Le paradis des gourmets. Des épices rares et savoureuses pour des créations culinaires uniques.
Filets de maquereau grillés, laqués d’un glaçage miel‑vinaigre et saupoudrés d’Assemblage Flambée d’Automne pour un mariage sucré‑fumé et acidulé.
Moules fraîches poêlées dans une sauce tomate-vin blanc relevée par l’Assemblage Feuilles d’Automne, servies avec pain grillé pour saucer.
Polenta crémeuse nappée d'un coulis tomate‑herbes parfumé et de girolles sautées : un plat réconfortant, simple et généreux pour les soirées fraîches.
Saucisses rôties lentement en cocotte avec oignons caramélisés et sauce tomate parfumée à l’Assemblage d'épices pour sauces tomates : rustique, généreux et parfait pour…
Tranches de pain grillé, compotée de tomates parfumée et filets de sardine grillés : une tartine réconfortante et rapide pour les soirs d'automne.
Moules vapeur nappées d’un jus tomate-piment parfumé à l’assemblage d'épices pour sauces tomates et relevé d’un fenouil doux, parfait pour une table d’automne.
Filets de cabillaud mijotés en cocotte dans une sauce tomate parfumée à l'Assemblage d'épices pour sauces tomates, avec champignons et épinards : un plat…
Pâte rustique, oignons lentement confits, poires rôties et un coulis parfumé à l’assemblage d’épices pour sauces tomates : une tarte d'automne chaleureuse et gourmande.
Chapeaux généreux farcis d’une préparation ricotta‑chapelure relevée à l’assemblage pour sauces tomates, dorés au four pour une entrée rustique et parfumée.
Tranches de butternut rôties nappées d’un coulis épicé et gratinées au fromage : un plat d’automne fondant et réconfortant.
Une salade tiède qui marie quinoa moelleux, arilles de grenade, feta et l'Assemblage Croquant pour une note curry et un croquant irrésistible.
Brochettes d'agneau marinées longuement à l'Assemblage Courgette en fête, servies avec un boulgour moelleux aux herbes et zestes d'agrumes.
Moules rôties au four avec courgettes et tomates, relevées d'un trait d'Assemblage Courgette en fête pour une touche d'agrumes et d'hibiscus.
Filets de saumon rôtis, nappés d'un glaçage miel-agrumes rehaussé par l'Assemblage Courgette en fête, accompagnés d'un fenouil braisé fondant.
Tartines chaudes aux poires rôties, fromage frais et une touche d’Assemblage Courgette en fête : apéritif sucré-salé simple et raffiné.
Lentilles tièdes, betteraves rôties, chèvre et noix, relevés par l'Assemblage Courgette en fête : une salade tiède végétarienne, simple et gourmande.
Velouté onctueux de butternut et courgette, relevé d'une huile parfumée à l'Assemblage Courgette en fête. Simple, parfumé et réconfortant.
Morceaux de bœuf mijotés aux champignons d'automne, liaison parfumée à l'Assemblage Bruschetta Méditerranéenne, servis sur une polenta onctueuse et beurrée.
Magret croustillant laqué au miel, poires rôties et une touche d'Assemblage Bruschetta Méditerranéenne pour un mariage sucré-salé aux accents du Sud.
Un rôti de porc moelleux aux châtaignes, nappé d’un jus réduit relevé à l’Assemblage Bruschetta Méditerranéenne pour une touche méridionale.
Côtelettes d'agneau saisies, nappées d'une gremolata huile‑ail infusée à l'Assemblage Bruschetta Méditerranéenne, pour une assiette parfumée et conviviale.
Moules vapeur au vin blanc, oignon et tomate relevées par l'Assemblage Bruschetta Méditerranéenne, servies avec du pain rustique pour tremper.
Brochettes rapides et parfumées : gambas marinées quelques minutes dans huile, citron et Assemblage Bruschetta Méditerranéenne, grillées à la poêle ou au barbecue.
Filets de dorade cuits en papillote sur poireaux fondants, un voile d'Assemblage Bruschetta Méditerranéenne pour parfumer le jus et sublimer le poisson.
Galettes de pois chiches croustillantes parfumées à l'Assemblage Bruschetta Méditerranéenne, accompagnées d'un yaourt citronné — idéales pour un apéritif ou un repas végétarien rapide.
Lentilles tièdes, betteraves rôties caramélisées et feta, liés par une vinaigrette à l'Assemblage Bruschetta Méditerranéenne pour une salade gourmande et facile.
Un risotto crémeux aux champignons rôtis, relevé en fin de cuisson par l'Assemblage Bruschetta Méditerranéenne pour une note herbacée et tomate.
Lamelles de butternut rôties, chèvre frais fondant et une croûte dorée parfumée à l'Assemblage Bruschetta Méditerranéenne — un gratin convivial et ensoleillé.
Un velouté de potimarron rôtI et onctueux, sublimé par une huile tiède infusionnée à l'Assemblage Bruschetta Méditerranéenne pour une touche tomate‑origan.
Oignons rouges confits au Baharat, retournés en Tatin et parsemés de chèvre frais : sucrosité, épices et texture fondante pour une entrée automnale.
Gratin réconfortant de blettes et panais parfumé au Baharat et garni de chèvre fondant : une recette simple, chaleureuse et pleine de caractère.
Rôti de porc en croûte Aglio e Olio servi sur une purée beurrée de céleri‑rave : rustique, parfumé et simple à réaliser pour 4.
Brochettes de porc marinées à l'Assemblage Aglio e Olio, grillées avec poivrons et origan, servies sur une polenta onctueuse pour un dîner d'automne convivial.
Épaule d’agneau confite au four nappée d’une croûte Aglio e Olio au romarin : viande fondante, croûte dorée et parfum méridional.
Anneaux d’encornets et poivrons sautés dans une huile parfumée à l’Assemblage Aglio e Olio. Rapide, convivial et parfait avec du pain rustique.
Filets de maquereau rôtis aux poivrons, tomates confites et un filet d'Assemblage Aglio e Olio pour une assiette méditerranéenne, rapide et conviviale.
Moules vapeur sautées dans une sauce tomate à l’huile infusée à l’Assemblage Aglio e Olio, fenouil et persil — un plat convivial et chaleureux.
Noix de Saint‑Jacques dorées, purée de céleri‑rave onctueuse et beurre monté à l'Assemblage Aglio e Olio : une entrée parfumée et facile à réaliser.
Pâte croustillante, endives caramélisées au miel, chèvre émietté et huile parfumée Aglio e Olio : une tarte rustique et gourmande, parfaite pour un dîner…
Salade tiède et nourrissante de lentilles vertes et champignons, rehaussée d'une huile parfumée à l'Aglio e Olio pour des soirs chaleureux.
Velouté de potimarron crémeux, relevé d'une huile tiède infusée à l'Assemblage Aglio e Olio, garni de croûtons dorés et de persil frais.
Toasts croustillants garnis de dés de butternut rôtis dans une huile infusée à l’Assemblage Aglio e Olio, ricotta citronnée et persil — un apéritif…
Saucisses rôties au four parfumées à l’assemblage Voyage en Italie, servies avec choux de Bruxelles caramélisés au balsamique pour un repas d’automne convivial.
Épaule d'agneau confite, tendre et dorée, relevée d'une gremolata citronnée au mélange Voyage en Italie : chaleur méditerranéenne et fraîcheur en bouche.
Un rôti de porc parfumé à l’assemblage Voyage en Italie, accompagné de pommes et panais rôtis : alliance sucrée-salée et herbes méridionales pour un…
Filets de saumon en papillote au fenouil, citron et Voyage en Italie : cuisson douce, arômes préservés et dîner léger pour les soirs d’automne.
Moules à la tomate relevées à l’assemblage Voyage en Italie et servies avec pain rustique à tremper — un plat convivial et parfumé en…
Filets de cabillaud grillés sous une croûte herbacée Voyage en Italie, posés sur un fenouil braisé au citron — une assiette d'automne élégante et…
