Les épices curieuses

Sel Fou !

“Découvrez le Sel Fou des Épices Curieuses, l’explosion de saveurs !”

Découvrez le Sel Fou chez Les Épices Curieuses, mélange d’épices unique pour rehausser vos plats. Un sel de qualité, 100% naturel et plein de saveurs. Enrichissez vos recettes avec notre sel gourmet, découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.

A partir de 2.40 

  • 100 G
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GTIN / EAN : 3666932013517

Composition & Allergène(s)

Composition

Gros sel de l’île de Ré, paprika, romarin, baies roses, piment de Cayenne.

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

Cliquez ici pour voir toutes nos recettes en attendant.

Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

NC

Prix au kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Comment l'utiliser

Découvrez le Sel Fou ! Une explosion de saveurs pour vos plats

Découvrez le Sel Fou !, un savoureux mélange concocté par les experts de la marque Les Épices Curieuses. Alliant le gros sel de l’Île de Ré, le paprika, le romarin, les baies roses et le piment de Cayenne, ce produit unique promet un voyage gustatif inoubliable.

Caractéristiques uniques du Sel Fou !

Le Sel Fou ! se distingue par sa saveur riche et complexe, sa texture granuleuse, et sa couleur attrayante qui allie le blanc du sel, le rouge du paprika et du piment, et le vert du romarin. Son goût est un équilibre parfait entre le piquant du piment de Cayenne, la douceur suave du paprika, l’arôme boisé du romarin et le croquant salé du gros sel de l’Île de Ré.

Origines et histoire du Sel Fou !

L’histoire du Sel Fou ! est ancrée dans le terroir de l’Île de Ré, une région réputée pour la qualité exceptionnelle de son sel. Les baies roses, le romarin, le paprika et le piment de Cayenne ont été soigneusement sélectionnés pour compléter le goût unique de ce sel marin, créant ainsi un mélange d’épices audacieux et original.

Utilisations culinaires du Sel Fou !

Le Sel Fou ! est un véritable passe-partout en cuisine. Il s’accorde parfaitement avec les viandes grillées, les poissons, les légumes rôtis et même les cocktails. Voici quelques suggestions de recettes :

  • Moules au Sel Fou ! : Enrichissez vos moules marinières avec une pincée de Sel Fou ! pour une touche épicée et colorée.
  • Guacamole au Sel Fou ! : Ajoutez du Sel Fou ! à votre guacamole pour un twist épicé et aromatique.
  • Gratin de pommes de terre au Sel Fou ! : Saupoudrez votre gratin avec du Sel Fou ! pour un plat réconfortant avec une pointe d’originalité.
  • Cocktail Bloody Mary au Sel Fou ! : Utilisez le Sel Fou ! pour saler le bord de votre verre et ajouter une touche piquante à votre cocktail.

Anecdotes et traditions

Le Sel Fou ! tire son nom de sa composition audacieuse, qui surprendra même les palais les plus aventureux. Ce mélange d’épices est un hommage à la tradition culinaire de l’Île de Ré, où le sel est utilisé non seulement comme condiment, mais aussi comme ingrédient principal dans de nombreuses recettes locales.

Conseils pratiques pour bien utiliser le Sel Fou !

Pour profiter pleinement des saveurs du Sel Fou !, voici quelques astuces :

  • Utilisez-le avec parcimonie : son goût est intense et peut facilement dominer les autres saveurs.
  • Essayez-le avec des plats qui nécessitent une pointe de sel : il ajoutera une dimension supplémentaire à vos recettes.
  • Associez-le avec des épices douces comme le cumin ou la coriandre pour créer des mélanges d’épices équilibrés.

Le Sel Fou ! est une invitation à explorer de nouvelles saveurs et à sortir de votre zone de confort culinaire. Alors, êtes-vous prêt à relever le défi ?

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Oui

Présence de poivre

Non

Présence de sucre

Non

Cuisson

Présence de piment

Oui

Force du piment

Force inconnue

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Non

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques. Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

Laissez vous tenter par notre sélection

Laissons la parole à nos gourmand(e)s

Avis à propos du produit
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Basé sur 2 avis

  • Sandrine C.
    Publié le 22/07/2023 à 17:00 (Date de commande : Le 04/07/2023 à 22:20)
    5

    Très parfumé ! Aussi beau que bon

  • Sandrine C.
    Publié le 22/07/2023 à 17:00 (Date de commande : Le 04/07/2023 à 22:20)
    5

    Très parfumé ! Aussi beau que bon

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