Courge fumee - Packaging - Les Épices Curieuses

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Aromatique

Courge fumée

Ideal avec : Courges, patates douces, légumes rôtis, pommes de terre, poulet, porc, légumineuses.

Ce qu'il contient

Composition

Paprika fume*, coriandre poudre*, thym feuille*, cumin moulu*, poivre noir concasse*, romarin entier*

* produit issu de l'agriculture biologique

ProfilFumé et intense · Chaleureux et épicé

Idéal avecViandes & volailles · Poissons · Légumes

PiquantLégèrement relevé

Dosage conseille : 1 à 2 cuillères à café pour 4 portions, à ajuster selon l’intensité souhaitée.

Preparation : Saupoudrez avant rôtissage avec un filet d’huile.

A cuisiner avec ce produit

Idees recettes

Inspiration cuisine

Version vegetarienne

Courge butternut rôtie aux épices fumées

Version non vegetarienne

Poulet grillé aux épices fumées

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Retrait gratuitChez A 2 Pas d'Elo a Andard.

Pourquoi on l'aime ?

Simple a utiliser : une indication claire pour cuisiner sans se tromper.
Gain de temps : quelques pincees suffisent pour transformer un plat du quotidien.
Preparation artisanale : un produit prepare avec soin par Les Epices Curieuses.

Infos produit

En savoir plus

Un mélange fumé et chaleureux où le paprika enveloppe la courge de notes boisées, relevées par la coriandre, le cumin et le poivre. Le thym et le romarin ajoutent une touche herbacée, idéale pour rôtir, griller ou mijoter.

Composition : Paprika fume*, coriandre poudre*, thym feuille*, cumin moulu*, poivre noir concasse*, romarin entier*

Pour aller plus loin

Description détaillée

La Courge fumée séduit par son profil aromatique chaleureux, avec des notes boisées de paprika fumé, une touche poivrée et les accents herbacés du thym et du romarin. La coriandre et le cumin complètent l’ensemble avec une profondeur épicée.

Utilisez-la sur des quartiers de courge rôtis, des légumes grillés, des pommes de terre ou des pois chiches. Elle accompagne aussi les marinades, les soupes épaisses et les plats mijotés.

Pour un dosage équilibré, comptez environ 1 à 2 cuillères à café pour 500 g de légumes, puis ajustez selon vos envies. Ajoutez le mélange avant la cuisson pour développer ses notes fumées.