Les épices curieuses

Mini Figues Séchées

“Dégustez nos Mini Figues Séchées, une explosion de saveurs chez Les Épices Curieuses!”

Dégustez les Mini Figues Séchées de Les Épices Curieuses, un délice exotique sain et savoureux. Parfait pour vos recettes sucrées-salées. Figues séchées 100% naturelles, riches en fibres. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.

A partir de 3.50 

  • 100 G
  • 250 G
  • 50 G
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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

GTIN / EAN : 3666932029983

Composition & Allergène(s)

Figue*

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Composition

Figue*

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Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

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Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

A DEFINIR

Prix au kilo

Tarif stable depuis

Mars 2025

Origine de nos produits

ESPAGNE

Origine (transformation)

ESPAGNE

Produit BIO

Depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024​

Comment l'utiliser

Présentation des Mini Figues Séchées

Découvrez les Mini Figues Séchées, un produit unique de la marque Les Épices Curieuses. Ces petites merveilles, gorgées de soleil, vous offrent une saveur sucrée et délicatement caramélisée qui rappelle le miel. Leur texture est agréablement moelleuse et fibreuse. Leur couleur varie du brun doré au noir intense, révélant une chair généreuse et un cœur tendre.

Origines et histoire des Mini Figues Séchées

La figue est un fruit ancien, cultivé depuis des millénaires au Moyen-Orient. Sa culture s’est progressivement étendue à travers le bassin méditerranéen, où elle est devenue un symbole de fertilité et d’abondance. Les Mini Figues Séchées sont une spécialité traditionnelle de ces régions ensoleillées, où elles sont soigneusement sélectionnées, triées puis séchées au soleil.

Utilisations culinaires des Mini Figues Séchées

Les Mini Figues Séchées sont un ingrédient polyvalent qui enchantera vos papilles. Elles apportent une note douce et gourmande à de nombreux plats, que ce soit en version sucrée ou salée.

  • En apéritif : Servez-les entières avec du fromage de chèvre ou de brebis. Pour une alternative végétarienne, associez-les à du houmous.
  • Dans une salade : Ajoutez-les coupées en morceaux dans une salade de roquette, fromage bleu et noix. En version végétarienne, remplacez le fromage par du tofu fumé.
  • En dessert : Incorporez-les dans votre recette de tarte aux pommes ou de crumble. Pour une version végétalienne, utilisez de la margarine végétale à la place du beurre.
  • Dans un plat sucré-salé : Utilisez-les pour préparer un tajine d’agneau aux figues et aux amandes. En version végétarienne, remplacez l’agneau par des légumes d’hiver rôtis.

Anecdotes et traditions

Saviez-vous que dans certaines cultures, la figue est considérée comme un fruit sacré ? En Grèce antique, par exemple, elle était dédiée à Dionysos, le dieu de la vigne et du vin. Aujourd’hui encore, la tradition veut que l’on offre des figues séchées pour célébrer le Nouvel An.

Conseils pratiques et astuces

Pour profiter pleinement du goût des Mini Figues Séchées, nous vous recommandons de les réhydrater dans de l’eau tiède avant utilisation. Vous pouvez aussi les mariner dans du vin rouge ou du porto pour accentuer leur saveur. Elles s’accordent parfaitement avec des épices chaudes comme la cannelle, le gingembre ou la muscade.

Pour une utilisation végétarienne, pensez à les incorporer dans vos recettes de granola maison, vos bowls de petit-déjeuner ou vos smoothies. Elles apporteront une touche sucrée et nutritive à vos plats.

Associations gourmandes

Les Mini Figues Séchées sont un véritable caméléon en cuisine. Elles s’associent parfaitement avec le fromage, le jambon cru, le foie gras, mais aussi avec des saveurs plus exotiques comme le curry ou le cumin. Pour une explosion de saveurs, essayez-les avec du chocolat noir, des amandes grillées, du miel et une pincée de fleur de sel.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Non

Présence de poivre

Non

Présence de sucre

Non

Cuisson

Ne supporte pas la cuisson.

Présence de piment

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Cuisine sucrée et sucrée-salée.

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Oui

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Oui

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

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