Les épices curieuses

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Sel fou piquant

“Découvrez le Sel Fou Piquant des Épices Curieuses, le goût intense!”

Faites monter la température avec notre Sel fou piquant des Épices Curieuses. Un mélange exotique de mer et de feu pour une cuisine audacieuse. Ingrédient clé pour des plats relevés. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.

A partir de 3.05 €

  • 100 G
  • 250 G
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GTIN / EAN : 3666932020218

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Composition & Allergène(s)

Composition

Sel marin, piment de Cayenne, poivre

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

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Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

A DEFINIR

Prix au kilo

55.5€ du kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Comment l'utiliser

Découvrez le Sel fou piquant des Épices Curieuses

Découvrez le Sel fou piquant, un produit unique de notre marque Les Épices Curieuses. Un mélange audacieux de sel marin, piment de Cayenne et poivre, conçu pour éveiller vos sens et pimenter vos plats.

Caractéristiques uniques du Sel fou piquant

Le Sel fou piquant se distingue par sa saveur intense et son équilibre parfait entre salinité et piquant. Sa texture granuleuse, rappelant la mer, et sa couleur rougeâtre, donne une touche de fantaisie à vos plats.

Histoire et origines

Le Sel fou piquant puise ses origines au cœur des traditions culinaires du monde entier. Le sel marin, un produit authentique, est récolté sur les côtes bretonnes. Le piment de Cayenne, originaire d’Amérique du Sud, apporte une chaleur épicée. Enfin, le poivre, une épice universelle, complète ce mélange avec sa saveur piquante et aromatique.

Utilisations culinaires

Le Sel fou piquant est un allié idéal pour relever vos plats. Il est parfait pour assaisonner vos viandes, vos poissons, vos légumes grillés ou encore vos soupes.

  • Poulet rôti pimenté : Saupoudrez votre poulet de Sel fou piquant avant de le rôtir pour un goût relevé et savoureux.
  • Salade de tomates à la mexicaine : Un peu de Sel fou piquant sur vos tomates fraîches, pour une salade pleine de peps.
  • Steak grillé : Avant de griller votre steak, ajoutez une pincée de Sel fou piquant pour un goût unique.
  • Soupe de courgettes : Une touche de ce sel avant de servir votre soupe, et voilà un plat simple transformé en délice épicé.

Anecdotes et traditions

Saviez-vous que le piment de Cayenne est nommé d’après la ville de Cayenne en Guyane française? Il est réputé pour ses propriétés stimulantes et sa capacité à relever n’importe quel plat.

Conseils pratiques

Pour bien utiliser le Sel fou piquant, ajoutez-le en fin de cuisson pour conserver toute sa saveur. Pour un équilibre parfait des saveurs, associez-le avec des herbes douces comme le basilic ou la coriandre. Prenez garde cependant à ne pas en abuser, sa saveur est puissante !

Suggestions d’associations

Pour une expérience gustative enrichie, vous pouvez associer le Sel fou piquant avec du cumin, pour un goût plus complexe, ou avec de l’ail pour une saveur plus profonde. Il se marie aussi parfaitement avec le citron pour un contraste entre piquant et acidité.

Immergez-vous dans l’univers des Épices Curieuses avec notre Sel fou piquant, un voyage gustatif et culturel à la portée de votre cuisine.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Oui

Présence de poivre

Oui

Présence de sucre

Non

Cuisson

Présence de piment

Oui

Force du piment

Force inconnue

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Non

Vous souhaitez nous faire un retour sur ce produit ?

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques. Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

Laissez vous tenter par notre sélection

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