Les épices curieuses

Assemblage à kebab

“Découvrez notre Assemblage à kebab : un voyage gustatif inédit avec Les Épices Curieuses!”

Savourez l’authentique Assemblage à Kebab de Les Épices Curieuses. Mélange d’épices haut de gamme pour donner à vos kebabs une saveur incomparable. Commandez dès maintenant et découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.

A partir de 4.00 

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GTIN / EAN : 3666932015788

Composition & Allergène(s)

Composition

Ail, échalote, paprika, coriandre, cumin, cannelle, piment fort, basilic, thym, origan, muscade

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

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Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

UE / NON UE

Prix au kilo

75€ du kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Comment l'utiliser

Assemblage à Kebab : L’Harmonie Parfaite des Saveurs

Découvrez l’Assemblage à Kebab, une combinaison unique d’épices soigneusement sélectionnées par Les Épices Curieuses. Composé d’ail, d’échalote, de paprika, de coriandre, de cumin, de cannelle, de piment fort, de basilic, de thym, d’origan et de muscade, cet assemblage promet une explosion de saveurs dans chaque bouchée.

Caractéristiques de l’Assemblage à Kebab

Notre Assemblage à Kebab est caractérisé par une saveur riche et complexe, une texture fine et une couleur vibrante qui évoque les marchés d’épices orientaux. Le mariage des épices offre un équilibre parfait entre la chaleur du piment, la douceur de la cannelle et les notes terreuses de la muscade et du cumin.

Origines et Traditions

Cet assemblage trouve ses racines dans les traditions culinaires du Moyen-Orient, où le kebab est un plat incontournable. Chaque épice apporte sa propre histoire et sa propre culture, créant ainsi un condiment qui est un véritable voyage gustatif.

Utilisations Culinaires et Conseils Pratiques

L’Assemblage à Kebab est extrêmement polyvalent en cuisine. Il est idéal pour assaisonner des brochettes de viande, des légumes grillés, des pitas ou même des plats de riz. Voici quelques idées de recettes :

  • Brochettes de poulet à l’Assemblage à Kebab : Mariner du poulet en cubes dans un mélange d’huile d’olive, de jus de citron et de notre assemblage. Griller jusqu’à ce que la viande soit bien cuite et servir avec du riz pilaf.
  • Pitas de falafels : Ajouter une pincée de notre assemblage à votre mélange de falafels pour un goût supplémentaire. Servir dans des pitas chaudes avec de la salade et de la sauce tahini.
  • Émincé de boeuf à l’Assemblage à Kebab : Saupoudrer notre assemblage sur du boeuf émincé et cuire à la poêle. Servir avec du riz basmati et du yaourt nature.
  • Légumes grillés à l’Assemblage à Kebab : Mélanger des légumes coupés avec de l’huile d’olive et notre assemblage, puis griller jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.

Pour une utilisation optimale, nous conseillons d’ajouter l’Assemblage à Kebab vers la fin de la cuisson afin de préserver toutes ses saveurs. Aussi, sa chaleur peut être adoucie avec du yaourt ou de la crème.

L’Assemblage à Kebab peut être également associé à d’autres épices comme le sumac, le zaatar ou le curcuma pour enrichir encore plus les saveurs.

Plongez dans un voyage culinaire authentique avec notre Assemblage à Kebab, un mélange qui reflète la passion et le savoir-faire des Épices Curieuses.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Non

Présence de poivre

Non

Présence de sucre

Non

Cuisson

Présence de piment

Oui

Force du piment

Fort

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Non

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques. Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

Laissez vous tenter par notre sélection

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