Les épices curieuses

Sel fou piquant

A partir de 5.55 

Le sel fou piquant est bien plus qu’un simple condiment. C’est une invitation à explorer de nouvelles dimensions gustatives. Sa combinaison entre le sel; le piment et le poivre crée un profil de saveur polyvalent qui peut être adapté à une variété infinie de plats. Que ce soit pour rehausser des plats simples du quotidien ou pour apporter une touche d’aventure à des recettes exotiques, le sel fou piquant fait preuve d’une polyvalence culinaire étonnante. Alors, osez l’audace dans votre cuisine et laissez le sel fou piquant vous guider vers un voyage sensoriel captivant.
  • 100 grammes
  • 250 grammes
  • 500 grammes
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Composition & Allergène(s)

Composition

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Sel marin, piment de Cayenne, poivre

Allergène(s) connu(s)

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Description

Cette délicieuse concoction, qui allie le sel de mer à un mélange de piment et de poivre, captive les palais. Le piment ici est le piment de Cayenne que vous pouvez retrouvez concassé chez Les épices curieuses. Avec sa capacité à transformer les plats les plus simples en chefs-d’œuvre gustatifs, le sel fou piquant offre une expérience sensorielle unique, dévoilant une palette de saveurs allant de l’audacieusement épicé au subtilement parfumé.Les utilisations du sel fou piquant en cuisine sont aussi diverses que captivantes. Voici une liste non exhaustive de ses différentes utilisations :
Assaisonnement de viandes
Le sel fou piquant ajoute une dimension nouvelle aux viandes, qu’elles soient grillées, rôties ou sautées. Il crée une croûte épicée croustillante qui piège les jus et offre une expérience de dégustation sensationnelle.
Poissons et fruits de mer
Pour les amateurs de fruits de mer, le sel fou piquant est un partenaire parfait. Sa saveur relevée se marie magnifiquement avec les profils gustatifs délicats des poissons et des crustacés.
Légumes rôtis
En saupoudrant du sel fou piquant sur des légumes avant de les rôtir, vous leur donnez une touche épicée et salée qui rehausse leurs saveurs naturelles. Vous pouvez aussi l’ajouter après la cuisson si vous aimez le croquant.
Pop-corn épicé
Pour ceux qui aiment leur pop-corn avec une touche de piquant, le sel fou piquant est une option incontournable. Saupoudrez-le sur du pop-corn fraîchement préparé pour une collation addictive.
Plats exotiques
Expérimentez avec le sel fou piquant dans des plats exotiques comme les tacos, les currys, les plats mexicains et les cuisines asiatiques. Il peut ajouter une dimension inattendue et délicieuse à ces plats traditionnels.
Condiment de table
Présentez le sel fou piquant comme un condiment de table, similaire au poivre. Vos invités peuvent ainsi personnaliser leurs plats selon leurs préférences.
Marinades et sauces
Intégrez le sel fou piquant dans vos marinades et vos sauces pour une touche d’épices instantanée. Il peut transformer une sauce ordinaire en une expérience culinaire exceptionnelle.

Nous sommes transparents avec vous...

Origine

0

Prix au kilo

55.5€ du kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine biologique

Origine (transformation)

Quelques infos ...

Les épices curieuses c'est aussi .. 

0 H

Durée moyenne d'expédition

0 %

de satisfaction client

0 X

Paiement en 3 fois sans frais

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Références produit majoritairement bio

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Présence de poivre

Présence de sucre

1

Présence de piment

Force du piment

Pas de piment

Cuisson

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Convient aux bébés et bambins

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Type de cuisine

NC

Association idéale

Préparation

Nos conseils d'utilisations

Cette délicieuse concoction, qui allie le sel de mer à un mélange de piment et de poivre, captive les palais. Le piment ici est le piment de Cayenne que vous pouvez retrouvez concassé chez Les épices curieuses. Avec sa capacité à transformer les plats les plus simples en chefs-d’œuvre gustatifs, le sel fou piquant offre une expérience sensorielle unique, dévoilant une palette de saveurs allant de l’audacieusement épicé au subtilement parfumé.

Les utilisations du sel fou piquant en cuisine sont aussi diverses que captivantes. Voici une liste non exhaustive de ses différentes utilisations :

Assaisonnement de viandes

Le sel fou piquant ajoute une dimension nouvelle aux viandes, qu’elles soient grillées, rôties ou sautées. Il crée une croûte épicée croustillante qui piège les jus et offre une expérience de dégustation sensationnelle.

Poissons et fruits de mer

Pour les amateurs de fruits de mer, le sel fou piquant est un partenaire parfait. Sa saveur relevée se marie magnifiquement avec les profils gustatifs délicats des poissons et des crustacés.

Légumes rôtis

En saupoudrant du sel fou piquant sur des légumes avant de les rôtir, vous leur donnez une touche épicée et salée qui rehausse leurs saveurs naturelles. Vous pouvez aussi l’ajouter après la cuisson si vous aimez le croquant.

Pop-corn épicé

Pour ceux qui aiment leur pop-corn avec une touche de piquant, le sel fou piquant est une option incontournable. Saupoudrez-le sur du pop-corn fraîchement préparé pour une collation addictive.

Plats exotiques

Expérimentez avec le sel fou piquant dans des plats exotiques comme les tacos, les currys, les plats mexicains et les cuisines asiatiques. Il peut ajouter une dimension inattendue et délicieuse à ces plats traditionnels.

Condiment de table

Présentez le sel fou piquant comme un condiment de table, similaire au poivre. Vos invités peuvent ainsi personnaliser leurs plats selon leurs préférences.

Marinades et sauces

Intégrez le sel fou piquant dans vos marinades et vos sauces pour une touche d’épices instantanée. Il peut transformer une sauce ordinaire en une expérience culinaire exceptionnelle.

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

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