“Découvrez le Piment d’Amazonie entier des Épices Curieuses, la touche exotique parfaite!”
Découvrez le Piment d’Amazonie entier sur Les Épices Curieuses. Un ingrédient exotique pour rehausser vos recettes. Piment d’Amazonie, épices rares, cuisine exotique, découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.
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GTIN / EAN : 3666932013647
Piment d’amazonie
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Décembre 2023
Découvrez le Piment d’Amazonie entier, une épice exotique aux notes piquantes et fruitées qui saura pimenter vos plats. Originaire de la forêt amazonienne, ce piment est réputé pour sa saveur intense, sa texture croquante et sa couleur rouge vif. Ses propriétés gustatives uniques en font l’allié idéal pour relever vos plats et leur donner une touche d’exotisme.
Le Piment d’Amazonie a été découvert par les explorateurs européens lors de leur traversée de l’Amérique du Sud. Reconnu pour ses vertus médicinales et ses propriétés gustatives par les peuples indigènes, il est rapidement devenu un incontournable de la cuisine traditionnelle sud-américaine. Aujourd’hui, il est cultivé selon des méthodes ancestrales qui respectent la biodiversité de la forêt amazonienne.
Le Piment d’Amazonie entier est idéal pour relever vos plats de viandes, de poissons, de légumes ou vos sauces. Il se marie parfaitement avec les épices douces comme le cumin, le paprika ou la coriandre. Pour une utilisation optimale, nous vous conseillons de l’ajouter en fin de cuisson pour préserver toute sa saveur.
Au Brésil, le Piment d’Amazonie est souvent utilisé lors des cérémonies traditionnelles pour son pouvoir purifiant. Il est également considéré comme un symbole de chance et de protection.
Le Piment d’Amazonie entier est très piquant, nous vous conseillons donc de l’utiliser avec modération. Pour atténuer son piquant, vous pouvez retirer les graines et les membranes blanches à l’intérieur du piment. Vous pouvez également le marier avec des ingrédients doux comme la crème fraîche, le yaourt ou le fromage pour équilibrer les saveurs.
Pour une alternative végétarienne, utilisez le Piment d’Amazonie pour relever vos plats de légumes ou vos sauces. Il se marie parfaitement avec le tofu, les lentilles, les haricots ou les pois chiches.
N’hésitez pas à découvrir le Piment d’Amazonie entier et laissez-vous transporter par sa saveur exotique et piquante.
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Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.
Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.
Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.
Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.
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