Les épices curieuses

Fleur de sel – Potato Deluxe

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Fleur de sel – Potato Deluxe : un sel de mer fin et parfumé

La fleur de sel – Potato Deluxe est un ingrédient culinaire précieux qui apporte une touche de sophistication à vos préparation à base de pomme de terre. Que vous l’utilisiez pour rehausser vos plats du quotidien ou pour préparer des mets gastronomiques, la fleur de sel – Potato Deluxe vous fera découvrir de nouvelles dimensions de saveur et d’élégance dans votre cuisine.

N’hésitez pas à l’expérimenter et à l’incorporer dans vos créations culinaires pour des résultats savoureux et mémorables. Qu’il s’agisse de pommes de terre frites, de pommes de terre rissolées, de quartiers de pommes de terre, de croquettes ou de gratin, vous avez la fleur de sel idéale.

  • 100 grammes
  • 30 grammes
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Nouveauté : On vous propose un paiement en 3 fois sans frais à partir de 50€ d'achats.

Composition & Allergène(s)

Composition

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Fleur de sel (sel de mer), paprika doux *, tomate en poudre *, mélange d’épices au curry (coriandre *, cumin *, curcuma *, ail *, paprika *, cannelle *, graines de fenugrec *, gingembre *, GRAINES DE MOUTARDE *, poivre *), poudre de basilic *, poudre d’oignon *, paprika fumé *, poivre noir *

Allergène(s) connu(s)

moutarde

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Description

La fleur de sel – Potato Deluxe peut être utilisée dans une variété de plats. Elle est un excellent ingrédient pour assaisonner les pommes de terre, les légumes, les fruits de mer, les viandes et les salades. La fleur de sel – Potato Deluxe est un sel fin, il est donc important de l’utiliser avec parcimonie. Pour obtenir le meilleur goût, utilisez-la à la fin de la cuisson pour éviter qu’elle ne brûle.

La fleur de sel – Potato Deluxe est un ingrédient précieux et polyvalent. Elle est appréciée pour sa texture délicate et ses cristaux fins qui apporte un goût subtilment épicé à vos plats. Son goût si particulier est du au mélange des épices qui est est proche des mélanges curry. La fleur de sel – Potato Deluxe est un sel de mer fin et parfumé qui peut être utilisé pour rehausser la saveur de vos plats. Elle est excellente avec vos pommes de terre.
Pomme de terre
Cette fleur de sel se marie particulièrement bien avec les pommes de terre. Peut importe la façon dont vous les cuisiner. La fleur de sel – Potato Deluxe accompagnera vos plats.
Assaisonnement de Base
La fleur de sel – Potato Deluxe est souvent utilisée comme un assaisonnement de base pour rehausser le goût des plats. Elle est idéale pour saler les viandes, les poissons, les légumes, les soupes et les sauces. Sa texture légèrement croquante et son goût délicat la distinguent des sels de table ordinaires.
Finition Parfaite
L’une des utilisations les plus courantes de la fleur de sel – Potato Deluxe est en tant qu’élément de finition pour de nombreux plats. Saupoudrez une pincée de Fleur de Sel sur des steaks grillés, des salades, des plats de pâtes fraîches, ou même sur des desserts comme le caramel au beurre salé. Cela ajoute une touche de croquant et de saveur qui ravira vos papilles.
Marinades et Saumures
La fleur de sel est un excellent ingrédient pour les marinades et les saumures. Elle contribue à la fois à la saveur et à la texture des viandes et des légumes. Pour une marinade parfaite, mélangez de la Fleur de Sel avec des herbes fraîches, de l’ail et de l’huile d’olive.
Plats exotiques
La fleur de sel peut également être utilisée pour agrémenter des plats exotiques comme les sushis, les sashimis et les plats de cuisine asiatique. Elle rehausse la saveur des ingrédients de manière subtile et élégante.

Nous sommes transparents avec vous...

Origine

NC

Prix au kilo

137.5€ du kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine biologique

Origine (transformation)

Produit BIO

Oui Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024​

Quelques infos ...

Les épices curieuses c'est aussi .. 

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Durée moyenne d'expédition

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Références produit majoritairement bio

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Présence de sel

Présence de poivre

Présence de sucre

1

Présence de piment

1

Force du piment

Pas de piment

Cuisson

NC

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Convient aux bébés et bambins

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

1

Type de cuisine

NC

Association idéale

Préparation

NC

Nos conseils d'utilisations

La fleur de sel – Potato Deluxe peut être utilisée dans une variété de plats. Elle est un excellent ingrédient pour assaisonner les pommes de terre, les légumes, les fruits de mer, les viandes et les salades. La fleur de sel – Potato Deluxe est un sel fin, il est donc important de l’utiliser avec parcimonie. Pour obtenir le meilleur goût, utilisez-la à la fin de la cuisson pour éviter qu’elle ne brûle.

La fleur de sel – Potato Deluxe est un ingrédient précieux et polyvalent. Elle est appréciée pour sa texture délicate et ses cristaux fins qui apporte un goût subtilment épicé à vos plats. Son goût si particulier est du au mélange des épices qui est est proche des mélanges curry. La fleur de sel – Potato Deluxe est un sel de mer fin et parfumé qui peut être utilisé pour rehausser la saveur de vos plats. Elle est excellente avec vos pommes de terre.

Pomme de terre

Cette fleur de sel se marie particulièrement bien avec les pommes de terre. Peut importe la façon dont vous les cuisiner. La fleur de sel – Potato Deluxe accompagnera vos plats.

Assaisonnement de Base

La fleur de sel – Potato Deluxe est souvent utilisée comme un assaisonnement de base pour rehausser le goût des plats. Elle est idéale pour saler les viandes, les poissons, les légumes, les soupes et les sauces. Sa texture légèrement croquante et son goût délicat la distinguent des sels de table ordinaires.

Finition Parfaite

L’une des utilisations les plus courantes de la fleur de sel – Potato Deluxe est en tant qu’élément de finition pour de nombreux plats. Saupoudrez une pincée de Fleur de Sel sur des steaks grillés, des salades, des plats de pâtes fraîches, ou même sur des desserts comme le caramel au beurre salé. Cela ajoute une touche de croquant et de saveur qui ravira vos papilles.

Marinades et Saumures

La fleur de sel est un excellent ingrédient pour les marinades et les saumures. Elle contribue à la fois à la saveur et à la texture des viandes et des légumes. Pour une marinade parfaite, mélangez de la Fleur de Sel avec des herbes fraîches, de l’ail et de l’huile d’olive.

Plats exotiques

La fleur de sel peut également être utilisée pour agrémenter des plats exotiques comme les sushis, les sashimis et les plats de cuisine asiatique. Elle rehausse la saveur des ingrédients de manière subtile et élégante.

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

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Nous sommes de grand fan de cuisine et nous testons toujours de nouvelles recettes et assemblages. Nous apportons une innovation que nous aimons transmettre dans nos recettes et nos mélanges.

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