Le paradis des gourmets. Des épices rares et savoureuses pour des créations culinaires uniques.
Côtelettes d'agneau grillées, servies avec une gremolata citronnée à l'échalote et une pointe de noix de muscade en poudre pour un plat simple et…
Lentilles vertes mijotées au bouquet aromatique, une pincée de noix de muscade en poudre et des saucisses fumées grillées : un plat d'automne simple…
Un ragoût de boeuf fondant aux dés de courge, tomates et oignons, relevé en fin de cuisson d'une pincée de noix de muscade en…
Saumon en papillote sur lit de panais et carottes, nappé d'un beurre blanc où la noix de muscade apporte une note chaude et élégante.
Moules ouvertes au cidre, nappées d'une crème onctueuse subtilement parfumée de noix de muscade : facile, rapide et parfait pour un dîner d'automne.
Falafels moelleux de butternut et pois chiches, accompagnés d'une sauce tahini relevée d'une pincée de noix de muscade en poudre.
Poires caramélisées, roquefort fondant et une pointe de muscade : une tarte tatin sucré‑salé d'automne, facile et gourmande.
Un plat automnal : confit de canard croustillant, chicorée braisée au vinaigre et crumble de noisettes torréfiées pour un contraste fondant/croquant.
Rôti de porc parfumé aux épices douces, servi avec une compote de coings acidulée et des noisettes torréfiées pour un contraste fondant-croquant.
Un carré d'agneau rosé, enrobé d'une croûte croustillante de noisettes torréfiées, servi avec un jus réduit au romarin et légumes racines rôtis.
Filets de bar nappés d'une croûte croquante de noisettes torréfiées, posés sur une purée de céleri‑rave onctueuse — un plat d'automne élégant et accessible.
Pâtes simples et élégantes : tagliatelles enrobées d’un beurre noisette parfumé à la sauge et au citron, parsemées de noisettes torréfiées pour le croquant.
Tarte rustique mêlant poires caramélisées, roquefort fondant et noisettes torréfiées pour un équilibre sucré‑salé automnal, facile et convivial.
Risotto crémeux aux champignons de saison, relevé d’un praliné de noisettes torréfiées pour une touche grillée et croquante.
Feuilleté dinde Napolitaine : pâte feuilletée dorée, saucisse italienne de dinde, oignons confits au vin et une sauce relevée au Napolitaine Intensa.
Une pizza rustique et conviviale : butternut rôtie, ricotta fondante, oignon caramélisé et une pincée de Napolitaine Intensa pour un parfum fumé-herbacé.
Brochettes d'agneau marinées à la Napolitaine Intensa, grillées à la perfection et accompagnées d'une poêlée de champignons sauvages pour un dîner d'automne convivial.
Épaule de porc confite servie sur un gratin de panais, carottes et céleri‑rave, nappée d'un jus réduit parfumé au mélange Napolitaine Intensa.
Pavé de saumon caramélisé au mélange Napolitaine Intensa, servi sur une polenta crémeuse au parmesan : fumé‑tomaté et onctuosité.
Moules mijotées à la bière brune, tomates et Napolitaine Intensa : un plat rustique, parfumé et parfait pour partager autour d’un bon pain.
Papillote légère de cabillaud aux légumes d'automne, parfumée au mélange Napolitaine Intensa pour un dîner simple, savoureux et sain.
Brochettes de porc marinées au gochujang, grillées et servies sur une salade croquante de chou et carotte, rehaussées d’un Mélange Spiruline et Graines pour…
Ragoût d'agneau aux épices douces, accompagné de choux de Bruxelles rôtis et d'une finition croquante au Mélange Spiruline et Graines pour Salades — un…
Magret laqué au miel et épices d’automne, servi sur une purée de potimarron à l’huile de noisette, finition croquante avec le Mélange Spiruline et…
Brochettes de gambas marinées au gingembre et citron, servies avec un yaourt citronné et une pluie croquante de Mélange Spiruline et Graines pour Salades.
Pavé de lieu en croûte curry‑spiruline servi avec une salade tiède fenouil‑pomme verte : croquant, fraîcheur et parfum d'épices.
Noix de Saint‑Jacques snackées, purée onctueuse de céleri‑rave et crumble croquant au Mélange Spiruline et Graines pour Salades : un contraste fondant‑craquant.
Farci de pommes rôties et d'herbes, ce filet mignon nappé d'un jus au Mélange Méditerranéen Soleil Gourmet unit douceur et caractère pour un repas…
Côtelettes d'agneau saisies, gremolata citronnée au Mélange Méditerranéen Soleil Gourmet : un plat simple, chaleureux et parfaitement adapté à l'automne.
Longue cuisson d’épaule de porc fondante, parfumée au Mélange Méditerranéen Soleil Gourmet et parsemée de châtaignes rôties pour un plat d’automne convivial.
Moules mijotées au vin blanc, tomates confites et huile parfumée au Mélange Méditerranéen Soleil Gourmet : convivial et parfumé.
Saumon rôti nappé d'une croûte croustillante au Mélange Méditerranéen Soleil Gourmet, servi avec une purée de panais douce et onctueuse.
Céleri‑rave fondant, champignons poêlés et sauce crémeuse parfumée au Mélange Méditerranéen Soleil Gourmet : un gratin végétarien réconfortant et facile.
Pâte croustillante garnie d'une purée de courge rôtie et de ricotta parfumée au Mélange Méditerranéen Soleil Gourmet : une tarte rustique et chaleureuse.
Un rôti de veau parfumé aux zestes d'orange et romarin, nappé d'un jus léger et saupoudré d'un Mélange Gourmand à la Spiruline pour une…
Escalopes de dinde dorées, nappées d'une sauce citron spiruline onctueuse et accompagnées d'un chou rouge poêlé légèrement caramélisé.
Rôti de filet mignon recouvert d'une croûte croustillante à la spiruline et graines, accompagné d’une compotée de pommes à la cannelle.
Pavés de saumon caramélisés au miel et au Mélange Gourmand à la Spiruline, servis sur une purée douce de céleri‑rave — simple, rapide et…
Veau tendre poêlé aux girolles, jus citron‑orange parfumé au Mélange Fenouil & Provence doux — un plat d’automne rapide et savoureux.
Porc fondant et châtaignes rôties relevés par le Mélange Fenouil & Provence doux : un plat réconfortant, simple à préparer en 90 minutes.
Magret de canard rôti caramélisé, compotée de chou rouge aux pommes et touche scintillante du Mélange Fenouil & Provence doux.
Lotte en croûte d’herbes et émulsion à l’orange parfumée au Mélange Fenouil & Provence doux : un plat mer‑agrume élégant et accessible.
Moules vapeur parfumées au Mélange Fenouil & Provence doux, échalote et vin blanc : une marinière revisitée, fraîche et très simple à cuisiner.
Assiette tiède et réconfortante d’épeautre, lentilles et butternut rôtie parfumée au Mélange Fenouil & Provence doux, simple à préparer en semaine.
Un gratin réconfortant où le céleri‑rave fondant et les poires rôties s'accordent avec une chapelure parfumée au Mélange Fenouil & Provence doux.
Polenta nappante et girolles poêlées relevées d’un Mélange Fenouil & Provence doux : un plat d’automne crémeux et parfumé, simple et convivial.
Un tajine végétarien d'automne où courge, carottes et pois chiches mijotent doucement avec tomates et le Mélange de poivres gastronome pour une saveur boisée…
Côtelettes d'agneau marinées et grillées, servies avec une gremolata citronnée et une finition au Mélange de poivres gastronome pour une note florale et vibrante.
