Les épices curieuses

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Fleur de Sel – Méditerranée

“Découvrez la Fleur de Sel – Méditerranée des Épices Curieuses pour un goût unique!”

Savourez la délicate Fleur de Sel – Méditerranée de Les Épices Curieuses, un sel minéral riche et aromatique, idéal pour rehausser vos plats. Achat sel gourmet en ligne n’a jamais été aussi facile! Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.

A partir de 4.75 €

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GTIN / EAN : 3666932020102

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Composition & Allergène(s)

Composition

Fleur de sel (sel marin de Guérande), Poudre de tomate*, Flocons d’oignon*, Basilic*, Persil*, Thym*, Origan*

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

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Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

A DEFINIR

Prix au kilo

137.5€ du kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Produit BIO

Depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024​

Comment l'utiliser

Fleur de Sel – Méditerranée : Une touche de soleil dans votre cuisine

Fleur de Sel – Méditerranée est un mélange exclusif de la marque Les Épices Curieuses, marqué par le mariage harmonieux du sel marin de Guérande et des saveurs typiques du bassin méditerranéen. Ce condiment unique révèle une saveur riche et intense, une texture granuleuse et une couleur naturelle qui évoque les paysages ensoleillés de la Méditerranée.

Caractéristiques et Propriétés Gustatives

Ce mélange d’épices est une subtile association de Fleur de sel, poudre de tomate, flocons d’oignon, basilic, persil, thym et origan. Sa texture granuleuse et sa couleur terre et soleil promettent un voyage gustatif au cœur des terres méditerranéennes.

Histoire et Origines

Notre Fleur de Sel – Méditerranée tire ses origines de l’artisanat traditionnel de la récolte du sel marin de Guérande, une pratique héritée de plus de mille ans d’histoire. Les autres ingrédients, issus de la culture méditerranéenne, sont associés à des traditions culinaires ancestrales.

Utilisations Culinaires

Parfaite pour relever vos plats, notre Fleur de Sel – Méditerranée peut être saupoudrée sur des viandes grillées, des poissons, des salades ou des légumes rôtis.

  • Recette 1 : Saupoudrez quelques grains sur une ratatouille pour sublimer les saveurs des légumes.
  • Recette 2 : Ajoutez une pincée à votre pâte à pizza maison pour un goût authentique.
  • Recette 3 : Parsemez-en sur un carpaccio de tomates et mozzarella pour une salade caprese revisitée.
  • Recette 4 : Mélangez avec de l’huile d’olive pour créer une vinaigrette méditerranéenne.

Anecdotes et Traditions

La Fleur de Sel est souvent surnommée “l’or blanc” en raison de sa rareté et de sa qualité exceptionnelle. Les paludiers de Guérande la récoltent à la main, en utilisant des gestes ancestraux.

Conseils Pratiques

La Fleur de Sel – Méditerranée se marie à merveille avec des ingrédients tels que l’huile d’olive, l’ail, le citron ou le piment d’Espelette. Pour conserver toutes ses saveurs, utilisez-la en fin de cuisson ou à table.

Conclusion

La Fleur de Sel – Méditerranée de la marque Les Épices Curieuses est plus qu’un simple condiment : c’est une invitation à la découverte, un voyage gustatif au cœur du bassin méditerranéen. Saupoudrez, goûtez, voyagez.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Oui

Présence de poivre

Non

Présence de sucre

Non

Cuisson

Présence de piment

Non

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Non

Vous souhaitez nous faire un retour sur ce produit ?

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques. Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

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