Le paradis des gourmets. Des épices rares et savoureuses pour des créations culinaires uniques.
Cuisses de poulet et quartiers de courge rôtis ensemble, assaisonnés au mélange Courges et potiron pour une peau dorée et des légumes fondants.
Un gratin onctueux de courge et pommes de terre, relevé d'une pincée de macis pour une touche chaude et raffinée.
Cubes de butternut rôtis au mélange Courges et potiron, servis avec feta, noisettes grillées et yaourt : simple, chaleureux et convivial.
Des cuisses de poulet rôties, parfumées au Sel d'épices - Le chaud ! et accompagnées de tomates cerises confites pour un plat convivial et…
Magret poêlé aux figues rôties, nappé d'une sauce au vin et terminé d'une pincée de Fleur de sel aux poivres pour un contraste salé-croquant.
Tranches de brioche dorées, crème fouettée parfumée et poires poêlées rehaussées au sucre au spéculoos : un brunch chaleureux et facile.
Pommes rôties au sucre de canne brut : un dessert simple et gourmand, fondant à cœur et légèrement caramélisé, servi tiède avec yaourt ou…
Aiguillettes de canard nacrées d’un glaçage au Sucre au gingembre, servies sur riz : une recette sucrée-salée rapide et brillante.
Pommes rôties au sucre au gingembre : un dessert simple et parfumé, servi tiède avec yaourt épais ou glace vanille pour un contraste chaud/froid.
Un tajine familial où la douceur des bananes séchées du Cameroun équilibre les oignons caramélisés et les amandes croquantes.
Carottes, patates douces et pois chiches rôtis à l'Assemblage cinq épices, servis avec yaourt ou sauce végétale pour une assiette parfumée et réconfortante.
Patates douces et carottes rôties parfumées aux Baies de Manakara, servies avec un yaourt citronné pour un plat végétarien simple et élégant.
Filets de poisson blancs nappés d’un beurre citronné et parsemés de Baies de Manakara concassées. Servez avec riz et légumes fondants pour un dîner…
Aiguillettes de canard laquées au miel et sauce soja, rehaussées de Baies de Sichuan rouges pour une touche citronnée et florale.
Carottes et panais rôtis, finis au poivre à queue cubèbe et servis avec une crème de yaourt aux herbes : une recette végétarienne, chaleureuse…
Magret de canard rôti, peau croustillante, servi avec une sauce réduite parfummée au poivre à queue cubèbe.
Un risotto crémeux aux champignons, relevé en finition par du Poivre noir de Phu Quoc fraîchement concassé pour des notes boisées et une belle…
Carottes rôties caramélisées, lentilles fondantes et yaourt frais relevés d’un poivre long Timiz concassé : une recette végétarienne simple et parfumée.
Un mijoté de volaille crémeux relevé par le Poivre long Timiz : chaleur boisée et texture fondante pour un plat familial parfumé.
Magret de canard poêlé, sauce miel-balsamique et finition au poivre long du Népal pour une touche cacaotée et boisée, simple et conviviale.
Pâtes parfumées aux champignons et courgettes, relevées d'ail concassé granulé et de parmesan : un plat familial, rapide et savoureux.
Cuisses de poulet marinées au citron et à l'ail concassé, rôties pour une peau croustillante et une chair fondante.
Un plat familial où les graines à roussir crépitent pour parfumer un poulet mijoté à la tomate et au lait de coco, servi avec…
Pommes rôties au panela : pommes caramélisées au four, parfumées à la cannelle et servies tièdes sur un yaourt nature. Recette familiale et rapide.
Caramélise carottes, courgettes et pommes de terre avec de l'huile d'olive et l'Assemblage à Légumes, puis finis avec du yaourt ou de la feta…
Patates douces rôties, yaourt citronné et Poivres cacao pour un accompagnement gourmand alliant douceur caramélisée et éclat agrumé.
Un ragoût végétarien généreux où l'Aji Panca réhydraté apporte ses notes fruitées et fumées à une sauce onctueuse de tomate, patate douce et haricots…
Cubes de potiron rôtis aux épices, pois chiches croustillants et yaourt citronné : une recette végétarienne réconfortante et parfumée.
Magret poêlé, tranché et rapidement glacé au Sucre Fumé Vanillé, servi sur une purée de patate douce onctueuse pour un accord sucré-fumé élégant.
Compote colorée et acidulée de pommes et poires, parfumée à la fleur d'hibiscus séchée, servie avec yaourt nature et amandes grillées.
Poires pochées dans une infusion florale et mentholée, nappées d'un sirop au miel et servies sur une tranche de brioche perdue beurrée.
Un cake moelleux où les baies d'aronia réhydratées apportent des notes fruitées et tanniques, accompagnées de pommes et de noix pour un goûter chaleureux.
Magret poêlé servi d'une sauce brillante aux échalotes et baies d'aronia entière, pour un plat automnal fruité, sombre et raffiné à partager.
Purée onctueuse au beurre, relevée au poivre blanc moulu et servie avec des champignons poêlés pour un plat végétarien réconfortant.
Un bouillon clair et parfumé à l'anis étoilée en poudre, gingembre et carotte : une soupe familiale, rapide et réconfortante.
Un tajine familial où une pincée d'anis vert concassé apporte une note douce et fraîche qui sublime le poulet, les carottes et les oignons.
Carottes, pommes de terre et oignons rôtis parsemés d'assemblage six baies concassé, servis avec une sauce yaourt-citron onctueuse.
Salade de chèvre chaud aux pommes et noisettes torréfiées : une recette gourmande et rapide pour un déjeuner léger et croquant.
Un filet de volaille crémeux aux champignons, rehaussé par le croquant et les notes grillées des noisettes torréfiées. Un plat rapide et chaleureux.
Filet de canard poêlé servi d'une sauce rapide aux Éclats Sauvages et une purée maison onctueuse : un dîner fruité et chaleureux.
Poires pochées dans un sirop infusé au Nordik Elixir, servies avec yaourt grec ou crème fouettée pour un dessert fin, épicé et facile à…
Poires pochées au sirop épicé : poires tendres nappées d’un sirop parfumé aux épices et zestes d’agrumes, à servir tièdes avec du yaourt.
Magrets croustillants nappés d’un glaçage aux agrumes infusé à l’Assemblage Punch Épicé : une recette conviviale et rapide pour 4 personnes.
Un riz au lait parfumé au Chai Latte - Morceaux : onctueux, épicé et légèrement citronné, idéal au goûter ou en dessert réconfortant.
Magret poêlé assaisonné au Le Pep's poivre - en grain, servi avec une sauce courte brillante et parfumée ; recette simple et conviviale en…
Un velouté de potimarron lisse et crémeux, rehaussé d’oignons frits croquants et de graines toastées pour un contraste gourmand.
Un mijoté végétarien où le Curry blanc Rendang parfume pois chiches et patate douce dans une sauce onctueuse au lait de coco.
Pommes rôties au four, caramélisées au sucre de fleur de coco et à la cannelle, servies tièdes avec yaourt ou fromage blanc.
