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Fleur de sel Méditerranée : un sel artisanal de haute qualité
La fleur de sel est un sel artisanal de haute qualité récolté dans la région méditerranéenne. Il est produit par l’évaporation de l’eau de mer dans des marais salants.
La fleur de sel Méditerranée peut être utilisée de nombreuses manières créatives en cuisine. Elle peut être saupoudrée sur des légumes grillés pour leur donner une touche croustillante, ajoutée aux plats de fruits de mer pour intensifier leur goût marin, ou mélangée avec d’autres épices pour créer un assaisonnement unique. Ce mélange est aussi parfait sur les antipasti ou les poêlées de légumes. Il se marie également parfaitement avec la salade tomate-mozzarella et la bruschetta.
Nouveauté : On vous propose un paiement en 3 fois sans frais à partir de 50€ d'achats.
Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.
Fleur de sel (sel marin de Guérande), Poudre de tomate *, Flocons d’oignon *, Basilic *, Persil *, Thym *, Origan *
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
La Fleur de Sel de Méditerranée est bien plus qu’un simple sel de table. C’est un ingrédient qui peut transformer n’importe quel plat en une expérience culinaire exceptionnelle. La fleur de sel associée avec la poudre de tomate, les flocons d’oignon, le basilic, le persil, le thym et l’origan ouvrent un monde de possibilités gustatives.
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année, non traités, et achetés à de petits producteurs au prix du marché.
A DEFINIR
137.5€ du kilo
Décembre 2023
Oui Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024
Les épices curieuses c'est aussi ..
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Oui
Non
Non
Non
Pas de piment
Ne supporte pas la cuisson.
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Non
Non
Cuisine sucrée et sucrée-salée.
NC
Ce mélange est à base de fleur de sel de Guerande et d’herbes méditerranéennes. La Fleur de Sel est appréciée dans le monde entier pour sa texture délicate et ses arômes subtils de la mer.
La poudre de tomate est riche en saveur et dynamise le mélange. Les flocons d’oignon apportent une saveur douce et sucrée à vos plats. Le basilic, le persil, le thym et l’origan frais ajoutent de la fraîcheur et de la saveur à vos plats. Tous ces épices associés à la fleur de sel relèveront vos plats.
Ce mélange exceptionnel peut accompagner de nombreux plats :
La Fleur de Sel est l’assaisonnement ultime pour sublimer vos plats. Sa texture croquante et ses cristaux délicats rehaussent le goût de tous les types de cuisine, des légumes grillés aux fruits de mer frais.
Saupoudrez un peu de Fleur de Sel sur vos plats juste avant de les servir pour apporter une touche finale exceptionnelle. Elle est idéale pour les salades, les viandes grillées, et même les desserts au chocolat. Sa couleur apporte du pep’s à vos préparations.
La Fleur de Sel de Méditerranée peut également être utilisée pour mariner viandes et poissons, ainsi que pour préparer des sauces savoureuses. Elle ajoute une profondeur de saveur unique à vos créations culinaires.
Une pincée de cette fleur de sel dans vos oeufs les transformera en un délice gourmet. Omelettes, oeufs brouillés, oeufs sur le plat seront sublimés par ce sel.
La Fleur de Sel de Méditerranée est bien plus qu’un simple sel de table. C’est un ingrédient qui peut transformer n’importe quel plat en une expérience culinaire exceptionnelle. La fleur de sel associée avec la poudre de tomate, les flocons d’oignon, le basilic, le persil, le thym et l’origan ouvrent un monde de possibilités gustatives.
En France, les entreprises familiales représentent une part importante de l'économie. Elles sont souvent synonymes de tradition, de savoir-faire et de proximité. C'est le cas de chez nous une PME française fondée en 2022.
Les épices sont une source importante de saveur et de nutrition. Elles peuvent rehausser n'importe quel plat, qu'il soit simple ou complexe.
Nous sommes de grand fan de cuisine et nous testons toujours de nouvelles recettes et assemblages. Nous apportons une innovation que nous aimons transmettre dans nos recettes et nos mélanges.
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