Les épices curieuses

Maniguette ou Graines de paradis ou Piment

“Découvrez la Maniguette, l’épice Graines de Paradis qui enflamme !”

Découvrez la Maniguette chez Les Épices Curieuses, une Graine de paradis réputée pour sa saveur unique. Pimentez vos plats avec cette épice exotique. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.

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GTIN / EAN : 3666932020256

Composition & Allergène(s)

Composition

Maniguette

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

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Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

NC

Prix au kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Comment l'utiliser

Maniguette : La Graine de Paradis des Épices Curieuses

Voyagez au cœur des saveurs exotiques avec la Maniguette, aussi connue sous le nom de Graines de Paradis. Cette épice rare et précieuse, sélectionnée avec soin par Les Épices Curieuses, est une invitation à la découverte gustative.

Caractéristiques et Propriétés Gustatives

La Maniguette se distingue par ses petites graines noires, enveloppées dans une coque rougeâtre. Sa saveur unique, à la fois piquante et légèrement citronnée, offre une explosion de goûts en bouche. Sa texture croquante et son arôme subtil et épicé en font une épice d’exception.

Origine et Histoire

Originaire des régions tropicales d’Afrique de l’Ouest, la Maniguette était autrefois très prisée en Europe, d’où son surnom de Graines de Paradis. Elle était considérée comme une épice luxueuse, utilisée dans les plats royaux et les potions d’amour. Son histoire fascinante ajoute une touche d’authenticité et de mystère à cette épice.

Utilisations Culinaires

La Maniguette est un véritable caméléon en cuisine. À la fois douce et piquante, elle se marie à merveille avec les viandes, les poissons, les légumes et même les desserts. Quelques graines suffisent pour transformer un plat ordinaire en une véritable œuvre d’art culinaire.

  • Moules à la Maniguette : Une pincée de Maniguette dans vos moules marinières apportera une touche d’exotisme inattendue.
  • Poulet rôti à la Maniguette : Enrobez votre poulet d’un mélange de Maniguette, de miel et de citron pour une saveur sucrée-piquante irrésistible.
  • Poisson grillé à la Maniguette : Saupoudrez quelques graines sur votre poisson avant de le griller pour un goût riche et parfumé.
  • Gâteau au chocolat et à la Maniguette : Ajoutez une touche de Maniguette dans votre pâte à gâteau pour un dessert épicé et original.

La Maniguette s’associe également à merveille avec d’autres épices comme le gingembre, la cannelle ou le piment pour des recettes encore plus audacieuses.

Astuces et Conseils

N’oubliez pas, la Maniguette est une épice puissante. Utilisez-la avec parcimonie pour ne pas écraser les autres saveurs de votre plat. Pour libérer tout son arôme, pensez à écraser les graines avant de les ajouter à votre préparation. Et pour une conservation optimale, gardez-la à l’abri de la lumière et de l’humidité.

Embarquez pour un voyage gustatif unique avec la Maniguette, la Graine de Paradis des Épices Curieuses. Une expérience culinaire inoubliable, riche en saveurs et en histoire.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Non

Présence de poivre

Non

Présence de sucre

Non

Cuisson

Présence de piment

Non

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Oui

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Oui

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques. Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

Laissez vous tenter par notre sélection

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