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Sel d’épices – Le chaud !

“Éveillez vos papilles avec notre Sel d’épices – Le chaud !“

Découvrez le Sel d’épices – Le chaud ! de Les Épices Curieuses. Un mélange audacieux et piquant, pour des plats relevés et savoureux. Idéal pour les palais aventureux, il réveille les papilles et sublime vos recettes. Ajoutez une touche exotique à votre cuisine !

Composition : Tomate*, paprika doux*, Origan*, basilic*, oignon*, betterave*, panais*, thym*, piment*, ail*, romarin*, graines de citrouille*, poivre noir.*.

A partir de 7.50 €

 

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GTIN / EAN : 3666932030484

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Composition & Allergène(s)

Tomate*, paprika doux*, Origan*, basilic*, oignon*, betterave*, panais*, thym*, piment*, ail*, romarin*, graines de citrouille*, poivre noir.*

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Composition

Tomate*, paprika doux*, Origan*, basilic*, oignon*, betterave*, panais*, thym*, piment*, ail*, romarin*, graines de citrouille*, poivre noir.*

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

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Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

UE / NON UE

Prix au kilo

109.5€ du kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

UE / NON UE

Origine (transformation)

FRANCE

Produit BIO

Depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024​

Comment l'utiliser

Présentation détaillée

Prenez part à une aventure culinaire sans pareil avec le Sel d’épices – Le chaud ! des Épices Curieuses. Un mélange audacieux et savoureux qui stimule vos papilles et illumine vos plats avec une palette de saveurs et de couleurs exquises.

Cet assemblage épicé trouve ses origines dans la cuisine traditionnelle du bassin méditerranéen, où les épices sont un moyen d’expression culinaire et culturelle. Chaque épice a été soigneusement sélectionnée pour sa saveur unique et son apport en couleur, créant un mélange harmonieux et équilibré.

Composition

Ce mélange est composé des ingrédients suivants :

  • Tomate
  • Paprika doux
  • Origan
  • Basilic
  • Oignon
  • Betterave
  • Panais
  • Thym
  • Piment
  • Ail
  • Romarin
  • Graines de citrouille
  • Poivre noir

Caractère & spécificités

  • Saveur : Ce mélange offre une explosion de saveurs, avec le piquant du piment, la douceur du paprika et l’aromatique du thym et du romarin.
  • Texture : Une mouture fine qui se mélange parfaitement à tous vos plats.
  • Couleur : Un mélange de teintes rouge, orange et verte reflétant la variété des ingrédients utilisés.
  • Signature aromatique : Un bouquet d’arômes alliant le piquant du piment à la douceur de la tomate et du poivre noir.

Origines & inspiration

Inspiré par les traditions culinaires méditerranéennes, le Sel d’épices – Le chaud ! est une célébration du terroir et de la richesse des épices.

Usages & conseils

Saupoudrez généreusement le Sel d’épices – Le chaud ! sur vos viandes, poissons, légumes ou encore vos pizzas pour une véritable explosion de saveurs. Pour un maximum d’arômes, ajoutez le mélange à la fin de la cuisson.

Idées recettes

  1. Bruschetta épicée : Tartinez vos tranches de pain grillé avec de l’huile d’olive, puis saupoudrez de Sel d’épices – Le chaud !.
  2. Salade d’été piquante : Ajoutez une pincée de Sel d’épices – Le chaud ! à votre vinaigrette.
  3. Poulet rôti aux épices : Frottez votre poulet avec le mélange avant de le rôtir pour un goût succulent.
  4. Gratin dauphinois épicé : Saupoudrez le mélange sur votre gratin avant de le mettre au four.

Anecdotes & traditions

Dans la cuisine méditerranéenne, les épices sont souvent utilisées pour relever le goût des plats et apporter de la chaleur et du caractère.

Associations malines

Associez le Sel d’épices – Le chaud ! avec de l’huile d’olive pour un assaisonnement parfait, ou avec du fromage frais pour un dip épicé.

Astuce de pro

Pour révéler toute la palette de saveurs du Sel d’épices – Le chaud !, pensez à l’ajouter en fin de cuisson.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Non

Présence de poivre

Oui

Présence de sucre

Non

Cuisson

Présence de piment

Force du piment

Force inconnue

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Non

Vous souhaitez nous faire un retour sur ce produit ?

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Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Laissons la parole à nos gourmand(e)s