni d’avocat, mangue et radis pour une entrée estivale et parfumée.
Brochettes de gambas grillées et laquées à l'Aji Machu Picchu : une laque fruitée au fruit de la passion et piment amarillo qui caramélise…
Un curry crémeux et iodé où le sarrasin toasté et les algues du Curry Breton subliment pois chiches et carottes. Simple, réconfortant et parfumé.
Galette d'agneau parfumée au mélange Poulet rôti de ma Mamie !, sauce yaourt‑moutarde et pickles rapides de radis : un burger estival, juteux et…
Côtelettes d'agneau snackées servies avec une gremolata coriandre‑agrumes rehaussée d'Aji Machu Picchu : un mariage juteux, frais et fruité pour 4 personnes.
Poêlée de bœuf marinée au mélange 'Poulet rôti de ma Mamie !', saisie jusqu'à légère caramélisation et rehaussée d'une gremolata menthe‑citron fraîche.
Pêches rôties au miel et ricotta parfumée au mélange Poulet rôti de ma Mamie ! : un dessert estival sucré‑salé, rapide et convivial.
Lentilles tièdes, haricots verts croquants et maquereau fumé relevés d'une vinaigrette au mélange Poulet rôti de ma Mamie ! pour une entrée gourmande et…
Tacos de porc effiloché parfumés au mélange Poulet rôti de ma Mamie !, servis avec chou croquant et sauce yaourt-moutarde : un plat convivial…
Magret parfumé au mélange Poulet rôti de ma Mamie, pêches rôties et réduction balsamique : un dîner estival, croustillant et gourmand.
Magret de canard grillé aux pêches rôties et réduction balsamique, relevé par le mélange Poulet rôti de ma Mamie ! pour un dîner d'été…
Une tarte fine estivale : pâte extra croustillante, fromage frais, tomates confites et un crumble salé parfumé au mélange Poulet rôti de ma Mamie…
Quartiers de pommes de terre rôtis au mélange Crousti'Potatoes, servis avec un yaourt aux herbes et une salade croquante pour un repas convivial.
Épis de maïs grillés, tartinés d’un beurre monté à la lime et terminés d’une pincée de Sel fumé des Vikings pour une touche boisée…
Apéro‑dessert estival : pêches grillées en brochettes, ricotta au miel et une pincée de Sel fumé des Vikings pour une touche boisée et craquante.
Tomates anciennes, burrata fondante, basilic et une pointe de Sel fumé des Vikings : une salade estivale, fraîche et gourmande à servir en entrée…
Gambas snackées au feu, nappées d’un beurre ail‑citron et rehaussées d’une pincée de Sel fumé des Vikings pour un contraste marin et fumé.
Moules vapeur sel fumé : des moules ouvertes à la vapeur, nappées d'un beurre monté infusé au Sel fumé des Vikings pour un plat…
Salade tiède de calamars snackés, pois chiches croustillants, tomates et Sel fumé des Vikings pour une assiette parfumée et généreuse.
