Le paradis des gourmets. Des épices rares et savoureuses pour des créations culinaires uniques.
Brochettes de gambas juste saisies, salsa acidulée aux baies de goji et chou rouge mariné pour un contraste croquant et fruité au barbecue.
Gambas marinées au citron et piment doux, enfichées sur branches de romarin entier et grillées pour un apéritif parfumé et convivial.
Papillote légère de saumon infusée à la branche de romarin, fenouil et suprêmes d'orange : cuisson vapeur aromatique et saine, parfaite pour l'automne.
Un farro perlé crémeux parfumé à la branche de romarin et garni de cèpes sautés, pour un plat d'automne convivial et facile à préparer.
Des olives marinées au bouquet garni Thym & Laurier, zestes d’orange et piment doux, servies sur crostini de ricotta pour un apéritif simple et…
Un tajine automnal de pois chiches et courge relevé du mélange Bolognaise, servi avec ricotta et semoule ou pâtes.
Moules mijotées dans un bouillon tomate parfumé au mélange Bolognaise et persil, servies avec pain grillé pour saucer : convivial et de saison.
Cabillaud vapeur sur lit de fenouil braisé, nappé d'un coulis tomate relevé au mélange Bolognaise : une recette d’automne à la fois simple et…
Salade tiède d'épeautre aux betteraves rôties et chicorée braisée parfumée au mélange Bolognaise : complète, rustique et réconfortante.
Demi-butternut rôtie, farcie d'un ragù aux champignons et haricots blancs relevé au mélange Bolognaise : un plat d'automne fondant et parfumé.
Brochettes d'agneau marinées aux épices douces, servies avec yaourt infusé au Bleuet Éclatant et pistaches pour un contraste chaud/frais.
Brochettes d'agneau parfumées au romarin et paprika, servies avec un couscous d'automne aux légumes rôtis et une gremolata citron‑cranberry acidulée.
Brochettes d'agneau marinées au citron, servies avec un yaourt à la datte rehaussé d'Assemblage Fromager Curieux : sucré‑poivré et convivial.
Filets de lieu en papillote aux poireaux fondants et jus d'orange, relevés d'Assemblage Fusion Provençale pour une saveur herbacée et vineuse.
Toasts tièdes garnis de ricotta parfumée et de figues caramélisées relevées par l'Assemblage Soleil Créole et un zeste de combava.
Saumon mariné à l'Assemblage, grillé en brochettes et servi sur une salade tiède de lentilles, pour un repas parfumé et convivial.
Filets de cabillaud cuits en papillote avec quartiers d'orange et citron, relevés d'une pointe d'Assemblage à Sangria pour une note épicée et chaleureuse.
Tranches de pain grillé garnies de chèvre chaud et betteraves rôties, parsemées d’un crumble croquant parfumé à l’Assemblage à Tzatziki.
Demi‑butternut rôtie, quinoa aux champignons, noix et une pointe d'Assemblage à viande blanche pour un plat végétarien doré et réconfortant.
Brochettes d'agneau marinées au citron et Assemblage à Tzatziki, servies avec un labneh parfumé et une purée de céleri‑rave onctueuse — recette conviviale et…
Bol d’épeautre rustique, champignons dorés et châtaignes rôties, nappé d’une vinaigrette façon tzatziki aux herbes pour un repas d’automne simple et savoureux.
Moules marinières rehaussées d'une sauce yaourt parfumée à l'Assemblage à Tzatziki : fraîcheur, herbes et cuisson rapide pour un plat convivial.
Poireaux et fenouil fondants, nappés d'une béchamel légère enrichie d'Assemblage à Tzatziki, gratinés pour une entrée chaude et parfumée.
Magret mariné au citron et Assemblage à Tzatziki, peau croustillante et choux de Bruxelles rôtis au miel : une recette conviviale et parfumée.
Galettes de pois chiches et potimarron, croustillantes dehors, moelleuses dedans, accompagnées d'une sauce yaourt parfumée à l'Assemblage à Tzatziki.
Filets de saumon recouverts d'une croûte d'herbes inspirée du tzatziki, rôtis au four et servis avec une sauce yaourt-concombre fraîche.
Un velouté de butternut onctueux, rehaussé d'une huile d'olive infusée à l'Assemblage à Tzatziki et d'une cuillerée de yaourt frais.
Saucisses de canard rôties, oignons confits et raisins rôtis au mélange Assemblage à Sangria, roulés dans un wrap pour un repas convivial.
Épaule d'agneau confite marinée au vin, zeste et Assemblage à Sangria, cuite avec pruneaux pour une viande fondante et parfumée.
Moules mijotées dans un bouillon de vin blanc infusé à l’Assemblage à Sangria, avec fenouil fondant et raisins pour une recette conviviale d’automne.
Pain grillé garni de champignons poêlés et marrons, rehaussé d'un miel tiède infusé à l'Assemblage à Sangria — apéritif rustique et parfumé.
Velouté de butternut onctueux, nappé d'un sirop à l'Assemblage à Sangria et garni de pois chiches rôtis pour un contraste croustillant.
Brochettes d'agneau et champignons sauvages, marinées et grillées, servies avec une gremolata citron‑orange pour une fraîcheur éclatante.
Chapeaux de portobello rôtis, farce crémeuse au fromage frais et Assemblage Tzatzíki sans sel : une entrée chaude et conviviale.
Lentilles chaudes, châtaignes rôties et vinaigrette citron‑tzatzíki : une salade tiède, parfumée et réconfortante pour l'automne.
Tartines automnales : chèvre rôti, poire caramélisée, filet de miel et pluie d’Assemblage Tzatzíki sans sel pour une bouchée contrastée et parfumée.
Galettes croustillantes de butternut et pois chiches, cœur ricotta parfumé à l’Assemblage Tzatzíki sans sel : réconfort végétarien d’automne.
Boulettes de bœuf moelleuses parfumées à l'Assemblage à Bruschetta, mijotées dans un coulis de tomates rôties et servies sur polenta crémeuse.
Côtelettes d'agneau saisies et recouvertes d'une croûte croustillante parfumée à l'Assemblage à Bruschetta, accompagnées de légumes d'automne caramélisés.
Pavés de cabillaud en croûte parfumée à l'Assemblage à Bruschetta, posés sur une polenta crémeuse au parmesan : un dîner d’automne simple et généreux.
Moules gratinées façon bruschetta : moules vapeur coiffées d'une chapelure tomate‑ail‑basilic, gratinées au four pour une entrée chaleureuse à partager.
Noix de Saint‑Jacques snackées sur purée soyeuse de céleri‑rave, nappées d'un beurre noisette parfumé à l'Assemblage à Bruschetta pour une touche italienne.
Lentilles tièdes, betteraves rôties et burrata, relevées d'une vinaigrette chaude à l'Assemblage à Bruschetta : une salade généreuse d'automne.
Galette de pois chiches croustillante, garnie de tomates confites et relevée à l'Assemblage à Bruschetta : apéritif ou plat rapide et savoureux.
Un gratin d’automne simple et gourmand : courge rôtie, ricotta onctueuse et chapelure parfumée à l’Assemblage à Bruschetta pour un croquant herbacé.
Soupe onctueuse de butternut rôtie, parfumée d'une huile infusée à l'Assemblage à Bruschetta pour des notes tomate‑ail‑basilic chaleureuses.
Bavette snackée et girolles, nappée d'un jus réduit parfumé à l'Assemblage Pita Grecque - Doux : une recette rustique et réconfortante prête en moins…
Filet mignon laqué miel‑poire parfumé à l'Assemblage Pita Grecque - Doux, servi avec pitas chaudes, poires rôties et noix torréfiées.
