La mangue séchée est un aliment riche en nutriments, notamment en vitamine A et en fibres. Elle peut être utilisée comme collation ou ajoutée à des recettes comme des céréales, des salades ou des smoothies. Elle peut également être utilisée en cuisine pour faire des chutneys, des marinades et des desserts.
Les mangues séchées en tranches sont bien plus qu’une simple friandise. Leur saveur sucrée et concentrée, associée à leur texture tendre, les rend extrêmement polyvalentes en cuisine. Que ce soit pour ajouter une touche fruitée à vos plats salés, pour agrémenter vos desserts ou pour déguster un en-cas sain, les mangues séchées en tranches offrent une myriade d’options créatives pour ravir vos papilles gustatives. Expérimentez avec ces délices fruités et transformez vos plats en véritables chefs-d’œuvre culinaires.
Mangues de Madagascar
Tous nos produits sont emballés dans des sachets Kraft Alimentaire et recyclable.
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Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
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Au sec, à l’abri de la lumière.
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Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
En France, les entreprises familiales représentent une part importante de l'économie. Elles sont souvent synonymes de tradition, de savoir-faire et de proximité. C'est le cas de chez nous une PME française fondée en 2022.
Les épices sont une source importante de saveur et de nutrition. Elles peuvent rehausser n'importe quel plat, qu'il soit simple ou complexe.
Nous sommes de grand fan de cuisine et nous testons toujours de nouvelles recettes et assemblages. Nous apportons une innovation que nous aimons transmettre dans nos recettes et nos mélanges.
Les mangues séchées en tranches, tout en conservant le goût sucré et juteux des mangues fraîches, apportent une nouvelle dimension à la palette des saveurs. Tous comme les autres fruits séchés, elles sont délicieuses à déguster seules en tant que collation saine. Elles sont également des ingrédients polyvalents qui peuvent être utilisés pour rehausser une variété de plats sucrés et salés en cuisine. Le processus de séchage concentre les sucres naturels de la mangue, intensifiant ainsi sa saveur tout en prolongeant sa durée de conservation. Découvrons les diverses utilisations créatives des mangues séchées en tranches en cuisine.
Les mangues séchées en tranches sont un en-cas nutritif et pratique. Il est idéal pour satisfaire une fringale tout en fournissant une dose rapide d’énergie grâce à leurs glucides naturels. Elles sont riches en fibres alimentaires qui favorisent la digestion et procurent une sensation de satiété.
Ajoutez une touche de douceur et de croquant à vos céréales, mueslis et yaourts en incorporant des mangues séchées en tranches. Elles offrent une alternative naturelle aux garnitures sucrées transformées et enrichissent votre petit-déjeuner de nutriments essentiels.
Les mangues séchées en tranches apportent une saveur sucrée et acidulée aux salades. Elles se marient particulièrement bien avec des légumes verts frais, des noix croquantes et des fromages doux. Leur texture tendre et leur goût exotique apportent une dimension unique à vos créations de salades.
Incorporez les mangues séchées en tranches dans vos recettes de pâtisseries et desserts. Elles peuvent être hachées et ajoutées à des muffins, des cookies, des gâteaux ou des brownies pour une touche fruitée. Vous pouvez également les réhydrater et les utiliser comme garniture pour tartes et tartelettes.
Les mangues séchées en tranches se marient étonnamment bien avec des plats principaux, en particulier des plats à base de viande blanche ou de volaille. Elles peuvent être incorporées dans des marinades, des sauces aigres-douces ou même utilisées comme ingrédient dans des plats mijotés pour ajouter une note sucrée et exotique. Vous pouvez également ajouter une touche de couleur et de goût à vos plats de riz, de quinoa ou de couscous en intégrant des mangues séchées en tranches. Elles confèrent une douceur naturelle qui contraste agréablement avec la texture et la saveur des grains.
Les mangues séchées en tranches peuvent également être utilisées pour infuser de l’eau, des thés glacés ou même des cocktails. Leur douceur se diffuse lentement dans les liquides, créant ainsi des boissons rafraîchissantes et délicieusement parfumées.
A la maison, nous les conservons dans des bocaux en verre, la saveur ne change pas et elles restent savoureuses.
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