Le paradis des gourmets. Des épices rares et savoureuses pour des créations culinaires uniques.
Penne en sauce tomate parfumée à l'Assemblage de pâtes à la basquaise, courgettes poêlées et brebis râpé pour un plat végétarien convivial.
Pâtes généreuses et poulet mijoté à la tomate, relevées par l'assemblage de pâtes à la basquaise : un plat familial, chaleureux et simple à…
Pilons de poulet marinés à l'Assemblage à Grillades, grillés pour une peau croustillante, servis avec légumes rôtis et salade croquante.
Légumes rôtis aux herbes et Assemblage à Grillades : aubergines, courgettes, poivrons et fenouil rôtis, parfumés et servis avec une sauce au yaourt citronné.
Une salade gourmande où la douceur des mini figues séchées rencontre le crémeux du chèvre, la roquette poivrée et le croquant des noix.
Un cake moelleux aux amandes et au yaourt, relevé d'écorces de yuzu confits pour des éclats acidulés. Idéal tiède au fromage blanc pour un…
Poulet mariné au yaourt et Cuisine indienne, mijoté avec oignons et tomates pour une sauce onctueuse, parfumée et facile à préparer.
Curry végétarien de pois chiches mijotés au lait de coco et au mélange Cuisine indienne, servi sur riz basmati et parsemé de coriandre fraîche.
Filets de saumon rôtis, asperges poêlées et une pincée d'Assemblage pour asperges : une recette printanière simple, fraîche et élégante, prête en moins d'une…
Asperges rôties servies sur burrata, noisettes croquantes et une pincée d'Assemblage pour asperges pour une entrée printanière fraîche et élégante.
Brochettes de porc marinées à la purée de piment, grillées et servies avec un tzatziki au gingembre frais, pour un dîner convivial et relevé.
Lentilles beluga et courgettes grillées, tomates cerises et menthe, relevées par une vinaigrette au Curry de Madras - Sans fenugrec et citron vert :…
Saumon rôti à la croûte caramélisée au Sweet Smoke BBQ, servi tiède sur une salade de fenouil croquante.
Filets de lieu jaune cuits en papillote avec tomates cerises, olives et une touche de Curry Angevin : une recette rapide, parfumée et légère.
Filets de saumon marqués au zaatar, refroidis et posés sur une salade croquante de concombre, yaourt et menthe — recette fraîche et rapide.
Fusilli al dente, légumes grillés en brochette et vinaigrette infusée à l'Assemblage Pâtes à l'italienne pour une salade estivale et conviviale.
Daurade crue marinée au jus d'agrumes et Chaudron d'Anjou, cébette et coriandre : une entrée sans cuisson, acidulée et relevée.
Biscuits salés fins et croquants au romarin, où les graines de lin apportent goût noisetté et texture — un apéritif maison facile à partager.
Brochettes d'agneau au za'atar, enrobées d'une croûte croquante de graines de lin et noisettes pour un contraste savoureux.
Galettes moelleuses de courgette et feta, enrobées d'une chapelure dorée aux graines de lin moulues pour un croquant noisetté.
Ceviche de dorade acidulé, habillé d’une vinaigrette agrumes et d’un croustillant de graines de lin toastées pour une entrée légère et gourmande.
Salade fraîche et légère : millet, tomates juteuses, menthe et graines de lin toastées pour un croquant délicat et une note boisée.
Lentilles du Puy et fèves fraîches servies tièdes, relevées d'une vinaigrette citronnée et d'une Persillade du jardin pour une salade printanière et gourmande.
Morceaux de porc tendres marinés au yaourt, citron et Persillade du jardin, enfilés et grillés pour des brochettes moelleuses et parfumées.
Côtelettes d'agneau grillées servies avec une gremolata Persillade du jardin au citron : frais, herbacé et facile à préparer.
Fines tranches de saumon fumé avec une crème citronnée légère et une Persillade du jardin pour une entrée fraîche, herbacée et sans cuisson.
Tarte fine croustillante garnie de compotée de betterave, maquereau fumé et Sel d'épices - Un p'tit gout de mer ! pour une touche iodée…
Filets de cabillaud cuits en papillote sur carottes et panais, arrosés d’une infusion concentrée de Tisane des Collines Sauvages pour un plat léger et…
Des pitas garnies d'un épeautre crémeux infusé au Thé glacé 'Un p'tit câlin', champignons poêlés et jeunes pousses : un sandwich rustique et parfumé.
Côtelettes d'agneau grillées servies avec une gremolata croquante de noisettes et Sucre de Dattes — une recette simple et parfumée pour 4 personnes.
Tartare de maquereau parfumé, croquant de pomme Granny et réduction au Sucre de Dattes pour une entrée fraîche, élégante et facile à préparer.
Entrée fraîche et festive : cubes de bar marinés aux agrumes, grenade croquante et micro‑éclats de sel rose pour des points salés et minéraux.
Filets de truite cuits en papillote avec fines lamelles de poire et fenouil ; des éclats de sel rose concassé en finition apportent douceur…
Côtelettes d'agneau grillées servies avec une gremolata noix‑persil et quelques cristaux de Sel rose de l'Himalaya pour une touche minérale et croquante.
Une recette express de gravlax au Sel rose de l'Himalaya, orange et aneth : chair fondante, parfum d'agrumes et finition croquante.
Wok express de soba, crevettes et shiitaké, relevé en finition par Sel d'épices - Un p'tit gout de mer ! pour du croquant et…
Lentilles tièdes, betterave rôtie, feta et une pincée de Peps'Sel pour une salade gourmande, texturée et facile à préparer.
Brochettes d'agneau marinées au Peps'Sel, grillées et servies avec un chutney de figues maison : un équilibre floral, iodé et sucré-salé.
Filets de truite citronnés sur poireaux fondants, servis avec une pincée finale de Peps'Sel pour une touche florale et iodée.
Côtelettes d'agneau grillées servies avec une gremolata citronnée rehaussée de Saveurs des Petits Gourmands pour une touche tomate‑oignon et le croquant du pavot.
Filets de cabillaud cuits en papillote avec fenouil, tomates et Saveurs des Petits Gourmands, finition croustillante à partager en famille.
Papillote vapeur de cabillaud aux poireaux et gingembre, relevée d'un Piment Gochugaru en Poudre pour une chaleur douce et une couleur vive.
Un bowl antillais parfumé au mélange Perle des Antilles : crevettes et calamars laqués, riz coco infusé, patate douce rôtie et pickles d'oignon.
Côtelettes d'agneau grillées, gremolata d'agrumes et oignons frits : viande juteuse, zestes vifs et croquant toasté pour une assiette conviviale.
Papillote vapeur de cabillaud et légumes racines parfumée au Le Soft et zeste de citron : un plat léger, savoureux et rapide à préparer.
Carpaccio de Saint‑Jacques tranchées finement, graines de grenade, huile d'olive et finition au moulin à sel et à poivre pour une entrée fraîche et…
Filets de saumon cuits en papillote avec poireaux fondants, zeste de citron et une cuillerée de Marinade Légumes grillés citron & herbes pour un…
Filet de bar en croûte d'herbes, poireau confit et sauce crème infusée au macis : un plat de saison alliant croquant, chair tendre et…
