Assemblage à Bolognaise
“Découvrez l’Assemblage à Bolognaise des Épices Curieuses, la clé d’une sauce parfaite!”
4.80 €
Vivez une expérience culinaire unique avec notre Assemblage à Bolognaise des Épices Curieuses. Un mélange parfait pour vos plats italiens, riche en saveurs authentiques. Épices de qualité, 100% naturelles. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.
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GTIN / EAN : 3666932030972
Composition & Allergène(s)
Composition
Ail*, Sel, Oignon*, Piment*, Basilic*, Cerfeuil*, Ciboulette*, Estragon*, Thym*, Marjolaine*, Sarriette*, Romarin*
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Allergène(s) connu(s)
Aucun
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Garanties qualité
Qualité & Sécurité : Nos Engagements
✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles rigoureux
Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles réguliers tout au long de sa commercialisation. Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.
Idées recettes avec ce produit
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
Recette en cours de préparation.
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Nous sommes transparents avec vous...
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année, non traités, et achetés à de petits producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels, non traités et non ionisés.
Origine
A DEFINIR
Prix au kilo
Tarif stable depuis
Décembre 2023
Origine de nos produits
Origine (transformation)
Produit BIO
Depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024
Comment l'utiliser
Assemblage à Bolognaise : Une Symphonie d’Arômes pour Sublimer vos Plats
Découvrez l’Assemblage à Bolognaise de la marque Les Épices Curieuses
L’Assemblage à Bolognaise est une création exclusive des Épices Curieuses. Cet assortiment d’épices et d’herbes aromatiques a été soigneusement sélectionné pour vous offrir une saveur unique, riche et complexe. Composé d’ail, de sel, d’oignon, de piment, de basilic, de cerfeuil, de ciboulette, d’estragon, de thym, de marjolaine, de sarriette et de romarin, cet assemblage apportera une touche d’ exotisme à vos plats.
Une Histoire Riche et des Origines Authentiques
L’Assemblage à Bolognaise tire ses origines de la tradition culinaire italienne. Chaque ingrédient a été choisi pour son rôle essentiel dans la préparation de la célèbre sauce Bolognaise. Ainsi, le basilic apporte sa fraîcheur, le piment son piquant, l’oignon et l’ail leur douceur, et les autres herbes leur complexité aromatique.
Des Utilisations Culinaires Variées
L’Assemblage à Bolognaise n’est pas réservé à la préparation de la sauce du même nom. Il peut être utilisé pour relever le goût de nombreuses recettes. Voici quatre idées originales pour l’utiliser :
- Spaghettis à la Bolognaise : Utilisez notre Assemblage à Bolognaise pour préparer une sauce riche et savoureuse.
- Bruschetta à la Bolognaise : Toasts grillés, garnis de tomates fraîches, de mozzarella et de notre assemblage d’épices.
- Omelette à la Bolognaise : Ajoutez une pincée de notre assemblage à vos œufs battus pour une omelette aux saveurs italiennes.
- Ratatouille à la Bolognaise : Donnez un twist à votre ratatouille traditionnelle avec notre assemblage.
Anecdotes et Traditions
L’Assemblage à Bolognaise tire son inspiration de la tradition culinaire italienne. Il est dit qu’à Bologne, chaque famille a sa propre recette de sauce Bolognaise. Notre assemblage est une interprétation de ces recettes familiales, avec une touche d’innovation et de curiosité.
Conseils Pratiques et Astuces
Pour profiter pleinement des saveurs de l’Assemblage à Bolognaise, ajoutez-le en fin de cuisson. Il peut également être utilisé pour mariner viandes et légumes. Pour une expérience gustative optimale, associez-le à un bon vin rouge italien.
Associations Parfaites
L’Assemblage à Bolognaise se marie parfaitement avec le parmesan, le boeuf haché, les tomates fraîches et le vin rouge. Il peut également être associé à d’autres épices, comme le paprika pour une touche de douceur, ou le curcuma pour une note d’originalité.
Avec l’Assemblage à Bolognaise des Épices Curieuses, laissez-vous transporter dans un voyage gustatif unique, authentique et riche en saveurs.
Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Oui
Présence de poivre
Non
Présence de sucre
Non
Cuisson
Présence de piment
Oui
Force du piment
Force inconnue
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Association idéale
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Non
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
Non
Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.
Engagement Écologique
Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.
La rareté des épices
Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.
Qualité Inégalée
Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.
Notre objectif
Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques. Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.
Laissez vous tenter par notre sélection
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