Le Curry breton est un mélange d’épices tout en équilibre, entre le parfum envoûtant des épices indiennes et la saveur délicieusement iodée des algues. Original, doux et raffiné, il sera idéal pour accompagner des plats au poulet ou pour relever la température générale d’un menu froid.
Les algues sont des plantes marines qui ont un goût iodé, tandis que le curry apporte une variété d’épices et d’herbes qui éveillent les papilles. Ce curry est une délicieuse préparation culinaire qui associe les arômes riches du curry avec la saveur umami des algues. Cette combinaison unique offre une expérience gustative exquise et unique.
Coriandre*, Poids chiches*, Pois cassés*, Cumin*, Fenugrec*, Curcuma*, Moutarde*, Piment*, Cannelle*, Fenouil*, Poivre*, Ail*, Gingembre*, Girofle*, Orange*, Cardamome*, Paprika fumé*, 3 algues * (Dulse, Nori, Laitue)
Tous nos produits sont emballés dans des sachets Kraft Alimentaire et recyclable.
4.70 €
Nouveauté : On vous propose un paiement en 3 fois sans frais à partir de 50€ d'achats.
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Au sec, à l’abri de la lumière.
Ne supporte pas la cuisson.
A DEFINIR
Cuisine sucrée et sucrée-salée.
A froid
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
En France, les entreprises familiales représentent une part importante de l'économie. Elles sont souvent synonymes de tradition, de savoir-faire et de proximité. C'est le cas de chez nous une PME française fondée en 2022.
Les épices sont une source importante de saveur et de nutrition. Elles peuvent rehausser n'importe quel plat, qu'il soit simple ou complexe.
Nous sommes de grand fan de cuisine et nous testons toujours de nouvelles recettes et assemblages. Nous apportons une innovation que nous aimons transmettre dans nos recettes et nos mélanges.
Le Curry breton tiens son nom des algues qu’il contient de ses ingredients. Cette association harmonieuse d’épices et des algues donne un curry légèrement iodé. Il est devenu populaire dans le monde entier. Il offre une alternative délicieuse aux currys traditionnels comme le Curry rouge ou le Curry doux. Le Curry breton est une option savoureuse pour diversifier votre cuisine. Ses différentes utilisations permettent de créer une variété de plats délicieux et originaux, tout en profitant des bienfaits pour la santé des algues.
Que vous soyez végétarien, fan de fruits de mer ou amateur de viande, le curry aux algues peut satisfaire tous les palais avec ses saveurs uniques et ses textures appétissantes. N’hésitez pas à expérimenter et à laisser libre cours à votre créativité en cuisinant avec cette délicieuse combinaison de curry et d’algues.
Différentes utilisations du curry aux algues est possible :
Le Curry breton peut être utilisé pour préparer des plats végétariens ou végétaliens délicieux. Il peut être associé à une variété de légumes tels que les pommes de terre, les carottes, les courgettes, les épinards et les poivrons. Faîtes cuire les légumes dans une sauce au Curry breton. Cela créera un plat équilibré en saveurs et en nutriments.
Les fruits de mer et le Curry breton se marient parfaitement grâce à la saveur iodé de ce dernier. Les crevettes, les calamars, les moules et les poissons peuvent être combinés dans une sauce au Curry breton. Vous aurez alors un plat ayant les saveurs de la mer et des saveurs exotiques.
Le Curry breton peut être utilisé pour parfumer et donner de la profondeur à un simple plat de riz. Faite simplement cuire votre riz dans de l’eau bouillante. Ajoutez une cuillère de curry en début de cuisson puis une autre 3 min avant la fin. Vous obtiendrez une expérience culinaire plus riche.
Les amateurs de viande peuvent également apprécier le Curry breton dans des plats à base de viande. Le poulet, le bœuf ou l’agneau peuvent être mis dans une marinade avant la cuisson.
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