Les épices curieuses

Cuisine indienne

“Découvrez la Cuisine indienne avec Les Épices Curieuses, éveillez vos papilles!”

Découvrez la Cuisine indienne authentique avec Les Épices Curieuses. Un monde d’épices exotiques pour des plats vibrants de saveurs. Épices indiennes de qualité supérieure. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.

4.30 

  • 40 grammes
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GTIN / EAN : 3666932030880

Composition & Allergène(s)

Graines de pavot*, Curry (Coriandre*, Curcuma*, Gingembre*, Fenugrec*, Sel non traité, Piment fort*, Oignon*, Ail*, Cannelle)*, Sel, Menthe*

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Composition

Graines de pavot*, Curry (Coriandre*, Curcuma*, Gingembre*, Fenugrec*, Sel non traité, Piment fort*, Oignon*, Ail*, Cannelle)*, Sel, Menthe*

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

Cliquez ici pour voir toutes nos recettes en attendant.

Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

UE / NON UE

Prix au kilo

66€ du kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Produit BIO

Produit BIO depuis Mars 2024 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024​

Comment l'utiliser

Embarquez pour un Voyage Gustatif avec notre Mélange pour Cuisine Indienne des Épices Curieuses

Les Épices Curieuses vous invitent à découvrir leur mélange spécial pour Cuisine indienne. Composé de précieuses graines de pavot, de curry riche et savoureux, de sel iodé et de menthe rafraîchissante, ce mélange est une véritable invitation au voyage. Grâce à sa texture fine et sa couleur dorée, il vous offre une expérience culinaire unique, riche en saveurs et en arômes.

Origines et Histoire du Mélange pour Cuisine Indienne

Notre mélange pour Cuisine indienne est issu de la riche tradition culinaire de l’Inde. Il puise son essence dans la diversité des terroirs du pays, où chaque ingrédient est cultivé avec soin et respect pour la nature. L’histoire de ce mélange est liée à celle du curry, une épice emblématique de la cuisine indienne. Synonyme de festivité et de partage, le curry est l’âme de nombreuses recettes indiennes depuis des siècles.

Utilisations Culinaires du Mélange pour Cuisine Indienne

Notre mélange pour Cuisine indienne est idéal pour donner du peps à vos plats. Il se marie parfaitement avec la viande, le poisson, les légumes et même les desserts. Voici quatre recettes originales pour vous inspirer :

  • Curry de poulet : Faites revenir du poulet avec des oignons et des tomates, puis ajoutez du yaourt et notre mélange pour Cuisine indienne. Laissez mijoter jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit. Pour une version végétarienne, remplacez le poulet par du tofu ou des légumes.
  • Dal de lentilles : Faites cuire des lentilles avec des oignons, de l’ail et notre mélange pour Cuisine indienne. Servez avec du riz basmati.
  • Naans au fromage : Ajoutez une pincée de notre mélange pour Cuisine indienne à votre pâte à naan pour un goût unique. Garnissez de fromage pour un délice indien authentique.
  • Raita de concombre : Mélangez du yaourt, des concombres râpés et notre mélange pour Cuisine indienne pour une sauce rafraîchissante et savoureuse.

Conseils et Astuces pour Utiliser le Mélange pour Cuisine Indienne

Pour sublimer vos plats, ajoutez notre mélange pour Cuisine indienne en fin de cuisson. Ajustez le dosage selon vos goûts : une cuillère à café pour une saveur douce, deux pour un goût plus prononcé. Pour un plat végétarien savoureux, essayez de saupoudrer notre mélange sur des légumes rôtis ou dans une soupe de lentilles.

Associez notre mélange pour Cuisine indienne avec d’autres épices comme le cumin, la cardamome ou le poivre pour une explosion de saveurs. Vous pouvez également l’associer avec des ingrédients doux comme la noix de coco, le lait d’amande ou le miel pour une touche sucrée-salée.

Avec Les Épices Curieuses, la cuisine indienne est à portée de main. Laissez-vous transporter par les saveurs de l’Inde et découvrez de nouvelles façons de cuisiner vos plats préférés.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Oui

Présence de poivre

Non

Présence de sucre

Non

Cuisson

Présence de piment

Force du piment

Fort

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Non

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

Laissez vous tenter par notre sélection

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