Le paradis des gourmets. Des épices rares et savoureuses pour des créations culinaires uniques.
Des cubes d'agneau marinés dans Une p'tite Veillée Gourmande, zeste d'orange et miel, grillés pour des brochettes rondes et aromatiques.
Filet mignon rôti nappé d’un sirop au thé Une p'tite Veillée Gourmande, miel et orange, accompagné d'une poêlée de champignons et d'oranges rôties.
Paleron braisé au vin et à Une p'tite Veillée Gourmande, servi avec carottes et navets confits pour une assiette chaleureuse et fondante.
Lapin braisé dans une infusion d'épices Un p'tit punch ?, jus d'orange et pommes acidulées, servi sur une polenta crémeuse — un plat automnal…
Morceaux de bœuf mijotés dans un bouillon infusé au mélange Un p'tit punch ?, tomates et châtaignes : une sauce nappante et chaleureuse pour…
Brochettes d'agneau marinées au rooibos Un p'tit punch ?, servies sur nouilles sautées et yaourt à la menthe pour un dîner chaleureux et convivial.
Travers de porc rôtis lentement et laqués d'une réduction infusée au mélange Un p'tit punch ?, miel et vinaigre de cidre pour une croûte…
Côtelettes de porc saisies, laquées d'un sirop à l'infusion Un p'tit Noël féérique et servies avec une salade tiède de chou rouge au vinaigre…
Épaule d'agneau braisée au rooibos et dattes, servie avec carottes et panais — fondant, sucré-salé, idéal pour un dîner de fête.
Magret de canard rosé, réduction au rooibos, vanille et épices, et clémentines rôties : un plat festif et réconfortant pour l'automne.
Poitrine de porc confite au four, quartiers de pommes rôties et réduction balsamique aromatique au Tour du Monde des Poivres : un plat familial…
Côtelettes d'agneau poivrées : grillées puis enrobées d'une croûte d'herbes et du mélange Tour du Monde des Poivres, servies sur une purée de céleri‑rave.
Filet mignon laqué au miel et jus de pomme, compote acidulée et croquant de poivres : un plat automnal, simple et chaleureux pour 4…
Une version rapide et rustique du cassoulet : saucisses, haricots blancs, confit d'oignon et Tomates Séchées en Flocons pour un jus profond et ensoleillé.
Côte de porc dorée à la poêle, servie avec une compote de pommes relevée de Tomates Séchées en Flocons pour un accord sucré‑salé d'automne.
Un ragoût généreux où la Tomate en Poudre donne la profondeur d'une sauce tomate réduite sans alourdir : viande fondante et champignons de saison.
Brochettes d'agneau parfumées à la Tomate en Poudre, posées sur poivrons rôtis et nappées d'une pâte tomate minute : simple, ensoleillé et convivial.
Magret croustillant assaisonné d'un sel aromatique à la Tomate en poudre, servi avec une compote de poire acidulée pour un élégant accord sucré-salé.
Épaule de porc confite au four, nappée d’un glaçage miel et Tomate en Poudre pour une viande fondante, laquée et légèrement acidulée.
Rôti de veau rosé nappé d'un jus réduit au Thé vert exotique et éclats de grenade pour une assiette automnale, parfumée et élégante.
Travers de porc fondants, laqués d'une réduction au Thé vert exotique, miel et orange sanguine : caramélisé, fruité et convivial.
Côtelettes d'agneau marinées dans une infusion de Thé vert exotique aux saveurs d'orange sanguine, grillées et servies avec une gremolata zestée.
Filet de porc doré, compote de coings à la rose et réduction au Thé vert - Paradis des fleurs : textures contrastées et arômes…
Épaule d'agneau confite, nappée d'une réduction au Thé vert - Paradis des fleurs et miel de châtaignier : fondante, parfumée et idéale pour un…
Moules vapeur au thé et cidre, parfumées au Thé vert - Paradis des fleurs et terminées d’une persillade beurrée : un plat chaleureux à…
Échine de porc braisée dans une infusion de Thé Glacé Pêche, accompagnée de carottes et de poires pochées. Une sauce réduite, brillante et fruitée…
Magret rosé laqué d’un sirop au Thé Glacé Pêche, châtaignes rôties et pommes confites : un accord sucré‑salé d’automne facile à réaliser.
Travers de porc tendres, longuement mijotés puis caramélisés dans un sirop parfumé au Thé Glacé Citron, miel et zestes d’orange. Un plat convivial à…
Filet mignon rôti nappé d’une réduction aux agrumes à base de Thé Glacé Citron, accompagné de figues rôties et d’échalotes confites.
Épaule d'agneau braisée dans une infusion de Thé Glacé Citron, accompagnée d'un gratin de carottes et châtaignes pour un repas familial.
Magret rôti nappé d'une réduction au Thé Glacé Citron, servi avec raisins rôtis et zestes : acidulé, gourmand et simple à préparer.
Un mijoté automnal où le paleron devient fondant dans une sauce à base de thé glacé 'Un p'tit coup de fouet', citronnelle et légumes…
Travers de porc rôtis longuement puis glacés d'une réduction au Thé glacé "Un p'tit coup de fouet" et gingembre, pour une laque brillante et…
Magret laqué au thé glacé 'Un p'tit coup de fouet' : magret croustillant, réduction citron‑gingembre et purée de céleri veloutée pour un dîner automnal.
Mijoté de bœuf aux agrumes et menthe du Thé "Un p'tit coup d'frais", carottes glacées et polenta onctueuse : un plat de partage réconfortant.
Travers de porc laqués au Thé "Un p'tit coup d'frais" : travers confits en cuisson douce, glaçage miel‑citron vert et notes mentholées pour un…
Magret rosé nappé d'une réduction au Thé "Un p'tit coup d'frais" et d'agrumes, servi avec des pommes caramélisées — équilibre sucré-acide idéal pour l'automne.
Boulettes d'agneau parfumées aux épices, servies avec un yaourt au Thym Citronné et des graines de grenade pour un contraste chaud/frais convivial.
Côtelettes marinées et grillées, servies avec une gremolata au Thym Citronné et choux de Bruxelles rôtis : plat rustique et vif, parfait pour une…
Magret rosé, poires rôties et jus réduit au Thym Citronné : une alliance sucré‑salée raffinée, idéale pour un dîner automnal chaleureux.
Épaule d'agneau confite parfumée au Thym Citronné, servie avec carottes et panais rôtis ; un plat familial généreux et chaleureux.
Pain toasté garni de maquereau fumé, fines tranches de pomme et yaourt citronné au Thym Citronné : une tartine salée, fraîche et croquante.
Noix de Saint‑Jacques juste saisies sur une purée veloutée de céleri‑rave, nappées d’un beurre monté infusé au Thym Citronné pour une entrée automnale raffinée.
Magret en cubes mariné au Terres d'Afrique, grillé et servi avec une salade chou‑pomme croquante : fumé, fruité et épicé, parfait pour un repas…
Boulettes d'agneau parfumées au mélange Terres d'Afrique, mijotées en sauce tomate et servies sur un couscous aux raisins et amandes, pour un dîner chaleureux.
Travers de porc longuement braisés au mélange Terres d'Afrique, pruneaux et zeste d'orange pour un tajine familial, sucré-épicé et convivial.
Boudin noir doré, purée de céleri onctueuse et oignons confits parfumés au mélange Tartiflette : une entrée rustique et chaleureuse.
Un bœuf braisé au vin rouge, champignons et châtaignes, relevé par le mélange Tartiflette pour une sauce riche et herbacée.
